菌菇雞腿湯
最近二師兄大幅漲價，無肉不歡的我甚是難受。用料雞腿2只蟹味菇90g，其實無所謂多少，喜歡吃菌菇的就多買點。姜6片蒜頭一瓣辣椒0.5個料酒1勺菌菇雞腿湯的做法雞腿洗淨，焯出血水。蟹味菇洗淨撕開，也可不撕。下油鍋爆炒。雞腿...
菌菇雞湯麪
對香菇真的其實還挺有獨鍾的，不管煮湯、配菜或者煮飯煮粥，怎麼搭怎麼好吃，而且味道特別香。今天做了菌菇雞湯麪，熬了一大鍋土雞湯，配上炒香的香菇、黃花菜和蔬菜，煮了一大碗麪，健康營養又很美味。一碗好吃的湯麪需要好的湯底...
雞湯菌菇面
冬天最愛吃的做法，鮮甜，暖和。我一般圖方便吃米線，但是米線有地域限制，其實麪條也很好吃。雲南每年吃野生菌出好幾起事故，我最貴重的就是自己的生命，所以離開家鄉後只吃種植出來的菌菇。用料雞塊麪條菌菇，如雞油菌、茶樹菇、...
雞腿土豆菌菇湯（寢室版）
用料雞腿2只土豆1個醬油4勺鹽若干金針菇（可有可無）1把蟹味菇（可有可無）若干盒油隨意寢室用小鍋（200w和500w）1只雞腿土豆菌菇湯（寢室版）的做法土豆削皮切小塊，寢室小鍋建議切小塊，容易熟。金針菇和蟹味菇洗乾淨去掉底部。雞腿化...
菌菇山藥雞腿湯 | 健康·三餐
剛纔晚飯隨意煮的湯，鮮裏有一絲絲甜，基本靠自然食材本身鮮甜提供的香味。夏天喝口味也比較清淡，出汗多喝些山藥雞湯補充鉀、氨基酸。雞腿用的冷凍小雞腿食譜中的方法（連結：）提前備餐好的。如果不用食譜裏的方法，可以把雞腿先...
菌菇豆腐火腿雞蛋湯
用料香菜100克雞蛋1個嫩豆腐1塊鮮香菇5朵白玉菇8幹火腿腸3片香油半勺鹽適量雞精適量菌菇豆腐火腿雞蛋湯的做法1.先備好洗淨食材，白玉菇，香菇，火腿切粒狀，豆腐切細塊2.兩種菇先泡水洗淨後切粒狀切完後的菇可以繼續泡水準備...
菌菇雞湯
最近身體狀態一直不太好，給自己熬鍋雞湯補補！用料雞腿肉一隻蟲草花10克姬松茸20朵鹿松茸20克紅棗7顆枸杞20粒姜5片蔥一根鹽適量雞精適量菌菇雞湯的做法雞肉冷水下鍋菌菇提前三小時左右泡發，準備好配料把雞肉，菌菇放入砂鍋...
菌菇雞湯煲
用料雞翅11只湯包1料酒1勺菌菇1盤姜5片菌菇雞湯煲的做法先把所有的食材清洗乾淨擺放好。起鍋燒水，準備把所有的肉過一下水。過水要先把水煮至沸騰，這樣纔可以把雞肉裏的血水給去掉。在給雞肉過水的同時，我們也要把所有的...
五彩菌菇雞腿養生湯
最近喜歡上了煲湯，各種菌類一鍋燉，喜歡什麼菌就放什麼，還有雞腿，各種乾貨滿滿，連喝兩碗既飽腹又養生，菌菇的香融入雞腿的鮮，夏天食慾不好的時候喝一碗簡直不要太美滋滋^_^用料幹香菇3朵羊肚菌2-3朵冬蟲夏草適量茶樹菇適量雞...
菌菇雞架湯
用料雞架一付茶樹菇姬菇秀珍菇鹽菌菇雞架湯的做法雞架氽水，洗淨將洗好的雞架放入沙鍋內，盛水，煮開將清理好的菇放入，煮開後轉小火燉一個小時左右，根據口味放入適量的鹽小貼士雞湯本身很香，喜歡味純香，所以沒放任何其它的提味...
雞腿菌菇燴
用料雞腿3只菌菇適量雞腿菌菇燴的做法雞腿洗乾淨剔骨切塊醃漬菌菇配菜，我還加了芋頭雞腿肉炒炒菌菇，後加肉，加水，生抽，老抽等收汁出鍋...
【火腿菌菇雞湯】
雞湯一喝，元氣滿滿！日常家裏煲湯最多的算是雞湯了，正確熬雞湯的方法，最好保留原味，千萬不要加八角和花椒等多餘香辛料，不僅遮住雞湯本身的鮮味，還會放大異味。其實只要加幾片金字火腿，就能讓雞肉鮮嫩不柴，雞湯營養又滋補哦！購買...
土雞菌菇湯
趕走負能量，高高興興挑櫥櫃用料土雞半隻土雞菌菇湯的做法看圖看圖小貼士雞肉先用熱水去腥，這樣煮出來的湯好喝沒異味...
菌菇雞爪湯
水燒開，倒入雞爪雞尖，加兩片姜一勺料酒，焯一下。倒掉水，重新加入水，加入菌菇和蘑菇。再加薑片，料酒，鹽。電飯鍋按兩小時湯。兩個小時能燉的很爛。用料香菇6朵袖珍菇200g雞爪300g雞尖300g姜5片料酒鹽菌菇雞爪湯的做法剪掉雞指...
雞腿玉米胡蘿蔔菌菇湯
秋天潤燥功課做足，加了些椰子油，有椰子雞的香味～用料胡蘿蔔1根玉米1根雞腿4只香菇3朵紅棗3顆枸杞8粒雞腿玉米胡蘿蔔菌菇湯的做法備菜雞腿➕料酒，過水去沫加入紅棗枸杞，一起放入電飯煲“熬湯”2小時（可以加點椰子油，會有椰子...
鴨腿菌菇湯
用料鴨腿1只菌菇適量蔥、姜、料酒、生抽、鹽適量枸杞適量鴨腿菌菇湯的做法鴨腿切塊，注意會血肉四濺，帶好圍裙薑切片，3~5片蔥切段或打結鴨腿冷水焯，水沸之後鴨腿冷水裏洗淨鴨腿放進鍋中，薑片、蔥、料酒、鹽放入，冷水要多一點...
雞湯煲菌菇
用料花菇兩朵真姬菇100克白玉菇100克（都是固定包裝的）金針菇80克（我是就地取材，當然可以用其他菇代替）蔥薑末少許土雞湯1L400ML（或老母雞濃湯寶半個加400ML水）雞湯煲菌菇的做法花菇切絲或條，兩菇去根洗淨燙水去味另起一鍋，加入...
雞腿雜菌湯
2019,健康快樂的生活！用料幹雜菌濃湯寶雞腿薑片鹽雞腿雜菌湯的做法幹雜菌水發泡軟，剪成小塊。雞腿洗淨去皮。放入養生壺，加兩片姜，一個雞湯濃湯寶。開啓煲湯功能，坐等美味！出鍋前加點鹽調味！兩個小時左右，營養健康的雜菌雞湯...
菌菇雞湯
比炒菜簡單多了的燉雞湯有肉吃有湯喝剩的湯還可以煮麪條～用料雞半隻猴頭菇1個，有香菇更好，顏色好看而且味兒更香。生薑半塊小蔥2根蒜隨便來幾瓣鹽適量菌菇雞湯的做法盒馬買的半隻雞，其實只要是雞就可以，不要買凍的就好猴頭...
烏雞菌菇湯
烏雞含有豐富的蛋白質、氨基酸和人體所需的營養物質。如此有營養的食物，用來煲湯最合適不過了！湯裏面再添加了一些菌菇，紅棗，枸杞等食材，營養價值極其豐富。研究表明:適量的吃一些烏雞湯，可以有效的增強人體的免疫力，並且可...
雞腿菌菇湯
用料金針菇適量鹽適量料酒兩勺姜5片蔥4小段雞腿一隻枸杞10粒八角少量花椒少量雞腿菌菇湯的做法1⃣️先把金針菇清洗乾淨，去除根部，然後用鹽水侵泡五分鐘，瀝乾2⃣️火上放水，滾鍋後把清洗過雞腿肉放進去，煮三分鐘左右，目的是去除...
雞腿菌湯
用料小雞腿6個各種菌類適量姜適量鹽適量雞腿菌湯的做法我用的是這四種菌，冬菇味重，放兩個就夠用，香菇相對冬菇味輕我放了四個，其他兩樣可以隨個人喜好放。除了冬菇以外剩下的三種把它們都焯一遍，是幹冬菇，所以提前一天泡了...
菌菇豆腐雞蛋火腿湯
哈哈哈哈😂別疑惑爲啥起這麼長名字。因爲我願意。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😂用料內脂豆腐一盒任意品種菌菇若干雞蛋一個火腿一根鹽適量白胡椒一丟丟生抽2-3勺米醋2-3勺食用油一點點蒜一瓣澱粉兩勺菌菇豆腐雞蛋火...
羊肚菌清雞湯火腿菌菇意大利餃子
極致的美味必定是極簡的呈現。野生菌菇和48個月伊比利亞火腿餡料；配3小時慢燉草原野生雞湯。用料餛飩8個雞一隻羊肚菌清雞湯火腿菌菇意大利餃子的做法完美的呈現方式...
山雞菌菇湯
冬天來一碗熱騰騰的雞湯，養胃又養顏用料姜3片鹽3克香菇2朵羊肚菌1朵花菇2朵猴頭菇1個松茸5朵蟲草花20根枸杞15粒老母雞1000克山雞菌菇湯的做法1.將所有菌菇提前泡發半個小時備用2.將雞宰成塊狀，用清水將雞血水洗乾淨，放...