白菜花生水餃
在豬肉價格飛速上漲的時代，這款用白菜和花生做的素水餃，無疑成了新寵！用料中筋粉300克雞蛋1個水130克大白菜600克熟花生仁200克鹽5克花生油60克生抽30克白菜花生水餃的做法白菜切碎，加入5克鹽，用手抓捏，擠出水分，加入攪碎的...
白菜水餃
用料白菜5片豬肉700克姜幾片雞精一些勺醬油幾勺蠔油一勺蔥幾根油20克雞蛋1個香菇4朵白菜水餃的做法和麪，加點鹽增加麪皮韌勁，適當的水量，和到盆光面光，醒面20分鐘再揉成長條型。切成小厚片，大約15克左右。按成圓片型狀。再...
槐花餡翡翠白菜水餃😉
綠色好看又有營養的高顏值水餃榨汁的韭菜營養不會流失太多的廢話不多說，直接看菜譜啦用料韭菜麪粉清水槐花豬肉調味品槐花餡翡翠白菜水餃😉的做法韭菜榨汁和綠色麪糰一個，清水和白色麪糰一個兩個麪糰大小一樣就好，但是我...
水晶白菜餃
用料澄粉100克土豆澱粉35克豬油10克沸水160克葉綠色素適量紅蘿蔔肉餡適量水晶白菜餃的做法澄粉和土豆澱粉混合均勻，加入沸水用筷子攪拌無粉狀。用蓋子蓋上燜五分鐘後揉均勻，再加入豬油，揉到所有豬油被面團吸收。分一半加...
白菜豬肉水餃
白菜豬肉水餃用料白菜豬肉蔥鹽太太樂芝麻油太太樂鮮貝露太太樂濃縮鮮雞汁白菜豬肉水餃的做法將豬肉剁成餡將蔥切成蔥末將白菜切成條狀加入食用鹽將多餘水分過濾加入肉餡以及蔥末加入太太樂芝麻油加入太太樂鮮貝露加入...
素白菜餡水餃的升級版白菜肉餡水餃
昨天朋友來我家，給我買了三斤多的肉，今天我自己剁的肉餡白菜，然後包一些水餃給家人和朋友吃用料白菜一顆豬肉一斤半豬油一勺生抽少許老抽少許姜適量麪粉適量鹽少許雞精少許素白菜餡水餃的升級版白菜肉餡水餃的做法用涼水...
雞蛋花生面丁白菜餃子
用料白菜，雞蛋，蝦皮，香菜，花生碎，炸面丁蔥姜碎，鹽，香油蠔油，十三香，醬油雞蛋花生面丁白菜餃子的做法雞蛋炒熟，，花生我用烤箱烤熟晾涼裝進保鮮袋裏擀碎，蝦皮用清水洗淨，炸面丁，把面擀製成麪條，再切成小丁，鍋裏略多放些油，中小火炸把小丁...
豬肉白菜水餃
外婆給的方子，實踐多次後進行了一定量化，方便傳承！口感：鹹鮮口，目前看大多數人都能接受！用料前腿豬肉（前夾肉）350克香菇（120g）10朵姜1/3個小蔥3-4根白菜1200g鹽1小勺糖1小勺生抽1圈半料酒2圈芝麻油2圈半胡椒粉抖5-6下餃子皮450g...
白菜色水餃
我想吃了😄就做了用料香油一勺鹽適量精肉適量花椒水適量姜適量蔥適量十三香適量蠔油一勺菠菜汁適量白菜色水餃的做法調餡：鹽，蠔油，蔥，姜，肉，花椒水，順時針調餡，入味三十分鐘分別活兩種面，一種只有麪粉的，一種是加了菠菜汁的，揉成...
素白菜水餃
這個素餡餃子很好吃，白菜用我們山東的膠州大白菜做味道更佳。用料膠州白菜5大片幹香菇9個木耳適量蔥適量蒜適量花生油適量香油少許熟芝麻少許醬油少許鹽少許餃子皮50個左右素白菜水餃的做法幹香菇泡發好後切丁。其他料...
白菜肉水餃
胡博士一直自詡大廚，終於有一個我拿手的了，ohyeah!~味道還是非常不錯的，兩個人吃了55個胖嘟嘟的水餃，撐的站不起來了還想吃，哈哈用料白菜1斤肉餡1斤胡椒少許花生油3勺鹽4小勺雞精適量大蔥半根姜1小塊白菜肉水餃的做法白菜...
玉白菜水餃
想讓餃子更營養就加入菠菜汁一起和麪這樣就可以包玉白菜水餃了用料豬肉克香油勺薑片鹽克醬油勺胡蘿蔔芹菜十三香食用油大蔥黃醬麪粉500克水130克菠菜汁130克玉白菜水餃的做法一斤左右菠菜榨出130克過濾後和麪和好面後...
小白菜水餃
昨日的早餐是蒸包子，故意留了餡包了幾個餃子當今天的早餐，特別省事用料油克小白菜顆鹽克蔥根豬肉克小白菜水餃的做法我調肉餡一般都一樣，牛肉的就是花椒水，豬肉餡是蔥姜水，肉餡放鹽，生抽，老抽，胡椒粉，然後攪拌，多次少量蔥姜水攪...
野菜水餃、花式水餃
昨天摘了野菜，今天做了水餃，因爲餡料少了，所以就變成花式水餃了，這樣比較省餡料用料野菜一籃子五花肉1000克鹽適量味精少許可不放料酒少許水餃皮2斤野菜水餃、花式水餃的做法野菜先過水一遍泡冷水再擰乾剁碎加肉末加鹽、...
生煎白菜餃
用料麪粉白菜胡蘿蔔平菇生煎白菜餃的做法平菇煮熟剁碎。胡蘿蔔剁碎用油煸炒片刻,這樣處理營養更容易吸收。大白菜洗淨剁碎擰乾一部分水分,然後全部餡料放在一起,用鹽、蘑菇精調成餃餡待用和麪：水要徐徐的倒入盆中，筷子...
百財水餃/白菜水餃/酸白菜水餃
非常適合過年吃的一款餃子，寓意非常好，今年因爲疫情，大家都在家吃年夜飯了吧，自己動手做起來哦做其他的餃子餡請參考：用料白麪團：中筋麪粉250克飲用水120克綠麪糰：沸水適量（燙菠菜用）食用鹼/泡打粉2克（選放）菠菜2大把飲用水150克...
辣白菜水餃
自制辣白菜銷售，得到小區鄰居的認可，頭伏新嘗試，辣白菜多重吃法！用料辣白菜適量雞蛋3個肉餡適量粉絲適量香油適量耗油適量白糖少許辣白菜水餃的做法把辣白菜剪碎、雞蛋炒好、粉絲燙好剪碎、所有材料放入容器中，攪拌均勻包...
大白菜水餃
朋友跟我說想吃大白菜水餃，正好家裏有朋友自家田裏長的兩顆大白菜，說送給我嚐嚐的，那就做水餃吧。用料大白菜中個兩顆五花肉600克花油渣150克幹香菇16朵生薑6片蔥6根生抽2勺鹽半勺糖1勺油3勺耗油1勺水餃皮1000克大白菜水...
水晶花&水晶白菜*水晶餃系列A
這不算是一道菜譜，因爲我也是磕磕拌拌做的，就是覺得做的過程中，又虐心又好玩。整個菜譜分幾次斷斷續續做的，特記錄一下下。做得不夠好，非專業，請勿噴！有不同見解的，請參考別人的方子！不可轉載！後語：有喜歡做水晶餃系列的，我出有這...
白菜韭菜鮮肉水餃（附視頻。附冰花餃子做法。）
我最近迷上了包各種餡料的餃子，又從下廚房衆多前輩處學習了擠餃子的手法。這款白菜韭菜鮮肉餃子口感非常豐富鮮美多汁，無論是做水餃還是煎餃，冰花餃子都非常棒！我和家人非常喜歡。這次包了100個左右的餃子，量有點大，請大家...
翡翠白玉餃子、白菜（百財）水餃、錢袋💰水餃、
白菜寓意又爲百財、擺財，翠綠的顏色惹人喜愛，這款水餃特別適合過年、過節的氣氛，用南瓜和麪，還可做出錢袋的樣子。用料水餃粉、菠菜、南瓜（或胡蘿蔔）自己喜歡的餃子餡翡翠白玉餃子、白菜（百財）水餃、錢袋💰水餃、的做法菠菜洗...
白菜形水餃
一直喜歡好看又好吃的麪食，也一直想着做一次這個特別好看的“白菜水餃”。對面食情有獨鍾！！用料菠菜三顆大點的（開水燙過涼水沖涼備用）麪粉400克（各200克揉成兩個麪糰）餡料餡料大家按自己口味自己調製，這裏省略雞蛋清普通洋雞...
胡蘿蔔水餃與白菜水餃
黃芽菜含有豐富的維生素，口感清脆。胡蘿蔔有豐富的胡蘿蔔素，現在包好可以放在冰箱當早餐，餃子可以蒸也可以下鍋煮。用料豬肉一斤黃芽菜白半個紅蘿蔔一個生抽適量生粉適量小紅辣椒五個大蒜適量鹽適量麻辣鮮適量新鮮蒜頭適...
白菜玉水餃
用料韭菜適量菠菜榨汁適量豬肉500克麪粉1000克香油適量鹽適量醬油適量蔥姜適量白菜玉水餃的做法菠菜汁活成麪糰麪粉活白麪團菠菜麪皮包裹白麪團，做濟子擀皮包餃子水開加入涼水三次沸騰小貼士多煮一會...
白菜水餃
跟人家視頻學的，看着很有食慾用料白菜一顆片面粉500克豬肉1000克雞蛋1個鹽適量克生抽適量勺醬油適量勺白菜水餃的做法我用的是菠菜汁，只要葉子不要根。洗好過水去葉酸，然後放破壁機裏攪碎，不過濾也可以直接和麪。趕倆份面...