彩椒蒸肉
用料紅彩椒2個肉糜200克蔥7根姜1塊鹽2茶匙白胡椒粉1茶匙料酒2湯匙生抽2湯匙蠔油1湯匙麻油1湯匙雞蛋1個水適量彩椒蒸肉的做法準備一個彩椒洗乾淨，去掉兩頭，切成三公分左右厚的圓圈，去掉裏面的籽和裏面的蒂。首先把蔥姜切...
彩椒肉釀
用料彩椒1個青椒1個黃椒1個生抽適量澱粉適量料酒適量鹽1湯匙雞精1湯匙雞蛋1個蔥1棵香菜1棵半肥瘦豬肉1斤彩椒肉釀的做法豬肉做成肉餡，加入鹽，雞精，料酒，生抽拌勻。加入雞蛋，生料拌勻。彩椒，青椒，黃椒洗乾淨，切一個辣椒做四個，...
彩椒肉卷
用料甜椒3個肉卷200克彩椒肉卷的做法甜椒肉感很足。炒制斷生就好了。加入肉卷。肉卷煎香更好吃。好啦。...
彩椒肉串
用料紅椒一隻黃椒一隻五花肉500克韓國辣醬少許胡椒粉少許燒烤料少許芝麻少許彩椒肉串的做法將五花肉切成肉串丁大小，紅椒和黃椒切成小片。按照黃椒/五花肉/紅椒/五花肉，這樣的順序串成肉串。起鍋燒油，油熱以後，轉小火。將...
彩椒肉丁
用料肉150g黃紅彩椒，青椒各半隻料酒一勺鹽一小勺食用油一勺胡椒粉適量澱粉適量彩椒肉丁的做法豬肉切小丁，加料酒，食用油，鹽，胡椒粉，澱粉，抓勻，醃製20到30分鐘。彩椒切肉丁大小，備用。加油熱鍋，鍋熱後放入醃好的肉丁，翻炒至肉丁變...
瘦肉彩椒
美美的菜，美美的味道用料裏脊肉200g黃甜椒1/2個紅甜椒1/2個姜1片蔥2片老抽少量澱粉1小勺鹽1小勺味精1小勺料酒少量植物油適量瘦肉彩椒的做法準備好食材彩椒切片，備用；姜切絲；大蔥切片裏脊肉切薄片備用裏脊肉切好，放入碗中，...
彩椒肉片
彩椒肉片用料裏脊肉300g彩椒200g姜蒜各5g花椒、生粉、料酒、麪醬、鹽適量食用花生油20g彩椒肉片的做法裏脊肉切薄片加入姜沫、花椒、料酒、麪醬，生粉醃製5分鐘備用。彩椒切成小片待用熱鍋入油，待油溫五成時下薑片、花椒...
彩椒肉丸
用料黃椒4-5片眉毛肉50g-100g豌豆粉適量鹽3g彩椒肉丸的做法眉毛肉絞成泥，加入鹽、豌豆粉拌勻，水開後搓成丸子下鍋沸水煮，丸子浮起即可撈出。黃椒燙熟裝盤即可。...
彩椒肉絲
這是我在下廚房傳的第一道美食呢！簡單快手又好吃，試一下吧！用料裏脊適量彩椒兩個料酒澱粉蔥蒜小米椒彩椒肉絲的做法紅色彩椒與黃色彩椒各一個，切細絲大蒜切碎，小米椒切成小段裏脊肉切成絲狀，裹上一層澱粉液，加少量的鹽、料酒...
彩椒肉糜
用料紅彩椒1個黃彩椒1個豬肉末1盒小米椒2個青線椒3個彩椒肉糜的做法彩椒和線椒，小米椒洗淨切好，肉糜解凍熱鍋冷油。肉糜炒到斷生變色，析出的水炒幹，加入料酒，生抽，辣鮮露，鹽等調味。加入配菜一起翻炒片刻，關火裝盤。小貼士可...
彩椒肉片
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬裏脊肉200g青、紅彩椒200g生抽20g料酒10g鹽2g澱粉10g蒜末10g食用油10g彩椒肉片的做法豬肉切片。切好的肉片，用生抽、料酒、鹽、澱粉醃製10分鐘。油鍋燒熱，倒入蒜末小火煸香...
彩椒釀肉
辣椒釀肉是一道既能宴客，也很日常的家常菜。把辣椒換成彩椒，豐富了顏色，增加了營養，顏值和味道都翻了幾翻呢。內餡兒除了肉以外我還選擇加入了洋蔥、香菇、蝦仁，烘烤之後融入了洋蔥的香甜，還會時不時咬到Q彈的蝦仁，這道菜會...
彩椒牛肉
營養美味呀從小到大的愛。配料用料在下圖中。#牛肉的10種做法第3種用料彩椒個牛肉克醬油勺蠔油勺彩椒牛肉的做法牛肉切片，澱粉、黑胡椒、蠔油。用量如圖。也可以再放點糖。抓勻。靜止十分鐘吧。可愛的彩椒洗乾淨，加料一...
彩椒蒸對蝦
用料冰凍對蝦彩椒蒜料酒生抽香油黑胡椒鹽糖彩椒蒸對蝦的做法材料：冰凍對蝦，彩椒，蒜蒜頭去皮去蒂，切末彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽和糖拌勻對蝦去蝦線，中間剖開，洗淨瀝乾水份後襬在盤子裏。（蝦除了頭和尾部分，中間要...
彩椒炒肉
用料瘦肉150克紅椒4個醬油1勺澱粉1勺料酒1勺油5克蒜3瓣洋蔥半個彩椒炒肉的做法肉切片，用料酒生粉醬油少量油醃製2個小時紅椒洋蔥切塊中火加油，放入蒜蓉，再放肉爆炒後放入紅椒洋蔥，炒熟放鹽和醬油就可以。...
彩椒鑲肉
用料彩椒肉末香菇蒜末彩椒鑲肉的做法蒜末爆香，炒肉末和香菇末做內陷彩椒去籽，切成幾份，入鍋煎到半熟（彩椒可以生吃，幾分熟看自己喜好）煎好的彩椒鑲肉餡，可以再放入微波爐叮一兩分鐘，就好啦...
彩椒雞肉
用料彩椒2個雞胸肉200g黑胡椒適量料酒適量澱粉適量生抽、鹽適量蒜、姜適量彩椒雞肉的做法雞胸肉切片，放鹽、澱粉（少放）、黑胡椒、料酒（一小瓶蓋）、生抽醃製15分鐘左右彩椒切丁備用鍋內放油，把雞片炒熟，雞肉很好熟，時間不用太...
山藥蒸彩椒
同樣的方法，可搭配紅薯，土豆等食材。顏色美麗，口感不錯，健康且簡單易做用料山藥半根彩椒1個香油半勺生抽半勺山藥蒸彩椒的做法1、山藥洗淨，去皮，切成小片，隔水蒸20分鐘左右2、洗淨彩椒留柄，豎切成二半，去籽3、山藥蒸熟後用勺子...
彩椒肉串
兒子要吃的彩椒肉串，並不是媽媽什麼都會做，而是當了媽媽什麼都願意學着嘗試去做用料鹽3勺牛肉，豬肉一起300克彩椒2個生抽1-2勺雞精1-2勺孜然粉1勺生粉1-2勺油適量彩椒肉串的做法切好的肉丁放兩勺鹽再放雞精，生抽，抓均勻再...
彩椒蒸魚
用料豉油彩椒兩個魚一條姜蔥彩椒蒸魚的做法將魚清洗乾淨後，在魚身上切斜刀。魚身上抹少許料酒即可，姜放盤底去醒蒸鍋至水開後放入魚盤，並放入蒸魚豉油同時大火蒸10分鐘左右彩椒切丁放熱油炒香，淋到剛出鍋的魚就即可...
彩椒蒸蛋
用料彩椒1個雞蛋1個彩椒蒸蛋的做法彩椒清洗乾淨，把上面切開，去掉裏面的囊和籽打蛋，加水，水和蛋液的比例是1:1，攪勻用小網篩過濾掉氣泡，倒入彩椒中，用小勺把側面的小氣泡也撇走保鮮膜蓋住彩椒和蛋液，再把彩椒蓋子蓋上冷水上鍋...
彩椒肉餅
彩椒營養價值非常豐富。含有大量的維生素c、維生素a、維生素b族、纖維素、鈣離子，鐵離子等營養成分。用料彩椒3小個瘦肉大概100克雞蛋半個澱粉1.5奶粉勺麪粉1奶粉勺彩椒肉餅的做法先將瘦肉剁碎放在乾淨的碗中備用彩椒...
彩椒牛肉
用料彩椒2個牛肉250克澱粉3勺蠔油適量食鹽適量味精適量彩椒牛肉的做法彩椒洗淨，切成小塊狀，人較多的話，可以再加一個紅色的彩椒，菜品顏色會更漂亮。1、牛肉先用澱粉抓勻；2、加入蠔油、食用油，少許鹽，味精再抓勻。1、鍋熱油，將...
牛肉彩椒
用料牛肉適量彩椒3色椒(適量)醬油1小勺料酒1小勺生抽1小勺鹽適量蒜3瓣姜4-5片蔥適量辣椒少許生粉一小勺孜然粉適量芝麻適量牛肉彩椒的做法準備好所以材料，牛肉切條，加入料酒，生抽，醬油，生粉，孜然粉。醃製25分鐘左右油溫加熱...
彩椒塞肉
小時候老公吃過一次，念念不忘！用料豬肉300克雞蛋1個料酒1勺生抽2勺鹽適量雞精1勺彩椒3個彩椒塞肉的做法肉剁成肉餡，加入雞蛋、糖、鹽、生抽等，攪拌均勻。彩椒一切爲二，將肉餡塞到青椒梅，蓋上彩椒蓋，大火蒸30min，就可以出鍋了...