超好吃的脆皮腸
總感覺外面賣的脆皮腸不乾淨，我家倆孩子又特別喜歡吃腸類的，所以自己在家做起來吧。我做的這款脆皮腸，用鍋煎5分鐘，煎的皮焦焦的最好吃了😋還可以用烤箱烤180度10分鐘，多種吃法哦。用料澱粉100克紅曲粉5克冷藏後的水180克...
爆汁脆皮腸
突然想到一道應該能跟手打牛肉丸那爆汁感娉美的方子用料豬頸肉/豬肉500克豬皮凍100g蜂蜜30克鹽10克白胡椒粉2勺料酒3勺蠔油2大勺姜1塊腸衣1包棉繩1捆澱粉30克爆汁脆皮腸的做法豬頸肉/豬肉切小塊，可以加點肥肉一起剁進...
脆骨脆皮腸
在關東煮吃到的脆骨丸和脆骨腸，自己DIY了一下，做成了脆皮腸，口感更美妙用料豬肉餡800g雞脆骨180g奧爾良粉80g土豆澱粉90g涼水110g白酒1勺白胡椒粉1勺老抽1勺脆皮腸衣若干脆骨脆皮腸的做法選擇肉餡，可以選擇肥瘦比例是3/7...
脆皮腸
用料豬後腿肉500克鹽10克生抽2勺黑胡椒粉5克糖20克料酒1勺雞精3克紅曲粉1克玉米澱粉20克冰水50克羊腸2米脆皮腸的做法後腿肉帶點肥肉的一半用料理機攪碎另一半手工切成小丁（這樣脆皮腸吃起來的口感纔會有層次）放入所有...
QQ脆皮腸
兒子不吃葷，爲了這個我耗死了多少腦細胞啊，外面的食品基本不買來吃，昨天晚上做了這個Q仔腸，他11點讓我煎了一個吃完了，也是史無前例了，今天早上吃了1條半，我第一次感覺那麼欣慰，不枉我做到三更半夜啊！好吃的方子分享給大家！感謝...
脆皮大腸
轉自微信公衆號，菜菜的美食日記用料如下脆皮大腸的做法1.買回來的豬大腸依次用麪粉、醋反覆揉洗，再用清水漂洗幾次，建議不要把豬大腸內所有油脂都去掉，會降低風味2.把洗淨大腸翻到裏面，收起重疊2次，讓大腸炸完更加有層次感，...
脆皮腸炒飯
用料脆皮腸5個紫甘藍適量剩飯1碗脆皮腸炒飯的做法脆皮腸切片紫甘藍切碎熱鍋下豬油先下脆皮腸炒焦香下米飯炒散炒熱最後倒入紫甘藍+適量鹽炒30秒出鍋豬油炒飯香啊～...
脆皮腸披薩
簡單好吃的披薩用料高筋麪粉250克細砂糖25克乾酵母3克牛奶150克黃油15克芝士碎適量脆皮腸3根番茄醬適量脆皮腸披薩的做法先把麪糰材料揉成光滑麪糰，28℃發酵至兩倍大。拿出來分成3個麪糰搓圓醒面10分鐘，再擀成圓片，38℃...
脆皮烤腸
用料前腿肉2斤糖50克鹽18克五香粉2克紅曲粉2克玉米澱粉50克蠔油15勺姜水70克黃酒30克脆皮烤腸的做法把買來的豬腸衣放在盆裏，倒入料酒泡30分鐘，這步沒拍，在把買來的前腿肉剁成肉沫，我用的前腿肉，比較楞，要買八分瘦兩分肥的...
脆皮腸捲餅
用料脆皮腸4根鹽少許麪粉1杯雞蛋3個水適量脆皮腸捲餅的做法做法，先把脆皮腸在鍋裏煎一下後備用，雞蛋，麪粉，水，鹽混合一起調得比較稀，然後用不粘鍋煎成餅，再把脆皮腸用煎好的餅捲起來，切成小段就可以了。配一碗銀耳湯，美味的早...
超脆多汁臺式脆皮腸
做過很多次脆皮腸，這次做的版本自己最滿意，這次的配方用到了香腸調料包，少量的紅曲粉，介意的寶寶就不要用了。用料豬前腿肉700克臺灣香腸調料45克紅曲粉1克玉米澱粉20克冰水45克黑胡椒碎5克羊腸衣2條超脆多汁臺式脆皮腸的...
脆皮紅腸
以上照片是因本人忘記拍照就吃了，所以在大圖中截取出來的，畫質不好，請見諒用料紅腸半根香草適量胡椒，椒鹽適量油，鹽適量脆皮紅腸的做法將紅腸洗淨後切片鍋與油熱好之後倒入紅腸，翻炒因爲有一點焦的時候加入，調料當外皮開始變...
低脂脆皮腸
我在減肥…所以所有材料都會可以去買脫脂/低脂……大家不減肥的可以用普通食材～用料脆皮腸10根（隨意）手抓餅1張雞蛋液少許黑芝麻一把低脂脆皮腸的做法將手抓餅切成-像圖片這樣的條狀把每條手抓餅裏包低脂香腸，從寬的那邊...
炒脆皮腸
用料脆皮腸根辣椒洋蔥鹽克炒脆皮腸的做法脆皮腸洗淨劃十字備用，洋蔥切絲、辣椒斜切片熱鍋涼油，油溫6成熱飯脆皮腸翻炒至脆皮腸開花，加入洋蔥和辣椒，加鹽，翻炒熟以後出鍋...
脆皮肥腸
用料肥腸克薑片脆皮肥腸的做法1.先用清水把大腸洗淨，把表層黏膜去除。之後再用水焯大腸，撇淨沫子，取出來備用。2.醬制。非常熱水下鍋，然後下入豆豉，醬豆腐，弄碎比較容易入味。最後加醬油提鮮上色，少許的鹽。蔥姜，桂皮，大料，香葉...
脆皮小腸
此款黑胡椒比較多，根據孩子來調整黑胡椒用量。此款鹽味較淡，不是很鹹～你們也可以在肉餡拌好之後取一小塊肉放入鍋內煎煎嚐嚐味道在增減調味料。用料後腿肉700g羊腸衣3根寶寶醬油20g蔥薑蒜粉5g黑胡椒粉6g玉米澱粉30克冰水...
脆皮腸
用料鹽，10克蠔油30克胡椒1克料酒3克糖15克蜂蜜20克玉米澱粉30克羊腸衣適量脆皮腸的做法和肉，和好的肉蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3-4個小時入味灌腸，灌好了按自己喜歡的長短，用線系起來，放在通風處晾曬3-4個小時小火煮腸出鍋，分開...
烤脆皮腸
用料脆皮腸2根烤脆皮腸的做法冷凍儲存脆皮腸，保質期45天左右，拿出來後解凍後，烤箱180°C預熱15分鐘後放入脆皮腸烤10分，或直接從冷凍室拿出預熱烤箱後烤15分鐘左右，根據烤的數量、自己喜好還有自家烤箱脾氣調整，靈活運用哦...
風乾脆皮腸
東北人的喜好；喜歡吃的風乾腸，外面商家做的添加料裏都是不見光的，唯有自己動手做的才放心，外脆裏嫩，味兒美香醇，百吃不厭；頗受男士和孩子的歡迎……用料豬前腿肉（肥瘦比例：1：9）5斤豬腸衣一包食鹽20克綿白糖80克生抽（廚邦）60克腐乳...
牛肉脆皮腸
豬肉太貴了😂不如用牛肉來做脆皮腸。牛肉和豬肉不是一個檔次，無論在口感和營養上牛肉比豬肉做的脆皮腸都更勝一籌👍用料牛肉2斤玉米澱粉80克清水80克玉米1根暢之味香腸調料80克生抽5湯匙牛肉脆皮腸的做法一早去市場買...
脆皮香腸
自己在家做脆皮香腸，不放過多的食品添加劑(卡拉膠、色素、香精等)吃着更放心，更健康，味道不比買的差，俺家神獸自己就吃了兩根半，剩下的明天早餐吃。用料豬肉500克腸衣一根半小蔥(切碎蔥花)1根薑汁1勺料酒1勺生抽1勺蠔油1勺...
脆皮香腸卷
用料手抓餅1張香腸3根蛋黃1個芝麻少許脆皮香腸卷的做法手抓餅直接冰箱拿出來不需要解凍切成12份(我喜歡餅少點，喜歡餅比較多的可以切條狀，大份點)香腸切塊刷上蛋黃，撒上芝麻烤箱180°18分鐘即可烤箱不同烤的時間也不太一...
脆皮寶寶腸
脆皮寶寶腸，豬腿肉純手工製作，口感軟糯，更適合小朋友食用，加熱食用更好吃，🉑煎，蒸，烤，都可以用料鹽10克生抽2勺雞精1勺姜水5克脆皮寶寶腸的做法選用豬腿肉、8分精2分肥；剁碎，就是那種顆粒狀就可以。加入鹽、生抽、雞精，切幾塊姜...
超美味超簡單脆皮腸
一直特別愛吃香腸，但是總覺得很難，很麻煩，一直靠親戚父母接濟。今年終於拔草了，沒想到很簡單啊！真的不是我安利，是真的很簡單。而且臘腸脆皮腸都做了，之前已經試驗了好幾次。這次終於達到了我的預期，味道很好！推薦！大家都可以試...
脆皮烤香腸
用料雞蛋1個澱粉10克豬肉200克脆皮烤香腸的做法如圖如圖...