麻油泡豬腰
家裏小孩愛吃豬腰，福州的傳統做法是酸甜口味爆炒，久了膩味，於是嘗試了新的方法，大受讚賞。用料豬腰1個鹽兩勺蔥50克料酒30克生抽30克花椒30克糖兩勺辣椒油兩勺白醋100克芝麻油適量麻油泡豬腰的做法豬腰去掉白色筋膜切條。...
麻油米酒豬腰湯
用料豬腰4片枸杞1把蔥（切段）3根姜（切粒，片）1塊料酒1勺食用油適量麻油適量米酒適量麻油米酒豬腰湯的做法豬腰切除裏面白色的物體，打上花刀，切塊。切片後用開水浸泡至又肥又厚，擠出血水。枸杞用米酒浸泡半小時。蔥段，薑片和料酒...
泡椒豬腰
用料豬腰1個泡椒、辣椒醬少量生薑少量花椒少量泡椒豬腰的做法豬腰剝去薄膜，剔去巨筋豬腰切花刀切好的豬腰放入水中，加入生薑和花椒醃製一下泡好的豬腰，加入白酒和生粉，攪拌均勻將豬腰炒至半熟後盛出鍋內加油，加入泡椒和辣...
麻油豬腰 <302小廚房>
麻油豬腰，可以拌麪也可以直接當一道菜來吃~用料豬腰3個生薑片6大片黑芝麻油5大勺生抽2勺老抽1勺白酒3勺白糖2勺醃製豬腰用料鹽1/2勺白胡椒粉1勺白酒3勺麻油豬腰<302小廚房>的做法原料圖豬腰對半片開，將白色筋膜部位片去...
麻油腰花+太太樂麻油
要問用麻油做什麼菜好吃？我第一想到的就是：麻油腰花！每次我家做都是兩對（四個）起步，否則不夠吃，不信你可以做做看。我的做法雖然比不上專業大廚，但可以說是絕對的沒有騷異味，吃過的人都評價不錯，所以我來分享給大家。用料麻油1...
閩南月子·麻油米酒甜豬腰
用料豬腰1個米酒2勺麻油2勺桂圓5顆紅棗2顆枸杞10粒紅糖20克瘦肉50克閩南月子·麻油米酒甜豬腰的做法12345678910111213141k16...
鱸魚球豬腰瘦肉泡飯
哪天，懶懶的，只想簡餐填肚，泡飯好的選擇。泡飯是帶湯的飯，可以用海鮮或肉或疏菜作爲泡飯的材料隨意搭配。用料鮮鱸魚肉500g豬腰1只瘦肉200g板栗50g羅卜幹20g芫荽50g蔥50g生薑50g油炸花生100g鱸魚球豬腰瘦肉泡飯的做法買新...
麻油豬腰
涼菜基本是夏天餐桌上的標配。製作方法簡單，少油煙，開胃。今天寫的是麻油豬腰。有些人不喜歡豬腰的味道，但如果處理得當的話，還是可以成爲很美味的食物的。用料豬腰1個麻油2勺蔥1根生抽2勺花椒1把糖少許麻油豬腰的做法豬...
麻油浸腰片
用料豬腰2個麻油浸腰片的做法買倆豬腰豬腰處理乾淨撕掉表面薄膜片去中間脂肪和血管切薄片放入清水加入花椒浸泡一小時泡去血水待腰片顏色發白燒開水放入薑片料酒瀝出腰片入開水中汆燙十五秒即刻撈出入冰水冰鎮同時調...
麻辣拌豬腰
用料豬腰3個香油1勺姜9片麻油1勺生抽4勺白糖1克鹽0.5克香菜5根藤椒油1勺油辣子2勺大蒜4瓣黃燈籠辣椒醬2勺小米辣3個皺皮椒1個耗油1勺香醋1勺麻辣拌豬腰的做法豬腰子片成薄片，清洗5-6遍，泡黃酒30分鐘繼續清洗3遍，➕薑絲去...
麻油豬腰(藥材版)
改善筋骨無力和腰痠背痛狀況，消除水腫用料豬腰1個老薑80克杜仲40克枸杞10克胡麻油1大匙米酒50毫升鹽少許清水500毫升麻油豬腰(藥材版)的做法杜仲折斷，加入枸杞和清水，小火煎煮30分鐘，備用腰子剖成兩半，挑除內部筋膜，切成十...
麻油腰花
這道菜呢是我家阿姨教我噠…臺灣人家坐月子的菜N年前，在上海找保姆都喜歡浙江阿姨，並且要在臺灣人家或者香港人家工作過的，被培訓過的阿姨做菜好吃，也少去教一些基本常識的麻煩。老話說“吃啥補啥”，我用的這種沒有任何藥...
麻油豬腰
這樣的豬腰和我之前吃到的都不一樣，完全沒想到絲毫沒有腥味，而且特別脆，吃起來都不像豬腰了。果然師父教的去掉腎盂、走水、快炒幾個步驟非常有用~而且湯汁非常的鮮甜，又十分有營養，尤其適合坐月子的人吃呢。用料鹽適量香...
泡豬🐷腰
之前在長汀吃過一次泡豬腰後便念念不忘！話說，念念不忘必有迴響！決定自己動手做看看，結果竟然又又又又成功了～用料豬🐷腰1個地瓜粉一勺加飯酒一勺喼汁一勺鹽適量味精適量白胡椒粉適量克蔥1根高湯（肉湯或大骨湯）1碗泡豬🐷腰的...
麻油炒豬腰（配高麗菜）
在重慶，豬腰大多是用泡椒辣椒之類，豬腰切成腰花，走重口味路線，好像纔沒有了那腥味。自從在家帶孩子後，我家先生教我新的炒法，一家人都愛吃。用料芝麻油適量多點豬腰一個姜適量多點鹽適量料酒適量高麗菜適量麻油炒豬腰（配高麗...
麻油彩椒炒豬腰
用料豬腰2個青椒1/3個彩椒1/3個姜2片鹽適量澱粉1勺料酒1勺西蘭花7-8朵麻油彩椒炒豬腰的做法豬腰切去腰騷，改刀切花，加入鹽，料酒，澱粉醃製30分鐘西蘭花飛水後用少許油鹽翻炒擺盤西芹，木耳，青紅辣椒飛水豬腰飛水變色撈出，鍋中...
記錄自己做過的菜—麻油炒豬腰
用料豬腰2個青紅椒姜蒜蔥料酒、蠔油、醬油、胡椒粉、白糖、魚露記錄自己做過的菜—麻油炒豬腰的做法豬腰剔除中間的白膜，切花刀後加麪粉洗淨，泡水2小時，擠幹水分，加薑絲、料酒、鹽、胡椒粉醃製10分鐘起一鍋水，燒開後把豬腰...
豬腰
用料豬腰適量豬腰的做法豬腰切好➕醋，泡2小時。水開下鍋撈熟。蔥➕鹽➕味精➕白胡椒粉➕蝦油（➕辣椒油）涼拌。...
豬肝豬腰
用料豬腰豬肝若干豬肝豬腰的做法盒馬買處理好的豬肝和豬腰，先分開來，洗巴瀝乾，用黃酒，老抽，生粉上個漿放10-15分鐘油鍋煸蔥姜，先下豬腰，變色後再下豬肝，然後再加一輪黃油，老抽，糖，到味道正好...
麻油腰子
用料豬腰一付鹽5克麻油2大勺薑米酒麻油腰子的做法腰子，腰尺川燙、薑切片備用熱鍋爆香薑片後先放入腰尺炒至縮小出水再放入腰子，加上米酒、鹽，大火快炒拌炒均勻即可出鍋完成...
豬肝【肝腰合炒】豬腰
肝腰合炒是一道特色傳統名菜，屬於川菜。味道香辣可口，色彩鮮豔，製作工藝較爲簡單。如果廚師手藝好的話，這道菜的也能同時具備美觀的效果。材料爲豬肝，豬腰各一隻。用料豬腰個豬肝克泡椒個花椒粒蒜瓣豬肝【肝腰合炒】豬腰的...
麻油豬腰｜美食臺
通常豬內臟都會帶很濃重的腥味，麻油豬腰也不例外。而嘉賓林勁鬆在做麻油豬腰時，巧用花椒水泡製，不僅可以減少腥味，還能讓豬腰更加鮮嫩。夏天吃上一口，胃口大開！用料豬腰1副蔥50g花椒30g藤椒油30ml海鮮醬油30ml白醋100ml芝麻...
豬腰豬肝湯
用料豬腰1個豬肝200克姜6片料酒3勺鹽糖少許黑胡椒粉少許澱粉1勺豬腰豬肝湯的做法豬腰豬肝切片，清理乾淨，流水沖洗五分鐘，隔水備用，用澱粉、鹽糖、黑胡椒粉、料酒醃製十分鐘。姜蔥蒜片備用。熱鍋冷油，煎出姜蔥蒜香味放入豬...
茶油豬腰
用料豬腰2個姜兩片片鹽少許克生抽少許茶油豬腰的做法先把豬腰處理好，切片，泡水一下……鍋熱，倒入適量茶油油熱倒入豬腰爆炒，不要炒太久，不然不好吃炒好的茶油豬腰……好吃，特別是產後的朋友可以吃點小貼士豬腰需要水泡一會...
泡椒腰花
火爆腰花，下酒又下飯。泡椒小米辣，推薦給愛下廚的你泡紅椒用料腰花300g蔥1根料酒少許豌豆澱粉少許菜籽油適量泡紅椒少許泡椒小米辣少許泡仔姜少許郫縣豆瓣醬2勺雞精少許白糖適量泡椒腰花的做法腰花洗淨切花刀，撒上幹澱粉...