芝士蒜香烤青口貝
原味超簡單。用料青口適量大蒜適量芝士適量芝士蒜香烤青口貝的做法青口洗淨瀝水；蒜末待用；鋪一層蒜末一層芝士；烤箱預熱200°上下火10-15分鐘，芝士焦黃即可；炒香！...
蒜泥青口貝
用料蒜2瓣青口貝500g黃油15g葡萄酒50g蒜泥青口貝的做法清洗青口貝，去須，不要刮表面。碾碎蒜。黃油放入鍋內，開小火煸蒜末，到蒜末金黃色後加入白葡萄酒，煮沸，放入青口貝，蓋蓋子煮4分鐘，出鍋。小貼士可在步䯀3中加入適量檸檬汁...
蒜蓉青口貝
用料青口貝8只料酒1勺大蒜5瓣醬油2勺糖3克鹽1克蠔油3勺蒜蓉青口貝的做法①青口貝洗淨擺盤備用②大蒜切沫備用③所有調料放在一個碗裏備用①青口貝蒸鍋上氣後蒸3分鐘，備用②蒜末炒香後均勻碼在貝殼上③蠔油等醬料鋪開在...
蒜香歐芹焗烤青口貝
下酒菜朋友小聚拿得出手的簡單快手菜用料半殼青口貝6只大蒜4瓣無鹽黃油20克歐芹7g鹽1克黑胡椒1克紅蔥頭/洋蔥20g蒜香歐芹焗烤青口貝的做法準備好食材紅蔥頭去皮切碎歐芹摘下葉子蒜切沫融化少許黃油加洋蔥煸香放入青口...
芝士焗青口貝（烤箱版）
用料青口貝1斤芝士3片海鹽適量黑胡椒適量芝士焗青口貝（烤箱版）的做法青口貝洗淨控水後用海鹽（最好用海鹽！海鹽可以逼出海鮮的鮮味！）黑胡椒醃製20-30分鐘1.烤箱預熱3-4分鐘烤盤鋪上錫紙少抹一點點油把青口貝放在烤盤上芝士片...
芝士烤青口（海虹）
孩子們愛芝士的一切，那還不簡單😜用料熟青口10只馬蘇裡拉芝士適量（大量）橄欖油或牛油一湯匙芝士烤青口（海虹）的做法冷凍熟青口完全解凍擦幹水分，撒一些現磨黑胡椒和少量鹽，塗上油，滿滿的鋪上芝士烤箱預熱250°250度烤15分鐘表...
蒜蓉烤青口 / 貽貝 / 淡菜 / 青時
青口，又叫貽貝，淡菜，青時，對於生活在海邊的人來說，家常的做法就是清蒸或白灼，還有爆炒，蒜蓉烤青口，其實來自於燒烤檔，在家中，我們沒有這排場，條件也不允許，所以我們改用烤箱來烹製，製作過程比較簡單，只要把配料搭配上，青口夠肥美，吃的...
蒜茸芝士烤青口
用料芝士絲青口蒜茸胡椒粉少許椒鹽少許蒜茸芝士烤青口的做法青口洗乾淨，瀝乾水烤箱180度預熱15分鐘將青口放入烤盤中，加蒜茸，胡椒粉和椒鹽在上面，灑上芝士絲後，放入烤箱烤箱180度，烤8—10分鐘，即可小貼士1.烤的時間應該可以...
香烤青口貝
用料青口貝12個橄欖油2茶匙蔥花10克白葡萄酒2茶匙蒜4瓣姜10克洋蔥10克油，鹽各適量香烤青口貝的做法將青口貝洗淨後，放在水中養幾個小時，可適量加幾滴油，鹽，讓其吐盡泥沙。用熱水焯一下青口貝，挖出青口貝肉，留一半貝殼。蒜，姜，...
焗烤青口貝
最近在家時間很長，是不是有經常熬夜的情況呢？熬夜的話，食慾就會大增，所以宵夜就不可避免了！今天分享一道我的宵夜用料青口貝11只鹽少許甜辣醬1勺沙拉醬1勺黑胡椒粉少許蔥花少許玉米油少許焗烤青口貝的做法根據食材的種類和...
焗烤青口貝
焗烤青口貝是一道由青口貝、蛋黃沙拉醬、泰式甜辣醬等做成的美食。用料青口貝10個蛋黃沙拉醬30g泰式甜辣醬15香蔥1根焗烤青口貝的做法準備好所有食材。冷凍青口貝自然解凍，拉出去除舌頭，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。蛋黃沙...
XO芝士牛油蒜頭烤青口
一定要選用新西蘭的青口，大隻而且鮮甜很多呢。烤的時候注意芝士融化掉了上色後就能出爐！用料新西蘭青口10幾個有鹽牛油10g車達芝士適量xo酒5g蒜泥適量黑胡椒碎適量XO芝士牛油蒜頭烤青口的做法牛油室溫軟化，加入蒜泥，xo酒...
蒜香青口貝
用料煙燻培根青口貝黃油75g大蒜6片百里香2tsp新鮮辣椒半根香菜檸檬黑胡椒現磨鹽蒜香青口貝的做法烤箱170度預熱煙燻培根煎下烤盤上鋪好油紙煎過的培根放烤箱烤下使它更脆點大蒜壓蓉加入黃油小火化開，再加入剁碎的新鮮...
蒜香烤青口
用料大青口幾個大蒜適量色拉油少許蒜香烤青口的做法蒜剁成末，加點色拉油攪拌均勻即成蒜末汁燒開水，放入洗淨的青口，燙至剛一微微張口，即可取出放溫後，取掉一邊的殼，用剪子將吸附在肉上面的雜質剪掉，抹上少許的蒜末汁放入預熱...
蒜蓉芝士雙拼烤扇貝
從這道菜開始愛上烤箱做菜用料扇貝6只蒜蓉料剁椒1勺蔥花少量蒜5瓣芝士料沙拉醬適量胡椒粉少量馬蘇裏拉芝士適量蒜蓉芝士雙拼烤扇貝的做法扇貝肉洗淨瀝水，加少量料酒稍醃，用廚房紙擦乾放入貝殼裏蒜剁成蒜蓉，鍋入少量油把...
青口貝怎麼處理可高大上-芥末芝士青口
用料青口貝2斤牛奶40克芝士14片糖12克鹽2.5克白酒1勺芥末2.8克/包2包（約6克）薑片幾片青口貝怎麼處理可高大上-芥末芝士青口的做法原生態的青口貝，殼上有寄生貝，貝肉夾住生長是水草，一串串的剪不斷理還亂。基本材料+方形烤...
烤蒜甜辣醬車打芝士焗青口貝
青口貝味道鮮美，脂肪含量極低，蛋白質豐富，富含營養，這道菜只要材料齊全，十分鐘就可以開動了，可以做爲家宴的一道大菜。用料適量半殼青口貝蒜蓉切成丁的紅洋蔥甜辣醬車打芝士溶化的黃油麪包粉切碎的歐芹食鹽烤蒜甜辣醬車打芝...
芝士烤青口
簡單～美味用料青口10只芝士碎適量雞粉適量黑椒粉適量芝士烤青口的做法青口洗淨控幹擺盤均勻撒上雞粉和黑椒粉再撒上芝士碎烤箱200℃預熱烤20分鐘（各家烤箱各不同）烤至芝士有點微焦即可美味就是這麼簡單😍...
芝士蒜香烤口蘑（烤箱版）
減脂帶飯族就要簡便，減少食材深加工用料口蘑6-12個芝士半片蒜泥2勺香蔥1顆黑胡椒酌量芝士蒜香烤口蘑（烤箱版）的做法口蘑取根蒂，洗淨後用廚房用紙把水擦乾。擺上烤盤。儘量選擇口徑大勻稱的口蘑，這樣烤出的口蘑即美觀，湯汁也...
芝士焗青口貝（海虹）
我家終於稍微創新一下，消耗一下我的奶酪嘻嘻（理直氣壯的長胖）！用料青口貝只奶酪適量沙拉醬3勺蒸魚豉油，鹽，料酒其實是上個菜譜剩下的料，我用了兩勺歐芹碎適量羅勒碎適量芝士焗青口貝（海虹）的做法清洗之後擺在烤盤裏，刷醬料，醬料＝...
芝士焗青口貝
貝肉鮮嫩多汁，口感層次豐富，有顏值又充滿異域風味的芝士焗青口貝，一起來試試吧！用料青口貝6只蒜1頭馬蘇裏拉芝士80克鹽4克橄欖油1勺芝士焗青口貝的做法首先把青口貝備好把外殼清洗乾淨。一些頑固一點的泥草用刀刮掉或者用...
金銀蒜芝士烤青口
青口、生蠔、扇貝都是營養豐富的貝類海產，這個做法也同樣適用於生蠔和扇貝，每次烤出來都感覺飄香四溢，吃一口感覺味蕾都忍不住要跳舞了……用料青口500g蒜茸生和熟各適量芝士碎適量日本醬油適量蔥花適量金銀蒜芝士烤青口...
芝士青口
芝士、青口、豆豉魚油、蒜蓉、黃油用料蒜蓉每個青口一小勺芝士每個青口撒一些青口12只黃油每個青口一小塊芝士青口的做法把鮮青口放入冷水中加熱，冷水裏面放薑片，等青口一開啟立刻夾出。將開啟的青口放上蒜蓉，芝士，黃油，澆...
濃縮車打芝士醬焗青口貝
美味，簡單用料濃縮車打芝士醬青口貝青檸麪包糠橄欖油白葡萄酒黑胡椒粒鹽濃縮車打芝士醬焗青口貝的做法青口洗淨剖開，挖出青口肉洗淨泥沙，殼洗淨備用加入適量白葡萄酒、橄欖油、鹽、黑胡椒顆粒、歐芹碎、少許青檸汁醃製一...
烤青口貝
第一次做菜譜就選了比較簡單、失誤率比較低的一個菜啦！製作時間短，用料也簡單，關鍵也很好次喔！因爲配料我都是直接往裏放的，並沒有稱克數…但是放多一點或少一點醬料基本上味道差別不是很大…見諒啦麼麼噠！用料醬料篇生蒜1...