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有關不用做各種油皮的做法步驟和做法圖解
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有關不用做各種油皮的做法步驟和做法圖解
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不用炒餡,不用做各種油皮,不用黃油的奶香綠豆餅
12-22
1.我不愛甜和油,這款甜味非常清淡,喜歡重口的朋友可以在綠豆餡裏適量多加些糖和油。2.這款皮很薄,喜歡厚皮的朋友可以把餅皮部分的用料按比例增加。3.我沒加黃油是因爲我沒有黃油,其實可以用黃油的。4.這個配方可以做20個...
各種種子不用麪粉的低碳吐司
07-16
一個爲了清理烘焙原料庫存的麪包!從打麪糰開始就滿屋子飄香的美味。吃了會變瘦,是意外的驚喜!(吃了兩天,掉了三斤秤!哈哈哈😄!這個麪包飽腹感很棒!)夏天各種粉類和種子很容易長蟲,是一件太痛苦的事!整理的時候,才知道平時隨手買了...
月餅皮➕各種餡(不斷更新)
07-30
用料廣式配方①中筋麪粉300g糖漿210g色拉油58g梘水6g廣式配方②100g月餅28個,皮30g中筋麪粉460g糖漿326g花生油70g梘水9-10g酥皮配方①15箇中筋麪粉200g糖粉20g豬油60g水70g油酥低粉135g+豬油67g,拌勻成團月餅皮➕各種...
虎皮彩椒,專治各種食慾不振
02-03
吃膩了涼拌彩椒的清淡,今天換個重口味,來個虎皮彩椒如何?!用料彩椒4只生抽2勺耗油1勺米酒1勺醋1勺培根2片虎皮彩椒,專治各種食慾不振的做法爲何我用4只大甜椒,超大份量,因爲如題:我知道它很好吃啊!去芯,沿內壁四周的筋處切開...
不用各種調料的簡易版烤雞(烤箱版)
02-14
這是一道小白也能做出的美味烤雞,說實話,我第一次做都難以置信能這麼好吃,不要太佩服自己了哈哈,當晚就光盤了,小朋友只吃一個雞腿(不給他吃太多),兩斤的雞被我和隊友消滅光光了,再斟上一杯自釀的青梅酒,簡直不要太配。用料靚雞...
牛油果儲存的那點事兒- 再不用怕變壞的各種小竅門
08-16
看了無數人說牛油果變黑了,放爛了,吃不完浪費了,每天使勁消耗等等等。實在覺得應該服務一下人民傳播一下知識,趁便宜盡情買買買,完全不用擔心變質啊。本菜譜圖片基本都來源於Pintrest,其實只要你搜尋一下,很多問題都可以解...
自制好吃的不要不要的油糟魚(糟各種魚都適用)
07-19
我的家鄉在山東聊城,家鄉一直享有“江北水城”的美譽👍👍👍。家鄉水多,湖多、河多,各類淡水魚品種繁雜,吃法多樣。說起油糟魚,大學之前沒吃過。大二時,女友(現在已是我妻子)把她父親做的油糟鯽魚拿來分享,吃完後感覺簡直是人間...
各種澱粉的不同用法
04-04
摘自某音用料玉米澱粉克土豆澱粉克紅薯澱粉克各種澱粉的不同用法的做法勾芡用土豆,油炸嫩肉用紅薯。總結...
各種糖作用不同
07-04
糖入藥是有作用的。凡是糖,都有解毒止痛的功效,而不同的糖還有其他不同的作用。所以說,當你使用一些傳統的食療方、小偏方的時候,方子裏如果沒說加糖,你好不要隨意添加。方子裏邊如果說到要加糖,那你好按要求去加,否則,有可能...
各種月餅皮
04-23
用料1.酥皮2.冰皮3.桃山皮4.山藥皮各種月餅皮的做法15個量油皮中粉75低粉25糖15豬油25水量45(熱水25)油酥低粉80豬油4040箇中粉300糖50豬油95沸水122到123下一次用量糯米粉30克粘米粉20克小麥澱粉10克糖25克(如有煉乳10...
燙種製作(各種吐司通用)
12-25
吐司中常加入燙種來增加吐司的含水量以及延緩吐司的老化。這裏只描述燙種的製作及用料比例。任何吐司加入一份燙種,不需要改變原來的吐司配方,並且,燙種重量是不計入吐司原本配方重量的,屬於額外放入的,因此可以通用在所有...
各種燕麥杯(自用)
08-14
瞎搞,自用,防忘記靈感用料酸奶克燕麥克奇亞籽牛奶各種燕麥杯(自用)的做法青提,芒果,黃桃,火龍果紅豆,綠豆,薏仁,白芸豆,鷹嘴豆,花豆,芸豆,枸杞,蓮子豆漿卡仕達+打碎內酯豆腐,黃豆粉,豆乳凍南瓜,鹹蛋黃,麻薯紅薯/紫薯/山藥泥,肉鬆,麻薯紅茶...
各種餅子不用加鹽∽一勺醬
11-06
各種餅,不放鹽。加1勺醬,完美。用料各種餅隨意六月香豆瓣醬隨意各種餅子不用加鹽∽一勺醬的做法這個是外面買的餅,比較漂亮。這張是反面還有金銅錢的標誌。抹上醬開吃。這個是自己做的。各種蔬菜餅五色蔬菜餅。抹它。加...
各種奶油
04-18
buttermilk120ml牛奶+15ml米醋/檸檬汁靜置15min即可18%~30%Single/LightCream:不適合打發。可以倒在布丁上或調製咖啡、醬料。35%WhippingCream攪打奶油,又稱鮮奶油、打發稀奶油、發泡稀奶油,用於製作蛋糕時打奶泡。36%...
各種裱花嘴應用 | 奶油花邊大全
10-28
用料奶油100克各種裱花嘴應用|奶油花邊大全的做法各種花嘴的花邊擠法各種花嘴的花邊擠法各種花邊...
不用去肯德基的炸各種排
12-13
就是偶爾喜歡吃這些高熱量食品呀用料雞蛋1個油克鹽克里脊肉半斤炸雞粉面包糠不用去肯德基的炸各種排的做法裏脊肉切成啥樣,隨自己喜好,我們喜歡大口吃肉,所以切成了小長條,然後用刀背在上面剁一剁方便入味準備蔥和姜,加點...
各種餅油條
02-15
記錄用料麪粉1克各種餅油條的做法千層餅金絲餅手抓餅小博餅油條...
各種辣椒油
06-10
網上搜羅來的,因爲我巨喜歡吃辣椒。儲存下來,一輩子後需要,這樣好找。用料詳情參考圖片各種辣椒油的做法...
派皮(Pie crust)-適用於各種水果派、水果撻
06-14
派皮的做法網上有很多,這裏記錄一個用着順手的,皮皮用不完冷藏儲存即可原方請參見下面的網址,可做兩塊直徑25cm派皮(10-inch),結合其他方子做了改動,用量正好配我的9寸圓盤(高1.5inch)用料中粉/Allpurposeflour330g/2.25cup...
拯救各種消耗各種萬能小白新手零失敗不用烤箱甜甜圈
03-03
給新手一點自信,能發就能炸。新手入門級麪包,新手各種失敗麪糰的去向,居家旅行亂買閒置東西的消耗利器。省錢利器,超市2塊5一斤的高筋粉都能做,每個成本不超過5毛。用料隨意搜一個方子拯救各種消耗各種萬能小白新手零失敗...
知識貼~各種食用油的煙點~
10-15
瞭解每種油的發煙點及適用於哪些烹調法,纔是對健康最大的保護!——油的煙點高於烹調溫度纔是安全的。——通常水炒會超過攝氏100度,中火炒會達到攝氏160-180度左右,大火炒及煎炸常會超過攝氏200度。——煙點高的油類的適...
【搬運非原創】用於各種派的派皮
07-26
基礎的派皮,可以用來做甜口的蘋果派或藍莓派的派皮,也可以做鹹口的雞肉派的派皮原方的計量單位是量勺量杯,對應的克數是我網上找的,沒有自己具體稱量過原方在此_pie_crust/Happybaking❤️用料中筋麪粉2+1/2杯/300克麪粉適...
包子皮和各種餡(自用記錄)
12-25
主要是記錄一下自己愛吃的包子餡以及皮的方子不詳細純自用用料包子皮餡包子皮和各種餡(自用記錄)的做法包子皮用料中筋麪粉300克牛奶150克糖30克酵母3克花生油6克牛奶加酵母、糖後加入麪粉最後加花生油揉成光滑無斷裂面...
簡單版潮汕水晶餃(不用各種粉)
11-17
5.1期間~突然想吃蝦餃~~~然後就做了一下午了~~各人口味,肉餡可以換其他的~~三個口味菜脯花生碎芹菜木耳胡蘿蔔蝦仁馬蹄豬肉餡粉直接用了水晶蝦餃粉就可以了用料水晶蝦餃粉250克滾水200克蝦仁菜脯適量花生碎適量芹菜適量黑木耳...
不用各種調料的西紅柿牛腩湯
07-19
陰天在家做一道美味的濃湯,既有營養又可以消磨週末的美好時光,而且還不用放太多的調味品,健康又美味。用料牛腩350克西紅柿2個土豆2個山藥1根鹽3克姜適量花椒適量大蔥1根油適量不用各種調料的西紅柿牛腩湯的做法先準備好...
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