純純純番茄醬
意麪是我近期最喜歡的主食吃法了，溫度漸升，不想吃米飯，就意麪了。其中又是番茄意麪最快手。不想吃外面賣的那種，就自己買番茄做！不圖什麼儲存兩年，用料西紅柿58個純純純番茄醬的做法小番茄58個，鹽泡洗淨去蒂，瀝乾。倒入鍋裏。...
純味番茄醬
用料番茄10個白糖約30克白酒適量玻璃瓶1個純味番茄醬的做法選用熟透紅色的番茄，用鹽水泡一會兒，然後沖洗乾淨去蒂將洗淨的番茄放入盆中，衝入沸水，隨後即可輕鬆揭去番茄的外皮再將番茄迅速切成小塊，去硬籽，加入白糖，漬上片刻；...
番茄果醬（純甜·麪包機版）
外面買的番茄醬有各種添加劑，不管是給孩子吃還是心愛的家人吃都不放心，自己做的果醬更健康，味道也不錯！用料西紅柿3個白砂糖200ml（可按照個人喜好增減份量）澱粉80-100ml（濃稠度）番茄果醬（純甜·麪包機版）的做法三個西紅柿洗乾淨...
純素配料｜自制番茄醬
第二天需要做一道用到番茄醬的菜，但是臨時買不到純素的番茄醬（沒有太多調料添加劑，不同於番茄沙司，番茄沙司絕大多數非純素），好吧，那就自己做吧！做完嚐了下，好吃到跳腳，太好吃了吧！主要是番茄買的好，哈哈😄【純素科普】▲不含肉蛋...
純純豬裏脊🐷純純豬肉鬆
我🐷最愛豬肉鬆和豬肝粉和黑芝麻醬，盤它！這次我做了3斤，1500克豬裏脊＝522克豬肉鬆。一般一斤就行了。用料豬裏脊500克檸檬1個純純豬裏脊🐷純純豬肉鬆的做法準備豬裏脊，水裏浸一會。厚的話切成兩條，然後順着肉的紋路切成塊。...
純純純純牛奶超醇吐司
作爲超醇吐司的鐵粉！最近致力於研究它的做法，經過數次嘗試！終於！我貌似知道了它其中的奧祕—波蘭種波蘭種又稱爲波蘭酵頭、波蘭液種，取一些將要使用的麪粉，放入酵母和較多的水分，進行水合後再讓它發酵。然後摻入主麪糰中，就能...
健康燜燒杯純番茄醬湯
靈魂來自前一段範志紅老師的西紅柿炒蛋。從超市裏意外找到了那麼一款無糖的純番茄醬，範老師說它沒味道只能拿來炒菜，宿舍黨限電只有燜燒杯，於是我就嘗試了下拿去跟我的凍豆腐一起燜，意外的其實還不錯？加了點代糖，鹹鹹甜甜的...
辣椒醬 純純的辣味
辣椒醬好吃祕訣就是幹炸蒜蓉.跟潮汕老闆娘學的一招。用料朝天椒200克鹽10克菜籽油200克糖10克大蒜200克辣椒醬純純的辣味的做法大蒜去皮洗淨.朝天椒洗的時候不要去蒂,以免水進入辣椒。洗淨晾乾或者用廚房用紙吸乾水分...
純粹番茄牛肉湯「沒有番茄醬哦」
湯鮮味美，下飯神器！雖然是夏天，但也忍不住來一碗，家裏沒有高壓鍋，就只有鑄鐵鍋小火慢燉，期間香味從廚房飄出來，這種滋味真是太美妙啦！用料牛肉300克番茄5個蔥一小節姜一塊蒜一頭八角一顆糖一小勺生抽兩勺鹽兩勺黑胡椒粉少量純...
純手工番茄醬
用料西紅柿5個洋蔥半個冰糖2勺鹽10克白醋4勺蜂蜜2勺香葉2片純手工番茄醬的做法西紅柿洗淨，頂部割十字花刀，放入開水鍋燙一下去皮。去皮西紅柿切成小丁，加入冰糖醃製半小時左右。洋蔥切丁，儘量切碎一些。準備不粘鍋，鍋內一...
純純的❤️純純的黑芝麻醬
純黑芝麻醬，讓寶寶吃的更歡樂。用料熟黑芝麻500克純純的❤️純純的黑芝麻醬的做法懶的話就買熟芝麻，閒的話就買生芝麻自己炒，結果差不太多。芝麻弄熟，晾涼，進破壁機，醬料功能。然後就好了，裝進密封容器。小貼士冷藏一個月。...
純番茄醬衝開水的熱番茄汁
也稱不上是個食譜，只是一個神奇的、值得嘗試的吃法。請看完下面的小作文。有純番茄醬的（番茄沙司不行），試試看。就是純番茄醬衝開水，是好喝的健康熱飲。補充一下，我後來才知道範志紅老師就曾推薦過這個吃法（喝法），而且也是這個...
純純奶茶
用料紅茶（古樹紅茶）18克牛奶（特侖蘇）500ml純淨水400ml冰糖（不算太甜）40克純純奶茶的做法煮開水，放入稍微清洗的茶葉，煮1分鐘。小火，加入牛奶，冰糖，煮至冰糖融化，關火，耐心等幾分鐘，攪一攪，發現奶茶顏色變濃，漂亮了。隔茶渣，過濾，裝在一...
不含五辛純素：番茄醬炒茄子
我家那位總說我炒茄子油太多，好吧！今天就來個油少的番茄醬炒茄子。某人吃了一口以後，停不下來，哈哈哈😄用料茄子1個香芹1根生薑末少許番茄醬2勺鹽1/3茶匙蔬果粉1/3茶匙素耗油半勺生抽1勺植物油20-30克不含五辛純素：番茄醬...
簡易番茄蝦仁意麪（純番茄醬版）
用料番茄醬n勺橄欖油2-3勺海鹽適量蜂蜜適量蒜1瓣蘑菇2個蝦仁6只洋蔥2片雞蛋1個意麪一把羅勒葉1片簡易番茄蝦仁意麪（純番茄醬版）的做法將意麪煮軟，再用冷水過一遍。同時將蝦煮熟（另一煮鍋）。將準備的食材，蘑菇，蒜，洋蔥切丁。鍋...
純素番茄意麪醬 · 圓滿素食
前幾天給大家介紹了油梨青醬，今天再給大家介紹專門爲素食者做的意大利麪醬，純素無五辛，兩種搭配起來拌麪，那滋味真地道O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料蘑菇粒適量胡蘿蔔適量聖女果適量鹽、蘑...
超純西紅柿燉牛肉，味蕾爆炸純番茄，無番茄醬
西紅柿燉牛肉是家裏常做的菜，上個菜譜我說了我家吃牛肉是流程般的吃法。這道菜屬於二級操作。牛肉是自家前天晚上做的大塊醬牛肉。一般我頭天晚上醬上一鍋，順便放幾個蛋，早晨秒變滷蛋。第二天一早煮清水面加青菜葉，添上兩...
無添加，純天然番茄醬
太好吃，老媽叫我再做一瓶做的時候沒拍步驟，湊合着看，下次做補起來啦用料西紅柿冰糖橙/檸檬辣椒鹽少許無添加，純天然番茄醬的做法西紅柿去掉蒂，清洗乾淨，尾部切劃十字。用剛燒開的水燙西紅柿，或鍋內燒開水煮到皮裂開去掉西紅...
純純的蘿蔔糕純純的愛
故事總是從從前說起的，蘿蔔糕的故事也是……從前，鵲還小，每逢過節最是開心，作爲閩南人，每到節日各種粿各種糕恣意橫行，大人們忙得不亦樂乎，小孩兒們也在旁歡呼着，或是打打下手或是待到美食出鍋時迫不及待地吃上兩口，以解等待多...
番茄肉醬意大利麪—孕期不添加番茄醬，純天然
用料意大利麪200g（兩人份）西紅柿1個午餐肉（可以換成其他肉末）3片食用油、蒜、黑胡椒粉適量番茄肉醬意大利麪—孕期不添加番茄醬，純天然的做法西紅柿切末午餐肉切小丁蒜末鍋中倒油燒熱，加蒜末炒香加肉丁炒香加番茄末炒出湯汁...
純素鱷梨醬 純素青醬
配墨西哥玉米片；或拌入煮好的意麪裏--就是VeaganRaw純素生食青醬意麪；或拌入煮好的白米飯裏～拌飯拌麪都需添加橄欖油；用料鱷梨2個白洋蔥1/8香菜末隨意鹽本身帶鹹少加點熟透大番茄（也可以番茄醬代替）半個檸檬擠壓成的醋半個...
純番茄炒麪
用料麪條1份番茄1個鹽適量醬油2勺純番茄炒麪的做法在鍋裏燒適量水，水開煮麪。在番茄🍅上劃十字，放面鍋裏撩一下，撕皮切丁備用。加適量醬油。面煮好撈出來，清水沖涼備用。熱鍋熱油，番茄🍅丁炒成醬，放面接着炒。中途加鹽。裝...
超級美味番茄牛腩（純番茄不用番茄醬版）
突然想吃了，於是就做了。美味的食物一定包含一個和心情有關的故事。上好的牛腩，飽滿紅潤的番茄，湯美肉鮮，舀兩勺泡在米飯裏，美味到你笑顏逐開。食物動人，人亦醉…用料牛腩500g番茄五六七個糖少許生抽一勺八角一個料酒少許超...
純素美食｜營養酵母番茄意麪（自制番茄醬）
營養酵母很有些芝士的風味，和濃濃的番茄醬搭檔，再輔佐一點羅勒碎，哇偶，異域風味的意麪完美誕生✌🏻做了兩次（用的自制番茄醬），每次都同樣感慨：太好吃了！【營養酵母小科普】純營養酵母一般來源於甘蔗、糖漿或者木漿，是一種失活的...
自制番茄醬💕零失敗純天然
自己動手做美食，宅家的日子每次好不容易購買到的食物基本都是超大份裝，團購的小番茄有點多那就做成番茄醬吧👏👏蘸薯條抹吐司燒羅宋湯都是絕絕子，食材非常簡單，趕緊動手試試吧‼️用料番茄600克白砂糖40克左右鹽3克白醋3～5滴...