松露燉雞湯
收到別人送的一些松露才知道原來松露長這樣！送的是松露幹，一片一片的像小木頭片，直接生吃就像嚼木頭片一樣，不過嚼着嚼着還有點彈性~味道嘛，難以形容，只能說萬千味道集於一體，很奇妙的感覺。拿着兩盒松露也不知道做菜，下廚房...
黑松露黃金耳燉雞湯
去年下半年我買了很多幹菌子，都是雲南的，就是很多幹菌子，我都只買一兩，冰箱裏存了好幾個種類的幹菌子。趕緊吃吧，不要再佔冰箱的內存了。用料土雞三分之一隻大概700克黑松露少量（我是因爲就剩這麼一點了）黃金耳4朵老薑1塊小...
一雞二食，黑松露雞湯+麻油雞
新鮮應節，高大帥的食材，做出鮮美的雞湯和還一道硬菜，方便、營養又美味，好補身哦。用料靚士雞1只約3斤黑松露4只約半斤配料：花椒、香葉、辣椒、花生油、麻油、生抽、薑片、芝麻、紅棗、鹽瘦肉200克一雞二食，黑松露雞湯+麻油...
黑松露燉土雞
手殘黨也能煲出美味的黑松露雞湯！用料土雞1只薑片4-5片純淨水1.2L鹽10g黑松露燉土雞的做法土雞洗淨切塊，燒一鍋開水，+兩片生薑，3ml料酒，切好的雞塊過一遍熱水撈出。處理好的雞塊放入高壓鍋，加入生薑4-5片，純淨水1.2L，高壓鍋功...
來碗松露松茸雞湯
松茸和松露，西餐裏常用的食材，搭配雞肉堪稱天下無雙！喝夠了濃厚的排骨湯、清燉的牛尾湯、鮮味十足的魚湯，今天來碗加了臘肉的的“心靈”雞湯，即便沒有當歸黃芪也能補血益氣還能驅走寒氣，順便慰藉一下這空空如也的胃吧。用到...
姬松茸燉雞湯
沒有什麼背後的故事秋天了補一補用料姬松茸200g（盒馬買的一盒）雞半隻鹽適量姬松茸燉雞湯的做法雞洗淨不飛水直接放電壓力鍋，加水沒過，燉。燉好後等自然放氣後開啟加入紅棗、枸杞、切片的姬松茸，再選擇一次燉湯模式。結束以...
新鮮黑松露燉土雞湯
新鮮雲南現挖黑松露加上雲南深山土雞，柴火慢燉2個多小時，雞湯濃郁齒頰留香。黑松露和土雞營養價值極高老少皆宜用料新鮮黑松露7個直徑4釐米左右的土雞1只姜一塊鹽適量新鮮黑松露燉土雞湯的做法新鮮挖的黑松露都是泥土覆...
松茸燉雞湯
每年的6-9月，松茸季！1⃣️清洗方法：不能浸泡，細小水流沖洗，用陶瓷刀削去根莖底部的黑色，把表面的泥土輕輕抹去就可以。2⃣️儲存方法：中秋節前多買一些，洗淨瀝乾切片裝袋抽真空，冷凍，最佳保鮮期6個月。吃的時候不要解凍，直接取出來就...
黑松露白蘿蔔燉排骨湯
你們懂的，現在小區基本上都獨立隔離了，我們小區也是一樣，不能出小區，必須戴口罩。感謝保護我們的基層工作人員，也感謝我們小區有一家菜鋪正常營業。有菜賣就好，別管好不好了。唯一的菜鋪賣蔬菜，因爲小區裏沒有肉鋪，最近三天菜...
松露燉雞
黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸（包括人體不能合成的8種必需氨基酸）、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多...
黑松露燉雞湯（50克松露可以燉兩次）
我好像沒吃過新鮮的松露，這次也買的幹松露。75一兩，一小包，我買的半隻雞，我就只用了一半的松露。燉出來味道挺香的。松露是淘寶買的哈，雲南黑松露，今年買了好多幹菌，虎掌菌，羊肚菌，松露，姬松茸，賣家還送了石渠白菌和牛肝菌，我就慢...
松露幹鮑燉雞湯
立秋之後氣溫漸涼，抗暑消耗的體力須增加營養補充。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，秋天是最適合進補的季節了。秋季適合“平補”，在飲食上應以滋陰潤肺爲宜。鮑魚養陰、平肝、固腎，具有滋陰補養功效，是一種補而不燥的...
雞湯燉松茸
這裏的主角是松茸，松茸味道帶活了雞湯，雞湯是松茸發揮的基礎，兩者相輔相成！燉雞湯，用的是松茸乾片，在寒冷的冬日，回到家，一碗濃香的松茸雞湯，去除了一身的疲憊，讓你暖到心裏！有人說新鮮松茸纔好，不，是各有各的好。夏季新鮮松茸上市...
松露燉瘦肉
清甜用料松露一把瘦肉克紅棗顆薑片片鹽克松露燉瘦肉的做法把瘦肉焯水，紅棗、松露清洗一下，切兩片姜。放入燉盅裏，加4-5碗水，燉兩個小時或者三個小時...鹽可以按自己口味加入，一般湯很甜，我們是不加鹽了。很簡單，完成了。松露...
黑松露燉雞湯
餐桌上的鑽石現代科學研究數據顯示黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、...
松茸整雞燉湯
用料松茸500克雞1只薑片5片鹽10克紅棗10顆參2片松茸整雞燉湯的做法整隻雞洗淨倒入純淨水大火煮開轉小火燉30分鐘（雞和湯料薑片一起放入）加入切好的松茸小火再燉30分鐘！注意⚠️前往不要靠近廚房！你會被香到昏古七！...
黑松露松茸雞湯
用料母雞1只枸杞10粒鹽少許松茸適量松露1個竹蓀30克黑松露松茸雞湯的做法洗淨去油，焯水重新倒水，燉雞2個小時20分鐘加入枸杞、松茸、松露、竹蓀繼續燉40分鐘...
夏日靚湯——黑松露瘦肉雞湯
中醫師圓媽推薦的靚湯譜，不要問我圓媽是誰，她是我的一位醫生朋友，凡是她推薦的靚湯，我都會分享上來。【頂級進口茶色黑松露片】松露與魚子醬、鵝肝醬，在歐美被稱爲三大珍品。松露的味道很特別，特別香，西方人嗜吃松露，不只是因...
松露燉老母雞
用料老母雞松露100100g松露燉老母雞的做法1.雞剁塊過水2.砂鍋加水沒過雞肉3.大火燉30分鐘後開後改文火4小時4.出鍋前15分鐘下松露5.出鍋小貼士家裏人少或有老人建議自行盛到碗中加鹽，避免亞硝酸鹽的產生...
黑松露燉雞
用料跑山雞1只黑松露5顆姜兩片片黑松露燉雞的做法超大黑松露5顆切成片土雞一隻焯水，加適量水，放入薑片，水開了放入黑松露同燉。這個有黑松露就夠了，加適量鹽，不需要放其它材料和調料，很美味，大人兒童都喜歡吃，香噴噴隱藏選單，...
黑松露花旗參燉雞湯
⚠️蒸湯做法也是一樣的，隔水蒸的時間大概是1.5小時（個人更愛蒸湯）用料雞半隻清水適量花旗參10克黑松露（幹）30～40克紅棗（可選）5顆黑松露花旗參燉雞湯的做法準備好所需食材·雞砍塊（大小自己決定）鍋內燒水半開，加入砍塊的雞綽水，去除...
黑松露燉雞肉
黑松露可以增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用，可用於保健養身。就衝這一點，特地買給我家寶貝女兒補充營養。這湯鮮甜果美，散發着一般黑松露特有的香味。用料雞胸肉或雞腿肉300克黑松露3cm2粒清水或礦泉水2碗鹽適量黑松露...
黑松露雞湯
用料土雞一隻姜兩小塊鹽適量黑松露3個(我是用的大號的)水適量黑松露雞湯的做法土雞坎塊洗淨放入砂鍋，大火煮開調小火慢燉兩個小時準備3-4個黑松露用刷子刷乾淨，切片，下鍋20分鐘後關火...
四季湯之黑松露雞湯
黑松露是一種營養價值很高的菌類，經常食用它能夠在一定程度上提高我們身體的免疫力。實際上，將它和雞肉一起燉成雞湯就非常滋補，同時味道也更加鮮美。用料雞一隻大約三斤黑松露15克紅棗三顆姜兩片四季湯之黑松露雞湯的做...
黑松露姬松茸雞湯
黑松露中的雄性酮有助陽、調理內分泌的顯著功效;鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面有明顯活性;多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用，可用於保健養身。姬松茸。口感...