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四季湯之黑松露雞湯

四季湯之黑松露雞湯的做法步驟圖

黑松露是一種營養價值很高的菌類,經常食用它能夠在一定程度上提高我們身體的免疫力。實際上,將它和雞肉一起燉成雞湯就非常滋補,同時味道也更加鮮美

用料  

一隻大約三斤
黑松露 15克
紅棗 三顆
兩片

四季湯之黑松露雞湯的做法  

  1. 1、雞斬塊(我把雞腿和雞翅膀留了起來),大火燒熱水,再放雞下去煮出浮沫。再用冷水沖洗乾淨;
    2、紅棗去核;
    3、黑松露會有沙子,多洗幾遍;
    4、所有材料放到一起,水量是沒過雞塊多半截手指高。紫砂砂煮兩小時。成品加鹽按自己口味來哈~

    四季湯之黑松露雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 噔噔噔噔!香甜的雞湯👍兒子喝了一大碗

    四季湯之黑松露雞湯的做法步驟圖 第3張

小貼士

三至四人的份量

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