肉沫土豆片
用料土豆3只肉沫300g蒜頭料酒紅燒老抽生抽老乾媽肉沫土豆片的做法土豆削皮洗淨切薄片肉沫放入生粉料酒醃製幾分鐘鍋中放油加入蒜蔥姜炒出香味後放入肉末翻炒待肉顏色變化後加入紅燒老抽和生抽（老抽和生抽1:2）加入土豆片...
肉沫土豆丁
土豆有一萬種吃法，其中一種就是土豆丁😋，蓋在米飯上，隔壁老王說他能吃五碗。本次所用食材較多，只有土豆🥔是必須滴，條件不好的其他可以不放😏用料土豆2個肉末100克青椒1個胡蘿蔔1根香菇3朵洋蔥半個小米椒3個鹽適量老抽1勺...
幹鍋土豆片🥔煎土豆加肉沫蔥末超香
快手好吃下飯用料土豆(小)5個肉丁適量大蔥1/4根豆瓣醬1勺調味料：生抽➕料酒➕耗油➕十三香➕鹽➕雞精適量幹鍋土豆片🥔煎土豆加肉沫蔥末超香的做法準備肉和大蔥土豆切片放入鍋中兩面煎黃煎完土豆如果還有油就不用再倒...
土豆肉沫飯
做飯零基礎也能成功的個人簡餐哦～用料土豆1個肉末100克薑絲少許蒜末2瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺冰糖3顆鹽1小勺黑胡椒少許澱粉1小勺土豆肉沫飯的做法將土豆切塊放入碗中（冷水浸泡）肉沫用少許料酒捏幾下（去腥）切好薑絲...
土豆肉沫餅
我是一個懶人兒，不擅長煎炒烹炸，但是又不能總吃快餐和外賣，尤其是有的小孩子，不喜歡吃這個，不愛吃那個，營養怎能均衡呢，所以我想把各種蔬菜、肉類、海鮮做成小餅，用少油的香煎做法，健康又美味，今天是一道簡單的香煎土豆肉沫餅，大...
肉沫燒土豆
用料土豆2個豬肉沫100g生抽2勺鹽一小勺料酒1勺紅花椒粒6粒乾紅辣椒2個豆瓣醬1小勺黃豆醬1小勺大蒜粒3瓣生薑3片肉沫燒土豆的做法鍋燒熱，放油炒至油熱微煙，下入肉沫煸炒肉沫要半肥半瘦，肥一點纔好吃。變色後放入生薑片，蒜...
肉沫土豆
疫情期間處理家裏的剩菜用料土豆1個肉末適量胡蘿蔔一小段茶油蒜香蘿蔔醬適量肉沫土豆的做法熱油加入土豆胡蘿蔔翻炒，加入之前炒好的肉沫攪拌均勻之後，加水至略沒過食材，差不多煮好之後加入蘿蔔乾醬拌勻即可出鍋。肉沫是...
肉沫土豆球
用料土豆個肉末克生抽勺糖克鹽克澱粉勺白糖克蠔油番茄醬肉沫土豆球的做法土豆蒸熟搗成泥搓成球擺盤火腿腸切丁蔥切成蔥花生抽2勺，蠔油一勺，番茄醬1勺，糖，鹽，澱粉，水半碗調汁油熱，蔥熗鍋，放火腿腸丁炒出香味，，放郫縣豆瓣醬，炒出紅...
土豆炒肉沫
用料土豆2個蔥薑蒜若干生抽1勺蠔油1勺老抽1勺鹽1勺白糖1勺水澱粉半碗土豆炒肉沫的做法肉沫炒變色倒入土豆炒2分鐘3456...
肉沫土豆丸
新鮮的土豆泥捏成丸子，澆上鮮嫩多汁的肉沫，吃起來非常爽口。用料土豆兩個肉沫50克澱粉兩勺番茄醬兩勺生抽兩勺白胡椒粉少許鹽少許肉沫土豆丸的做法土豆切片，蒸至爛熟（切薄一點熟得快哦😊）倒進大盆裏，撒少許鹽和白胡椒粉（不喜...
土豆肉沫
土豆和各種醬料搭配，超級下飯！用料土豆兩個豬肉餡四兩蒜苗兩根剁椒醬一勺沙茶醬一勺醬油一勺鹽少許生粉一勺料酒一勺耗油一勺蒜頭一頭豆豉少量土豆肉沫的做法蒜頭切蒜蓉，蒜苗切成粒，待用土豆切小塊，油炸至微微金黃撈起到盤...
肉沫土豆丁
土豆新吃法，唯一缺點就是太廢飯了用料土豆個醬油勺肉沫土豆丁的做法按視頻操作即可...
肉沫土豆泥
用料土豆個澱粉勺蔥根鹽克香菇肉沫土豆泥的做法土豆煮熟，壓成泥，肉末和香菇沫炒好澆在壓好的土豆泥上開吃小朋友們都愛吃...
土豆肉沫滷
用料土豆個生抽勺肉末克鹽克澱粉勺蒜瓣蔥根土豆肉沫滷的做法土豆，胡蘿蔔切丁，蔥蒜切塊熱油，炒肉沫至黃色，蔥蒜炒香生抽，老抽，耗油，鹽，雞精調味加入漫過食材的熱水，煮15分鐘左右倒入水澱粉勾芡，熬製濃稠即可...
消耗肉圓的肉沫土豆片
過年必須要肉圓，雖然沒多少人吃，但是一定要做！——老母親的理論老母親也不捨的自己吃，將過年期間做的肉圓全都送過來。可頓頓肉圓誰也吃不消，又不能扔，畢竟是老母親的心血和人民幣。於是“廢物利用”吃剩下紅燒肉圓就是這道...
肉沫新土豆片
買的老人家從地裏挖來的帶着溼泥土的新土豆，炒出的鮮味不言而喻。用料土豆400g土豬肉沫適量鹽適量生抽適量白醋適量肉沫新土豆片的做法土豆去皮切片，清水浸泡15分鐘左右熱鍋放油，油熱放入肉沫，肉沫炒至金黃加蒜沫加入土豆...
肉沫土豆粉
休息日的早上，在市場看到了新鮮的土豆粉，於是決定早餐要吃一碗湯粉。肉沫土豆粉就這樣誕生了。味道類似於南方清早的河粉，湯粉之類的。用料瘦肉適量生抽1勺醬油1勺鹽適量糖1勺或不放香蔥2根料酒1勺生菜3片蠔油1勺食用油...
肉沫土豆🥔
就是記錄一道簡單快手且下飯的菜1.熱鍋涼油少許，蒜末小米辣下鍋炒香2.肉沫下鍋一起翻炒至肉末變色3.青椒切絲下鍋一起翻炒4.放生抽和一丟丟丟丟的老抽5.放切小丁土豆，翻炒，加水，蠔油一勺6.加糖+水+少許鹽7.燉吧，然後軟爛的...
肉沫土豆絲
用料水150毫升大土豆1個豬瘦肉100克蒜4瓣鹽隨個人口味生抽2勺老抽1勺胡椒粉5克蔥少許姜2片料酒澱粉郫縣豆瓣醬1勺肉沫土豆絲的做法土豆切絲，水過兩次，瀝乾水分。準備蔥薑蒜切沫備用。豬肉絞成肉餡，放碗加少許鹽，少許胡椒...
肉沫青椒土豆片
用料土豆2個青椒1個肉沫少許肉沫青椒土豆片的做法先把肉沫用黃酒，一點點鹽，和白胡椒粉醃製下，等待幾分鐘。起鍋，鍋熱，放多力菜籽油，煸炒肉沫，變色以後，快速放入土豆片一起炒，兩者混在一起，放點生抽上色，炒幾下，然後放水中小火悶，五...
肉沫土豆飯
這個肉沫土豆飯，加了胡椒粉和小米椒，香辣可口，幾分鐘就吃光光，比外賣好吃💯倍，最主要是太簡單了～以下一人份用料土豆1個五花肉肉末80克小米椒3個青尖椒1個洋蔥小半個老抽1勺蠔油2勺糖鹽適量澱粉水適量清水1飯碗蒜末1勺肉沫...
肉沫土豆塊
這是一份有靈魂的下飯利器用料土豆3個肉末克青椒2個小米椒3個大蒜5-6瓣生薑2片澱粉、料酒、生抽、蠔油、鹽、糖酌量肉沫土豆塊的做法土豆、青椒切塊，肉絲切末倒入料酒澱粉鹽醃5分鐘，小米辣、大蒜、生薑切末…攪和好水澱...
肉沫回鍋土豆片
用料土豆2個油適量肉沫少量辣椒麪適量花椒1小撮小蔥1、2根生抽適量青蒜3、4棵青椒2個鹽適量肉沫回鍋土豆片的做法土豆去皮洗淨切成半釐米左右厚片，入油鍋小火慢煎至表面微黃，瀝油剷起備用；留底油下半肥瘦肉沫炒散至變色，...
肉沫土豆餅
無聊的時候吃，一級棒用料豬肉憑感覺土豆兩個鹽醬油（生抽）澱粉如果水多了就多放一些水肉沫土豆餅的做法把豬肉，土豆切成一塊一塊的把澱粉和那個切的肉和土豆混合在一起，加一些水最後，把那個做的（見步驟2）捏成餅形，等待炸好，就OK...
肉沫土豆條
用料土豆小的5個豬肉200g花生油蒜麪醬幹辣椒肉沫土豆條的做法土豆洗淨切條，豬肉切碎末鍋裏倒多點油，熱後將土豆條倒入，過油，待土豆條變至透明，撈出瀝乾。鍋裏留少許油，蒜，幹辣椒爆鍋，將肉沫，麪醬倒入煸炒。肉沫變色後，將過油的...