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有關花開的豆腐盒子的做法步驟和做法圖解
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有關花開的豆腐盒子的做法步驟和做法圖解
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花開的豆腐盒子
05-23
寶寶最近不愛吃飯,於是想到這道菜。拍照技術有限,但是味道絕對很驚豔!用料蛋清豆腐花開的豆腐盒子的做法豆腐切大塊中間挖空肉糜和蛋清攪拌均勻裝盒煎至各面金黃醬汁是用番茄醬,糖,白醋一起熬煮的,最後撒點白芝麻,更香。小...
盒裝豆腐
11-28
大火醬油半碗水豆腐燜煮用料,盒裝豆腐的做法,...
盒子豆腐
09-06
在電視節目上偶然發現這道菜,有蝦有肉還有豆腐搭配,完美有沒有!不囉嗦了,下面說下步鄹吧用料豆腐一塊豬肉陷適量蝦仁6只番茄醬適量白糖,鹽適量雞蛋液適量盒子豆腐的做法美美的盒子豆腐第一步當然是煎豆腐盒子拉,把豆腐洗淨,...
花開富貴(蝦,玉子日本豆腐版)
12-05
以前在微博看到的,拍了幾張圖片用備忘錄記錄着,一直沒做,這段時間疫情嚴重,能不出門就不出門了,所以有大把時間在廚房搗騰吃的😊,此菜造型漂亮,豆腐鮮嫩可口,蝦Q彈,用料日本豆腐2條阿根廷紅蝦6只粉絲一把蔥,鹽,糖,蒜,姜,蒸魚豉油(生...
油豆腐盒
05-31
從小不愛吃肉的我,媽媽總是想辦法讓我吃肉,燉吖煮吖炒吖我都不愛吃。於是她把菜吖肉吖剁碎炒在一起讓我拌白米飯吃,沒想到從不吃肉的我一下子就把全家的肉菜吃了一大半,這下媽媽再也不用當心我不吃肉肉了。用料油豆腐2大...
開花千頁豆腐-春天到了,豆腐也想開花了!
05-30
難得一見的豆腐新做法!竟然開出朵朵花用料千頁豆腐2塊番茄醬適量糖適量鹽少許白醋適量澱粉適量開花千頁豆腐-春天到了,豆腐也想開花了!的做法千頁豆腐切成方塊。底下墊兩根筷子,先切成片。再切成條。鍋中加水煮沸,焯至豆腐...
豆腐盒子,千頁豆腐盒子
03-09
用料豬肉餡5塊錢的豆腐2塊錢的澱粉、味極鮮、蛋清1個蔥豆腐盒子,千頁豆腐盒子的做法材料表。豆腐選擇老豆腐比較好,太嫩的不好定型,還可以選擇千頁豆腐,我覺得味道也不錯且不容易碎和肉餡:在肉糜中加入澱粉、雞蛋清1個,這倆...
豆腐盒
09-05
用料北豆腐肉餡豆腐盒的做法煎好的豆腐盒,倒入紅燒汁(生抽,老抽,白糖,蠔油)...
花開豆腐湯
01-15
夏季因爲每天都要出很多汗,所以家人在吃飯時都愛喝些湯水,尤其是晚飯時,幾乎每天都有粥或湯。這樣不但有益健康,還補充了水分。這幾日爲了看世界盃,怕熬夜時身體吃不消,吃的就有些油膩。湯就要喝得清淡一些,湯清淡但不是無味...
千頁豆腐盒子(千頁豆腐塞肉)
05-29
Q彈的千頁豆腐,夾上鮮香的榨菜冬筍豬肉餡,裹着甜味的醬,辛味的蔥,由一張清甜的白菜葉包卷——相當美味。同時,將塞好的千頁豆腐擺成花狀,亦有花開富貴之意,是招待客人的不二之選。(封面上這盤做時大蔥沒了,所以放小蔥,亦可)屬南...
香煎豆腐盒子
10-06
我是一個超級愛吃豆腐的人,因爲我很白,很多人說是不是因爲我愛吃豆腐,扯!因爲我爸白。用料豆腐半塊雞蛋1個用不了鹽一些醬油2勺香煎豆腐盒子的做法老豆腐,就是比較硬的那種豆腐,切一半,然後切大概1.5釐米厚的大塊,假如人口多,...
豆腐盒子
09-23
用料豆腐塊雞蛋個鹽克澱粉3勺洋蔥1個蠔油2勺生抽2勺糖5克蒜末3瓣豆腐盒子的做法豆腐切塊蠔油,生抽,鹽,糖,澱粉,水,蒜末,調汁雞蛋,澱粉豆腐沾澱粉放入雞蛋裏裹一下豆腐沾澱粉再裹雞蛋,放入平底鍋炸兩面金黃注意火候煎好備用鍋內...
豆腐肉盒
11-24
因爲我很喜歡吃豆腐,豆腐怎麼做我都愛吃,這道菜要這麼做也惦記了很長時間,甚至都沒想好該叫什麼名字!吃起來的口感很Q,很軟!既然有廚友喜歡就分享一下吧!此方我同等大小的做了9個!用料北豆腐1塊肉餡2兩雞蛋1個蔥姜各1段澱粉適...
【百合花開】一顆豆子的故事:豆漿豆腦豆腐
03-13
我們家人愛喝豆漿,但好喝的豆漿不太好找。外面賣的不是稀湯寡水,就是滿口渣渣。於是我就琢磨了一番,經過多次試驗,泡發好的豆子重量和水的比例爲1:4,做成的豆漿堪稱完美,香濃可口。用料幹黃豆:250克清水:2000毫升內酯:3克【百...
豆腐盒子(大餃子)
06-16
高中食堂最難忘的早餐味道;韭菜盒子的另類吃法~用料麪皮麪粉500g熱水290g餡料豆腐一塊小蔥適量小米椒兩個鹽,十三香,白胡椒粉,雞精適量豆腐盒子(大餃子)的做法用80-90度水和麪靜置待用;豆腐小蔥小米椒切塊原料入油鍋,加鹽,十三...
茄汁豆腐盒子
10-25
沒有人不愛茄汁吧?反正我家是都很喜歡,家裏常備番茄醬、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料贈送的番茄炒醬,味道很好,不過相對我家的口味來說,偏鹹了一點,口淡的小夥伴用量可以少那麼一點哦!茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌...
蔬菜豆腐盒子
01-19
自從寶寶吃輔食以來,很多媽媽每天都在爲寶寶吃啥而煩惱。特別是寶寶一歲後,能吃的種類越來越多,食材性狀也越來越大,懂得了欣賞漂亮又好玩的輔食,這時候我們更得不時爲孩子變變花樣。今天這道輔食做起來很簡單,媽媽們還可以...
開年菜—玉子花開(肉沫蒸玉子豆腐蛋)
09-24
作爲一個兩名寶寶的寶媽,選擇調料,我關注的不僅僅是調料的成分和品質,更加註重的是它的營養和健康。這道開年菜—玉子花開(也可以起名字叫團團圓圓),希望我們在新的一年,生活如鮮花般盛開燦爛美好。這菜不僅僅寓意好,關鍵是美...
豆腐肉盒子
09-06
這款豆腐肉盒子,外酥裏嫩。用料嫩豆腐500g豬肉餡(依自己口味盤好)250g蛋液備料雞蛋3個澱粉適量麪粉適量麪包屑250g鹽2g胡椒粉2.5g豆腐肉盒子的做法將豆腐切成長方形5cmx寬4cm厚1㎝的塊備用,也可按自已喜好選擇大小。將雞...
豆腐盒子
12-27
用料豆腐雞蛋1個麪粉鹽豬肉蔥醬油豆腐盒子的做法做肉餡:豬肉和蔥剁碎,加鹽、醬油拌勻豆腐切片,每2片夾入肉餡調麪糊:雞蛋+麪粉+少許鹽+水,調成麪糊。圖中的厚度正合適,若太厚的話,炸出來皮太厚;太稀的話,麪糊掛不住。鍋裏放稍...
花盒子
09-19
好些朋友問我花盒怎麼做,今天在這裏和大家分享一下我的製作過程!用料蛋糕胚一個意式奶油霜一份花盒子的做法我特意拿了個裝有104花嘴的裱花袋隨意的擠了一些,是想說明這個步驟要求沒那麼高!接着像平時抹面那樣用抹刀抹平...
涼拌老豆腐(另附盒裝豆腐開封方法)
08-18
天氣越來越暖涼拌菜在餐桌上必不可少。這道涼拌老豆腐希望你能喜歡。用料老豆腐(北豆腐)一盒蔥少量醬油醋鹽可不放涼拌老豆腐(另附盒裝豆腐開封方法)的做法北豆腐可以在菜市場買現成的一塊,也可以買超市裏面的一盒。這裏給...
電飯盒蒸釀肉豆腐泡豆腐箱子
03-23
釀豆腐是南方客家釀菜的典中典,在北方山東淄博博山有道叫豆腐箱子的經典魯菜,這倆形式上基本一致,很神奇。用料豆腐泡若干肉餡適量姜,鹽,醬油,蠔油,糖,胡椒粉,香油適量電飯盒蒸釀肉豆腐泡豆腐箱子的做法超市買的豆腐泡,這樣不用...
寶盒豆腐
09-24
愛吃豆腐也愛海鮮,它們的搭配相得益彰用料北豆腐1塊蝦仁15只左右香菇8只左右胡蘿蔔(或彩椒或豌豆)適量香蔥3根寶盒豆腐的做法豆腐切成大小均等的12塊,淋入米醋(豆腐加醋的目的是過油後外焦裏嫩),過油炸至金黃色蝦仁挑線洗淨...
豆腐寶盒
01-03
用料滷水老豆腐1塊,春筍50克,口蘑50克,青豆+玉米30克,蝦仁50克,沙茶醬1大匙,蠔油1小匙,水澱粉1小匙豆腐寶盒的做法春筍過水煮3分鐘後撈起切成小丁,口蘑切丁。蝦仁去黑線後用一點點的鹽和胡椒粉、生粉醃5分鐘鍋中入寬油,蝦仁滑...
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