紫薯酸奶凍芝士
私人訂製有內涵的專屬🎂爲了凹造型又不願意用翻糖這些含色素太多口感偏甜的材料…借用食材中的天然色素效果甚好！用料紫薯蓉紫薯約80克牛奶8-10克（酌情）檸檬汁10克（調色）慕斯體奶油奶酪120克細砂糖12克酸奶60克淡奶油100ml...
酸奶凍芝士
記錄自己的奇奇怪怪~份量：100克錫紙杯/4個用料奶油奶酪120克細砂糖45克檸檬汁9克朗姆酒適量酸奶100克牛奶24克淡奶油72克吉利丁片6克消化餅乾40克黃油20克酸奶凍芝士的做法黃油隔水融化，消化餅乾碾碎，混合後平均分量到4...
芝士焗紫薯
家裏芝士買多了不知道怎麼吃😌用料紫薯2個牛奶100克芝士2片芝士焗紫薯的做法紫薯切塊，上鍋蒸好，去皮，壓碎，我是用勺子在碗裏直接碾壓的！加上牛奶攪拌均勻，芝士撕碎鋪在上面！放微波爐高火五分鐘，搞定！...
紫薯奶凍
用料紫薯180g純牛奶250ml細砂糖18g吉利丁12g50℃熱水30g紫薯奶凍的做法紫薯去皮切厚片上鍋蒸熟，蒸到筷子一紮就透吉利丁剪成小片，用冷水泡軟蒸熟的紫薯趁熱加入砂糖攪至糖融化加入牛奶，用料理器打成奶昔吉利丁取出瀝乾水...
心型紫薯酸奶芝士布丁
原本應是情人節獻禮可是因爲模具昨天下午纔到所以來遲了~希望馬年所有的菇涼馬上有一切永遠幸福不辜負愛❤❤❤這真的是我第一次這麼認真寫菜譜大家給個面子唄(つω｀)～麼麼噠——菜菜韻用料紫薯粉2g生蛋黃半個奶油奶酪5...
芝士組-芝士奶香紫薯奶昔
需要用到破壁機，有普通的攪拌機也行用料紫薯1個（約300g）特侖蘇2盒芝士煉乳3湯匙芝士組-芝士奶香紫薯奶昔的做法紫薯提前蒸熟，切塊備用。（切開小塊再蒸熟得更快）牛奶倒至奶鍋牛奶加熱至60度左右加熱後的牛奶和3/4的紫薯倒進...
紫薯芝士餅
芝麻的香混合紫薯甜、芝士鹹，快手又方便，健康又無負擔，可以一次性做一些放冰箱，想吃的時候拿出來煎一下，用來做早餐或者夜宵都不要太棒哦！用料紫薯150g糯米粉50g牛奶30-40g馬蘇裏拉芝士適量白芝麻適量可做8只紫薯芝士餅的做...
芝士炒酸奶（凍酸奶片）
在一家炒酸奶店吃過芝士味的酸奶後久久不能忘懷，特別是上面的跳跳糖更讓人動心。用料酸奶200g奶油奶酪20g麥片（堅果）自己隨意加奶油10g（減肥可不加）跳跳糖5g芝士炒酸奶（凍酸奶片）的做法準備好材料，芝士的照片我直接隨意舀了一...
無油無糖｜紫薯酸奶僞芝士蛋糕
💥先把熱量打在公屏上：一整個只有343大卡❗️四個人分分人均不過百‼️🍠是紅薯酸奶僞芝士的孿生兄弟！紫薯版的顏色更美麗了粉粉紫紫超少女🧏🏻♀️依舊無油無糖無麪粉✔️低脂低卡強飽腹感✔️入口即化柔嫩細膩口感絕佳敲好吃！...
黑芝麻紫薯凍芝士
用料1(黑芝麻戚風)黑芝麻粉35克低粉35克玉米胚芽油25克草雞蛋蛋黃3個牛奶50克草雞蛋蛋白5個白砂糖40克用料2(紫薯凍芝士)奶油奶酪220克紫薯泥150克動物性淡奶油200克白砂糖40克牛奶120克吉利丁片10克白砂糖20克用料3(...
酸奶芝士凍
簡單，好吃，酸酸甜甜。此量可做14個布丁瓶。兒子一口氣能吃2瓶，很愛吃。用料kiri奶酪400g酸奶360g奶油240g牛奶80g吉利丁粉20g細砂糖85g檸檬汁30g朗姆酒適量酸奶芝士凍的做法奶酪與細砂糖隔溫水攪打至無顆粒，順滑。加入檸...
芝士紫薯酸奶圓
用料紫薯2個酸奶150克芝士2片堅果乾芝士紫薯酸奶圓的做法兩個紫薯洗乾淨蒸熟紫薯去皮放入保鮮袋，揉成泥在紫薯泥中間放入芝士片，沒有的可加沙拉醬，親測味道還可以，然後揉成圓子形狀放入微波爐轉大火1min裝盤，倒入酸奶，加入...
用酸奶中和芝士的甜膩，適合夏天的【奧利奧酸奶凍芝士】
用酸奶中和芝士的甜膩，適合夏天的凍芝士。用奧利奧代替消化餅乾，也是顏值很高的甜點哦。如果沒有馬斯卡彭芝士，也可以用奶油奶酪+檸檬汁代替。如果是要做成圓形蛋糕，需要加吉利丁片固形。用料酸奶150g馬斯卡彭芝士150g淡...
藍莓紫薯凍芝士（栗子泥底）
這個不用雞蛋不用麪粉我奶油奶酪不夠所以加了少許的酸奶（自制）當然你們也可以啦，但是不要太多，畢竟酸奶溼度大以及這個凍芝士不需要用奶油感覺還是挺健康的用料奶油奶酪250g吉利丁片3片（5g一片）糖45g藍莓醬20g（一大勺）紫薯兩...
凍酸奶芝士
用料早餐餅100g黃油50g奶油奶酪200g酸奶200g蛋黃1個檸檬汁15ml牛奶40g淡奶油120g吉利丁粉6g白砂糖20g凍酸奶芝士的做法餅底製作：黃油隔水融化，早餐餅用擀麪杖擀碎後拌入融化的黃油中，將拌勻後的餅乾碎倒入鋪好油紙的6寸...
【低糖】【紫薯】【芝士】自制網紅拉絲仙豆糕/附消耗椰子粉椰子油版【無烤箱平底鍋甜點】
工作日的早晨下廚真是世界上最鍛鍊時間管理能力和multi-tasking的事了用料餡料紫薯（去皮重）135克黃油/椰子油10克白糖5克馬蘇裏拉芝士30g表皮低粉75g椰子粉（玉米澱粉）30g雞蛋1個白砂糖20克椰子油/黃油40克水（椰子粉版）30~40...
紫薯凍芝士
用料紫薯泥300克淡奶油250克奶油奶酪250克牛奶180克吉利丁片2片紫薯丁150克糖90克紫薯凍芝士的做法將紫薯入蒸籠蒸熟，大部分加牛奶用料理攪成泥，小部分切顆粒狀備用。吉利丁片用涼水泡軟，瀝乾水份加入50克牛奶中，隔熱水融...
酸奶凍芝士--消耗奶油芝士之1
大熱天的，開了1kg的奶油芝士，不想冷凍，所以連着幾天要幹掉它，加油咯～凍芝士快手簡便，不用開烤箱，孩子也喜歡！用料（蛋糕大小：六寸）黃油50g奧利奧碎100克淡奶油150g糖60g奶油奶酪200g純牛奶50克自制無糖酸奶150克吉利丁片10克酸奶...
不用烤箱的芝士酸奶焗紫薯
不需要烤箱，電飯煲和平底鍋也可以做出誘人的拉絲紫薯。用料紫薯1個酸奶2勺馬蘇裏拉芝士適量不用烤箱的芝士酸奶焗紫薯的做法1.紫薯洗淨對半切，不需要去皮，切成長兩半類似船型，不要從中間攔腰切。2.把兩半船型紫薯放進電飯...
『抹茶酸奶凍芝士』
用料詳情見步驟『抹茶酸奶凍芝士』的做法1.原味芝士液：奶油奶酪，白砂糖，酸奶混合，隔熱水軟化。吉利丁片涼水泡軟，瀝乾加入牛奶中，隔熱水融化，倒入芝士液中，加入打至6-7分發的淡奶油拌勻即成。2.倒入模子，入冰箱冷凍。3.抹茶芝...
紫薯凍芝士杯
量我沒有上具體的數字。做這種東西，除了吉利丁片大概有個量，其他材料多少都無妨~稀罕奶香濃厚一些，就多放些牛奶和奶酪。怕長肉就少放~牛奶是稀釋作用的，一邊操作一遍往裏放就行~砂糖更是，您買的紫薯夠甜，咱就少放糖，您就愛...
紫薯椰奶凍酸奶雪頂
減脂中的小甜點用料紫薯1個椰汁一碗核桃2個酸奶幾勺吉利丁1片紫薯椰奶凍酸奶雪頂的做法紫薯切片蒸10多分鐘熟透紫薯壓碎椰奶衝調一碗混合在一起攪和一下吉利丁冷水浸泡一會兒再用熱水加熱融化加入放入冰箱冷藏4小時以...
【凍檸檬酸奶芝士】
毫無疑問的，檸檬是一種我很偏愛的水果。大多時候我們不單獨吃它，但是和許多其他的食材搭配起來，味道總是特別的出彩。除了清爽的香氣，維C給了檸檬這個鹼性水果，純天然的酸味口感，讓好多甜品不單單隻有甜膩的味道。雖然天氣...
芝士紫薯
用料紫薯2個牛奶70克芝士30克糖適量芝士紫薯的做法紫薯蒸30分鐘，挖出紫薯混合牛奶，芝士和糖（看個人喜好）放入預熱好的烤箱180度，16分鐘出爐enjoy開吃😛😛...
紫薯芝士
用料紫薯100個克牛奶180克糖20克吉利丁片5克紫薯芝士的做法紫薯蒸熟，吉利丁片冷水中泡軟，蒸好後與牛奶，糖放榨汁機榨細膩的糊，再與泡軟的吉利丁片放入鍋中，攪拌使吉利丁片融化，倒入4寸磨具，冷藏四小時，撒椰蓉粉。...