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有關韭菜饃的做法步驟和做法圖解
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有關韭菜饃的做法步驟和做法圖解
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韭菜盒子,韭菜饃
11-17
從小吃到大的美食之一。用料韭菜自己看,一般一先把是一張餅雞蛋條件好多加點鹽稍微多一點麪粉一碗一張餅十三香半勺細粉選用適量,少一些方便麪選用適量,少一點香蔥選用適量韭菜盒子,韭菜饃的做法韭菜,細粉,雞蛋液,鹽,雞精味精...
菜加饃饃
10-28
好吃又不過時的饃饃用料豆芽少量海帶絲少量火腿(最好不要玉米的)三分之一菜加饃饃的做法電餅鐺內少許油油熱後放豆芽,火腿,海帶絲。炕一會翻炒。喜歡吃雞蛋的可以煎個,雞蛋上撒點胡椒粉,味道好些。豆芽火腿海帶絲快熟的時候...
韭菜小蛋餅(配白吉饃)
01-16
兒子愛吃肉夾饃,因爲疫情防控,我們小區車開不出去,老哥給外甥做了紅燒肉,全副武裝,騎小電車給送來,在東門交換“物資”——我們取紅燒肉,然後把給爸媽做得戚風蛋糕讓哥哥帶回去。紅燒肉,現在家裏哥哥做得最棒,無法超越。葷配素...
韭菜饃饃(發麪版韭菜盒子)
05-04
家裏種的韭菜長大了,用來做韭菜饃饃真美味呢!我們這邊做韭菜饃饃用的發麪,一個好大一個,吃起來太滿足了。用料麪糰:中筋麪粉1000克水適量酵母3克餡料:韭菜500克雞蛋4個植物油50-60克食鹽5克十三香1勺雞精1勺刷料:開水40克食...
韭菜雞蛋發麪煎餅(小鏊饃)
07-16
自存。1-2人份河南傳統吃食。用料麪粉200克雞蛋2個韭菜1把鹽適量酵母2克糖2-3克韭菜雞蛋發麪煎餅(小鏊饃)的做法麪粉,糖,鹽,酵母加水混合均勻,至稍顯粘稠的狀態。麪漿靜置30分鐘,出現小氣泡。韭菜洗淨切碎,雞蛋打散。加入麪漿...
韭菜饃(狗腿)
01-14
用料麪粉150克雞蛋5只韭菜500克方便麪1包韭菜饃(狗腿)的做法150克麪粉少量水,活好面放一邊醒一會。韭菜洗好了,剁好,放盆裏雞蛋炒好,弄碎,盛出來放鹽,雞精,醬油,耗油,方便麪一袋,調好味道包好上鍋蒸...
生煎韭菜饃
11-18
這款與之前做的莧菜饃一樣,只是把蒸的改成生煎,底面焦脆,更香!用料麪粉500克水300克韭菜一把雞蛋一劑一個食用油適量鹽味精胡椒少許生煎韭菜饃的做法麪粉加水和成麪糰,醒10分鐘平均分成8個劑子取一個面劑子擀成大圓片,薄一...
要人“哄”的韭菜饃饃
03-14
2021.12.2一期B站大up品諾美食開課啦王老師講的就是我這個燙麪大法,開心!指路BV1dY411s7aY不過他關於揉麪、擀皮和我老媽強調的要點不同,我還是推崇我媽的“哄”。~~~~~~以下原文~~~~~~西北吃發麪的饃饃最多,我家鄉除發麪饃饃外,第二多...
韭菜雞蛋菜饃/盒子/餡餅
01-29
北方孩子的最愛,叫法不同但一樣的好吃!用最少的工具,最簡單的方法做餅了~用料韭菜800克雞蛋4個麪粉1000克香油2勺鹽適量五香粉/十三香1小勺麻椒粉1小勺韭菜雞蛋菜饃/盒子/餡餅的做法先用清水洗乾淨韭菜,灑鹽,泡上再去和麪溫...
韭菜盒子,韭菜卷饃(狗腿)
12-16
我不知道別的地方這個韭菜雞蛋饃怎麼叫,所以我用了三種叫法!😁用料韭菜一把雞蛋五個麪粉500克蔥,姜,鹽,十三香,耗油,花生油,香油韭菜盒子,韭菜卷饃(狗腿)的做法韭菜切碎➕一勺食用油攪拌均勻韭菜,蔥姜切碎混合均勻,➕食用油攪拌一...
「河南版韭菜盒子」ta菜饃
08-28
《南史·周顒傳》:文德太子問顒菜食何味最勝。曰:春初早韭,秋末晚菘。也就是初春的韭菜,晚秋的大白菜最美味。春天到了,大草原上又到了交配的季節……所以我們來吃草吧吃韭菜😀😀😀藥性賦有云,韭子壯陽而醫白濁韭菜壯陽之力...
超級好吃的菜饃/鹹饃 /韭菜盒子,早上吃又營養又養胃
01-01
小時候家裏會經常做鹹饃和其他各種麪食,疫情期間也回不了老家,吃不了爸媽親手做的飯菜,在家閒着也是閒着,今天自己動手,還原一下,解解饞。餡料可以是莧菜的,白菜的,青菜的,韭菜的,上鍋一蒸,熱氣騰騰的出鍋。這個版本製作方法和韭...
青菜饃饃
02-18
多吃菜菜身體棒!用料青菜800克蝦皮20克鹽4克香油15克玉米麪粉400克泡打粉6克水180克青菜饃饃的做法洗乾淨青菜我覺得很多菜都可以這麼做我買的是上海青這個菜很補鈣哦青菜放開水裏燙1分鐘然後擠幹水分我的手沒有勁所以...
菜饃,韭菜雞蛋菜龍
01-07
結果後想吃不會做,後來又找媽媽學了的,最簡單的方法用料鹽適量適量麪粉適量雞蛋適量韭菜適量水適量粉條適量做多做少看個人我都用的適量鹽,生抽,老抽,十三香菜饃,韭菜雞蛋菜龍的做法先活一面團開水裏放點油把粉條泡軟沒有硬...
一口氣吃五個的韭菜饃
09-28
用料韭菜適量雞蛋3個粉條適量油適量麪粉300g一口氣吃五個的韭菜饃的做法韭菜切碎雞蛋油煎後,放涼切碎攪拌加入粉條,鹽擀麪杖擀出模子包好好啦,油炸的電餅鐺烙的電餅鐺烙的小貼士還是油炸的好吃...
韭菜雞蛋饃
09-29
由於遠嫁的原因,男方家鄉以大米爲主食,很少吃麪食。每次當我饞了,就自己親自下廚。用料韭菜1斤雞蛋2個麪粉1碗油適量鹽適量雞精適量炒菜調料適量韭菜雞蛋饃的做法韭菜洗乾淨,涼幹水再切碎。備用乾淨的盆倒入一點點水,加一...
韭菜盒子饃
04-15
春天頭一茬韭菜可以吃了,盒子饃安排上!用料韭菜一把雞蛋2個麪粉適量韭菜盒子饃的做法適量麪粉,加水活成教軟的麪糰,放一邊醒一會。韭菜洗淨,切小段。打入兩個雞蛋。先不要放鹽和調味品,容易醃出水,等擀好麪皮的時候放適量鹽...
舌尖上的韭菜饃
02-08
配上醋,好吃的不要不要的!關鍵是簡單的不要不要的!用料麪粉鹽雞精水油韭菜舌尖上的韭菜饃的做法韭菜切細倒入麪粉,沒有比例,想吃韭菜多就少放麪粉,反之,想吃麪粉多就多放。加入食用鹽加入雞精加入醬油用筷子攪拌加入水倒油工...
河南菜饃 韭菜盒子 煎饃
11-14
老家特有的味道,大街小巷都有這個煎饃,好吃又營養用料麪粉、鹽、十三香、香油,雞精適量胡蘿蔔一根菠菜100克韭菜200克雞蛋2個河南菜饃韭菜盒子煎饃的做法菠菜韭菜洗淨切小段,胡蘿蔔🥕擦絲拌勻打入兩個雞蛋,放入上述調料攪...
韭菜菜饃
06-06
用料韭菜適量麪粉一小碗鹽適量韭菜菜饃的做法韭菜洗淨剁碎,放入盆中,撒上適量食鹽,等待三兩分鐘醃出汁倒入適量麪粉,喜歡吃硬的就多放點麪粉,軟的就少放點,拌勻。置於籠布上,用小鏟子鋪平,薄厚5毫米左右。上鍋蒸20分鐘,出鍋,等...
馬莧菜荊芥卷韭菜菜饃❗ 軟軟的嫩嫩的
06-05
您吃過馬莧菜嗎您吃過馬莧菜做的菜饃嗎您聽過有一種菜饃叫狗腿嗎如果答案是肯定的那可能我們很近哦用料麪粉600克韭菜1小把荊芥10來個荊芥頭鹽香油各2勺白胡椒粉五香粉各1勺馬莧菜荊芥卷韭菜菜饃❗軟軟的嫩嫩的的做法...
韭菜雞蛋手抓餅煎饃
03-14
簡單省時、誰都可以做的小吃。煎饃是我們這特有的小吃,人人都愛,在外的人幾乎都有煎饃情節。原來是用兩張薄面皮夾韭菜雞蛋做的,但是薄面皮的製作有一定技術難度,因此不方便在家做。但是我有一天突發奇想用手抓餅代替,做出...
菠菜饃饃
02-11
因爲不喜歡吃青菜,覺得維生素太缺了,這個饃饃可以用來急救,家裏有小孩子可以多做點,小孩子很喜歡吃用料菠菜1斤胡蘿蔔1根中筋麪粉適量花生豆一大把黑芝麻一大把十三香1勺雞精1勺鹽適量菠菜饃饃的做法菠菜洗淨切碎胡蘿蔔切...
小時候的味道.——韭菜雞蛋餅(煎饃)
09-12
用料韭菜雞蛋麪粉澱粉鹽五香粉火腿小時候的味道.——韭菜雞蛋餅(煎饃)的做法韭菜洗乾淨,切段,火腿切片。拉麪皮鍋底抹油,放皮,菜蓋一饃皮,蘸取少量油翻個塗上醬汁出鍋裝盤小貼士麪糊入鍋迅速鋪開,拉皮...
雞蛋韭菜粉條餡菜饃(駐馬店特色)
07-15
在我們河南省駐馬店市的城市鄉村塌菜饃是家家戶戶都喜歡的一道傳統美食,根據季節的變換,勤勞的人們可以用不同蔬菜(如:菠菜、莧菜,韭菜,雞蛋,南瓜絲、豆腐,香菇,各種小野菜、蝦皮、粉條等隨個人愛好組合搭配塌菜饃)。今天我用的...
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