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有關自制辣條幹子的做法步驟和做法圖解
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有關自制辣條幹子的做法步驟和做法圖解
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自制辣條幹子
08-15
辣條是我的最愛,豆製品出門必點,哈哈哈。一直想自己嘗試做買的那種口味的麻辣香乾,又害怕嫌工序麻煩,無意中發現@某寧兒滷煮出的麻辣乾子,真的真的非常好吃,立馬學回來...無意中發現改良下版本,製成更簡單,味道卻也是別有風味...
麻辣香乾(自制辣條)-追劇好零食
09-08
胖胖追個劇,自制辣條用料鹽3克方形香乾8塊幹辣椒10個花椒一把生抽5勺啤酒半瓶糖5克油3勺辣椒粉3勺蠔油2勺麻辣香乾(自制辣條)-追劇好零食的做法1.香乾斜切成片備用2.熱鍋熱油,煎香乾出褶皺,改小火放花椒辣椒慢慢翻炒出香...
自制蜆子幹
09-11
遼寧丹東,中國最大的邊境城市。在這美麗的邊境城市,最富盛名的特產要屬丹東大黃蜆子了。黃蜆子又稱青柳蛤,產於黃海淺海處。其外殼呈黃色,其肉也呈黃色。斧型的貝殼,暗黃色的斑紋。具有味道鮮美、營養豐富的特點。煮、蒸、...
自制零食辣豆乾子-鍋巴
06-17
喜歡豆類零食外面買的鍋巴、辣條雖然美味,吃進去的大多是添加劑,各種安全隱患讓人吃不舒坦,哈哈,有了烤箱後,各種琢磨零食-豆類-用料油適量鹽適量孜然適量巴西烤肉粉包適量黑胡椒適量自制零食辣豆乾子-鍋巴的做法整張豆皮...
自制辣條
03-17
80、90後記憶中的味道!味道是童年記憶中最難忘記的吧辣條、辣片陪伴了你我共同的童年用料花椒50粒八角5個白糖20克鹽50克姜20片桂皮5塊辣椒粉10勺油80克五香粉10勺花椒粉10勺白芝麻15克大蒜5頭洋蔥5個孜然粉20勺豆條25...
自制辣子醬
08-03
中秋時節,紅彤彤的辣椒成熟了,趁着時機做辣子醬,而且還冷凍一些鮮辣椒,到年底吃。用料紅辣椒十斤菜油3斤幹黃醬四袋豆豉兩包生薑半斤白酒,八角,桂皮,花椒,白糖,味精,各少許花生,芝麻各半斤自制辣子醬的做法花生和芝麻分別背熟辣...
自制辣條和油潑辣子
01-12
和弟弟一起看抖音刷到的,他說想吃,當然是給他做呀,💃做完了以後突然很想發個菜譜,第一次寫菜譜,望多多包涵😘用料八角7個小角桂皮一指節長芝麻一大把香葉2片鹽鹹淡自己調花椒一把花生兩把辣椒麪適量豆製品250克左右大蔥一...
自制大辣條
11-23
用料油多點花椒10粒八角整個桂皮2.3塊香葉4片蒜苗一整根小蔥一整根大蔥4塊薑片3片大蒜4顆洋蔥4片豆筋想吃多少弄多少鹽1勺糖2勺辣椒麪酌情添加白芝麻點綴用孜然粉5g椒鹽10g雞精15g味精5克茴香5克花椒粉1勺自制大辣條...
自制辣條 牛筋面辣條
12-20
用料牛筋面適量油200克鹽8克糖2克熟花生碎8克辣椒粉30克麻辣粉10克白芝麻12克大蒜末10克雞粉8克鮮味寶4克味精5克白酒3克自制辣條牛筋面辣條的做法碗中放入鹽、糖、熟花生碎,辣椒粉(先放20克),麻辣粉,白芝麻,大蒜碎,白酒撒在...
自制辣皮辣條
07-14
兒子愛吃辣條,當媽的就研究着做,熬的辣椒油不用全放豆皮裏,量挺大,可以炒菜,拌涼菜,拌麪條都可以,嫌多的可以一半的量,我都是做好了裝了玻璃瓶裏,隨吃隨拿,喜歡吃辣的辣椒麪可以多放哈,這個不用那麼正好用料豆皮500克辣椒麪100克...
自制辣子
03-27
用料幹辣椒適量幹蔥頭適量大蒜適量姜少許蝦皮小把花椒適量孜然粉適量十三香適量雞粉適量生抽適量陳醋少許自制辣子的做法幹辣椒洗淨晾乾,切碎備用;姜蔥蒜分別剁碎;蝦皮洗淨晾乾。鍋倒油放入蔥頭小火炸,加入花椒,炸至上色加...
自制辣條(辣香乾)
07-13
用料香乾若干塊若干塊滷水一份辣椒麪適量橄欖油適量自制辣條(辣香乾)的做法1、市場購買香乾(選較乾的品種),切長條,放入平時做滷菜的滷水中,大火煮開轉小火煮半小時。2、關火,讓其繼續在滷水中泡一小時左右,會更入味。3、...
自制辣條
01-31
孩子天天嚷嚷着想吃辣條,因爲考慮健康問題,從來不讓他吃,今天親自給他做辣條。喜歡的媽媽們學起來!用料孜然粉1勺辣椒麪1勺白糖1勺鹽1勺半芝麻少許花椒粉1勺十三香粉1勺蔥半根姜4片蒜2瓣香葉2片幹腐竹180克色拉油適量八角...
自制美味辣條
02-26
小時候經常吃,但都是買的帶包裝的那種,昨天看到抖音上有教着做的,正好家裏有腐竹,今天就做起來!手撕【涼拌杏鮑菇🍄】涼拌黃瓜幹豆腐絲用料桂皮2塊八角1個香葉4片蔥段3段薑片5片蒜片10片孜然3勺糖8克辣椒粉3勺辣椒粗麪3勺...
自制麻辣條
10-09
今天特別想吃辣條,我說:“大街上的辣條好吃是好吃就是不知道乾不乾淨”,旺強就說:“這還不簡單,我給你做就是了”。用料熟米飯一小碗麪粉一小碗紅薯澱粉一勺雞蛋兩個辣椒麪四勺辣椒粉兩勺五香粉一勺孜然粉一勺半花椒粉半勺...
自制辣子油
10-22
江北的小菇涼,一頓不吃點辣就難受,老公和孩子都不吃辣,沒辦法,只能自己做點辣子油拌菜吃。用料辣椒適量八角2個花椒88粒芝麻一小撮菜籽油3勺香葉2片冰糖5塊自制辣子油的做法我這是婆婆自家種的辣椒,辣的很。清洗乾淨,晾乾。...
自制油辣子
04-26
用料辣椒麪勺芝麻克菜籽油勺香葉片鹽克自制油辣子的做法小米辣炒香拉碎,芝麻炒香,菜籽油燒開冷卻後倒入拌均勻、還倒入一點兒香油...
自制辣子醬
03-18
秋季到了,又到做辣子醬的時候了。用料紅辣椒5斤大蔥半斤大蒜150克白糖20克五香粉5勺生薑150克白酒2勺芝麻150克花生碎150克鹽100克植物油2斤黃豆醬5勺自制辣子醬的做法將紅辣椒,大蔥,大蒜,生薑洗淨晾乾,用絞肉機把紅辣椒攪...
自制辣筍條
08-17
繼辣條之後自制新零食-辣筍條,保你辣到爽!簡單又好吃!用料筍500g花椒5g香葉5g八角5g桂皮5g辣椒末5g辣椒粉5g花生米5g油15g鹽5g自制辣筍條的做法筍撥皮焯水香葉,八角,桂皮等放涼油關火,在上面的油裏放辣椒末和辣椒粉放入筍,不...
辣條自制
03-20
用料鹽少許辣椒粉二大勺(自己定)白糖少許烤肉蘸料二大勺食材:幹豆皮150克白芝麻少許辣條自制的做法剪豆皮,成小塊。洗豆皮。濾幹水分。無油下鍋,翻炒豆皮。加入豬油或玉米油,繼續翻炒,至豆皮有點脆幹。加入鹽後關火,加糖、辣...
自制腐竹辣條
06-05
時間:約15-20分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料腐竹(幹)150g食用油15g香油15g蒜末20g薑末10g辣椒粉5g花椒粉3g孜然粒3g鹽4g糖4g白芝麻適量自制腐竹辣條的做法腐竹泡軟,瀝乾水分,擦乾表面,切成小段。油燒至六成熱轉小火,放入腐...
自制米飯辣條
04-16
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料麪糰剩米飯1碗普通麪粉(中筋)80g玉米澱粉50g五香粉1大勺辣椒粉1大勺鹽一小撮雞蛋(液)1個水適量辣條調味料食用油適量辣椒粉7g五香粉4g孜然粉5g白糖2g鹽1小勺自制米飯辣條的做法...
自制小辣條
05-31
辣條,童年的味覺記憶。小時候,總是揹着媽媽偷偷吃辣條。用料豆卷:250克蔥薑蒜:適量八角:適量香葉:適量熟芝麻:35克鹽:6克乾料:30克辣椒麪:30-100克洋蔥:100克味精:10克白糖:35克自制小辣條的做法準備主料:豆卷250克,剪短成喜歡的長度...
自制童年辣條
01-22
是你記憶中的辣條嗎?一覺醒來,就被晚上的一個夢給饞着啦~於是,一上午我都在忙活着製作辣條~辣椒、麻辣、花椒以及其他各種香料全部自己炒制、打粉,熬製辣油,蒸豆棍等等!我享受着製作的每一個過程~小時候,經常跑去小賣店,就爲了那...
自制蓮子幹
07-24
趁着還有蓮子賣的時候,趕緊做起來,自己做的蓮子幹放心又好吃,關鍵是比買的蓮子幹便宜啊。用料新鮮蓮子若干自制蓮子乾的做法做蓮子幹買老蓮子好些,因爲長得成熟水分少。剝殼去掉蓮子上的那層白色薄膜去掉蓮子芯放在太陽下...
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