地瓜燒排骨（甜味）
用料排骨克地瓜地瓜燒排骨（甜味）的做法熱油，爆炒薑片、蒜片、地瓜、排骨加料酒，加開水默過排骨。水開後加醬油、糖，燒40分鐘後收汁即可。...
地瓜燒排骨
清淡香甜，熟地瓜和生地瓜又是不同的口味。用料排骨500克地瓜一個鹽巴適量雞精適量食用油適量香料（八角三奈桂皮香葉等）適量生薑一塊地瓜燒排骨的做法又是種地的鄰居送的大地瓜去皮切塊排骨冷水下鍋，煮沸之後倒出瀝乾備用...
川味燒排骨
非常喜歡排骨，因爲吃的時候真的有點人在江湖的味道~~哈哈，大口吃肉，大碗喝酒嘍！！用料排骨青椒、紅幹椒、蔥薑蒜末鹽、生抽、醋、冰糖、耗油香葉、陳皮、八角、花椒食用油、水川味燒排骨的做法水燒開將排骨汆一下，5分鐘左右...
排骨燒瓠瓜
好久沒發下廚房了，做菜總是做起來就忘了拍照，當媽的人就是一孕傻三年的節奏，總想着跟大家分享下菜譜，好不容易得空出來，看到綠油油的瓠瓜，果斷在超市帶回了家，孩子們都是肉嘴巴，吃蔬菜比較少，就想着花樣做了這道排骨燒瓠瓜，大家...
排骨燒冬瓜
用料排骨適量冬瓜適量蔥適量姜適量蒜頭適量辣椒適量醬油適量鹽適量排骨燒冬瓜的做法1.蔥，姜，蒜，青辣椒切碎，大料一個，排骨用涼水泡洗幾次控幹水分。2.熱鍋涼油，放排骨煸炒。3.排骨水分煸炒幹，放入蔥，姜，蒜，大料。4.放醬油，鹽調味...
紅燒地瓜排骨
好吃到允指和土豆排骨一樣的原理，地瓜比土豆甘甜一些，還有獨特的香味！用料地瓜2個排骨250克姜6片鹽適量蔥適量幹辣椒適量花椒6粒味達美適量鹽適量紅燒地瓜排骨的做法實在沒有圖片了，過程清晰的記錄了下來😂1.排骨洗淨，地瓜...
南瓜燒排骨
營養豐富、味美可口。用料排骨750克南瓜（去皮去瓤）500克豆豉15克大蒜6瓣生薑10克大蔥段3節八角2粒蠔油50克生抽30克老抽20克冰糖10克鹽、味精、胡椒粉、麻油各適量米酒75克南瓜燒排骨的做法準備好豆豉、大蔥、大蒜、生...
排骨燒黃瓜
清爽不油膩的一道菜用料黃瓜1根排骨200克大蒜2瓣老抽半勺生抽1勺鹽1勺姜3片排骨燒黃瓜的做法排骨焯水，放蒜片薑片用油煎香，排骨煎到兩面金黃。加一勺生抽，少量醬油加水淹沒排骨，收汁到一半，加一勺鹽，放入黃瓜。如果水少了可...
地道東北味-紅燒排骨
按照我的方法做出來的絕對是東北味道！！用料排骨1000g食用油100g白砂糖80g薑片少許老抽一湯匙鹽一小勺十三香一小勺味精一小撮地道東北味-紅燒排骨的做法排骨先洗淨，放入盆裏倒入清水沒過排骨，浸泡半小時，泡出血水，把水倒掉，...
苦瓜燒排骨
忘記從哪裏看到的，記錄一下自用用料排骨克苦瓜個豆瓣醬勺香葉片八角個桂皮塊料酒勺大蒜瓣醬油勺蠔油勺花椒粒薑片青紅椒小蔥糖苦瓜燒排骨的做法1.苦瓜（可替換成其他菜，比如土豆，胡蘿蔔等）切塊（放水中浸泡備用）2.排骨涼水下鍋...
超美味甜口排骨燒蘿蔔
在家自己琢磨的菜，加了蘿蔔有點甜甜的，美味的喲用料蘿蔔四根排骨500克花椒一小把料酒3勺姜5片鹽適量大蒜5瓣鵪鶉蛋250克滷料包一個超美味甜口排骨燒蘿蔔的做法排骨加料酒焯水撇去浮沫，鵪鶉蛋煮熟剝殼，胡蘿蔔切塊洗鍋燒油，...
地瓜燉排骨
週末無聊可以下午做個營養排骨湯~用料排骨300克紅薯個姜5片料酒1勺鹽5克地瓜燉排骨的做法超市買的肋排，放水加入排骨和料酒，燒開水，焯水去血沫，然後倒掉血沫。加入800mL熱水蓋過排骨即可，實際根據想喝湯多少，水多水少都可以...
滋味燒排骨
用料排骨600克醬油2勺料酒1勺蠔油2勺蜂蜜1勺糖少許薑片滋味燒排骨的做法1、排骨斬成8釐米左右的長度。2、把所有醬料混合，用保鮮袋裝着排骨把醬料放入隔着袋子抓均勻，醃製一晚。3、把醃好的排骨排列在烤盤上，醬汁留着，用...
黃瓜燒排骨
非常簡單用料排骨500g黃瓜3根大蒜3顆大蔥1棵花椒7-8顆豆瓣2勺幹辣椒5顆薑片5-6片鹽糖雞精各少許黃瓜燒排骨的做法先將排骨洗淨去血水，上火，焯水去除浮沫，撈出備用。蔥白切小段，長葉挽成蔥結。蒜切成粗粒，薑片備用。黃瓜切...
芝士排骨/紅燒排骨（甜）
用料排骨芝士可樂姜蒜料酒生抽蜂蜜香葉芝士排骨/紅燒排骨（甜）的做法排骨洗淨瀝乾加入薑片焯水。撈起後熱鍋放蒜煸炒一下排骨，之後加入一聽可樂，兩勺燒肉汁，鹽，一勺生抽，香葉。燜煮30-40分鐘。燜煮後排骨就完成了（單吃也可以）。...
冬瓜燒排骨
我好多四川同學都沒有吃過這道菜，所以做來吃一下咯，真的好好次，菜吃完湯用來泡飯也很完美用料冬瓜500克排骨500克姜2片蒜2瓣幹辣椒3個剪成段料酒2勺豆瓣醬1勺鹽少量雞精少許冬瓜燒排骨的做法把冬瓜皮去掉，把冬瓜裏面的籽...
紅燒排骨年糕偏甜味
我和我老公特別喜歡紅燒排骨，糖醋排骨，我做的排骨他一個人就能吃完一盤，哈哈。今天晚上做好等他下班回來吃用料排骨2根肋排手指年糕喜歡吃的就多放點冰糖吃飯的碗大概半碗香葉3片左右薑片4片左右香蔥2根八角2個老抽適量...
排骨燒苦瓜
四川紅油豆瓣和東北大醬組合，不一樣的排骨燒苦瓜，換個口味，自己喜歡吃就好！用料排骨500克苦瓜750克八角，香葉各3個蔥，姜，蒜，花椒適量（見圖）冰糖3粒生抽，料酒適量豆瓣，大醬各1勺香蔥（小蔥）適量排骨燒苦瓜的做法香料如圖鍋熱入油，依次...
青瓜燒排骨
我比較喜歡吃排骨，土豆排骨、紅燒排骨、四季豆燉排骨、家常燒排骨等等都做過，唯一沒試過就是用青瓜燒排骨。因爲我喜歡吃燒爛入味的青瓜，所以瓜的賣相不太好看，但絕對好吃。如果喜歡青瓜顏色鮮豔的，可以在最後出鍋前放青瓜...
傻瓜式美味紅燒排骨
媽媽喜歡這個味道，排骨熬製半小時以上，入口酥軟，適合老人小孩食用。用料排骨300克姜3片祕製紅燒汁4勺水紅燒汁的5倍傻瓜式美味紅燒排骨的做法廣西陸川豬排骨口感與香味佳，洗乾淨備用。薑片切好備用祕製紅燒汁與水量好備用...
姜味燒排骨
喜歡姜味，又喜歡有點嚼勁的推薦用料排骨500克姜20片大蒜子10瓣八角3個桂皮1塊香葉2片料酒2勺生抽3勺醬油1勺鹽3克耗油1勺白糖5克水適量姜味燒排骨的做法排骨泡水20分鐘左右（不重要）姜切絲大蒜子切粒鍋內放入較多油（一般比...
排骨燒南瓜
用料排骨250g南瓜250g薑絲適量油適量鹽適量料酒適量蔥花適量排骨燒南瓜的做法南瓜洗淨外皮，切成塊狀備用；排骨砍成段後，用油、鹽、薑絲、料酒等先醃半小時以上；熱油鍋，先把排骨煎香，然後倒入南瓜一起炒勻；加入適量的水大火煮...
冬瓜燒排骨
用料冬瓜300g排骨100g鹽適量冬瓜燒排骨的做法冬瓜洗乾淨去皮切成大塊，打花刀排骨煎黃倒入冬瓜加水大火煮開，加適量鹽調味，中火煮至冬瓜可以用筷子夾爛就可以了倒入砂鍋，可以撒點蔥花小貼士砂鍋是爲了隨時加熱春天是孩子們...
排骨蒸南瓜（排骨嫩南瓜甜）
板栗南瓜太好吃，和排骨一起蒸，簡單方便，少油少鹽，原汁原味，營養健康，老少皆宜！是非常簡單單位一到快手菜～用料排骨250克南瓜1小個澱粉1勺醬油1勺蠔油半勺鹽少許油一點點排骨蒸南瓜（排骨嫩南瓜甜）的做法主要食材，一根排骨，切小段，板...
美味燒排骨
今天第一次這樣做，換個做法，吃起來非常美味。特記錄於此。用料排骨500克大蔥3-4段，姜4-5片蒜3瓣料酒3-4勺生抽2勺八角1個，陳皮2小段花椒若干粒鹽克郫縣豆瓣醬一勺白糖少許小蔥香菜切末美味燒排骨的做法排骨用水泡兩小時，再...