排骨燒南瓜 食譜坊 菜譜 2.59W 大中小設定文字大小 用料 排骨 250g 南瓜 250g 薑絲 適量 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 蔥花 適量 排骨燒南瓜的做法 南瓜洗淨外皮,切成塊狀備用; 排骨砍成段後,用油、鹽、薑絲、料酒等先醃半小時以上; 熱油鍋,先把排骨煎香,然後倒入南瓜一起炒勻; 加入適量的水大火煮開,小火燜煮約20分鐘,最後加鹽調味,撒蔥花即可! 小貼士南瓜皮也很有營養,吃得習慣的就不要去皮! TAG標籤:好吃 排骨燒南瓜 排骨 南瓜 #