簡易版香煎牛扒粒
自從賣澳洲牛扒開始就很多頭尾的損耗出來，每次來切前後的肉都不能寄給客戶，只能留自己吃，換着方式做給孩子吃用料牛排粒適量，看自己買多少黑胡椒適量海鹽適量黃油一小塊橄欖油少許簡易版香煎牛扒粒的做法我是把整切出來的...
香煎牛扒
這幾天股票猛跌心情不好💢，很想好好喝杯紅酒🍷，享受紅酒就少不了牛扒。食材都備在冰箱想吃立即動手。用料鹽少許黃油多點牛排2塊黑胡椒少許蒜頭4粒迷迭香2根香煎牛扒的做法解凍牛肉，灑少許胡椒自己種的迷迭香就是爲煎牛...
簡易版香煎豬扒
在Santorini的kokkalo吃過煙燻豬扒後念念不忘，回來自己復刻下，味道不能說一模一樣，但也非常不錯！用料豬扒2片（雙人份）料酒1勺生抽1.5勺鹽半勺黑胡椒1勺生薑4-5片蒜3-4瓣小洋蔥半個黃油適量小黃瓜4根西紅柿1個簡易版香煎豬扒...
煎牛扒
孩子老公都喜歡吃牛扒，做牛排比較簡單省事用料黑胡椒適量鹽適量牛肉300g黃油一湯勺西紅柿1個洋蔥1個橄欖油適量煎牛扒的做法選用的是錫盟的黃牛裏脊肉，切1公分厚，用廚房用紙把水份吸乾。備註：凍肉需要提前半天從冰箱冷凍...
烤牛扒、牛肉粒(烤箱版)
用料用具老闆烤箱牛扒一份牛肉粒一份鮮蘑菇一份蘆筍一份秋葵一份玫瑰鹽適量黑胡椒粉適量鹽適量烤牛扒、牛肉粒(烤箱版)的做法準備好材料，牛扒牛肉粒提前用廚房巾吸乾水分，所有材料玫瑰鹽、黑胡椒粉、鹽醃製一下。提前預...
簡易版煎牛扒
用料鹽克油克研磨胡椒簡易版煎牛扒的做法解凍：牛扒放室溫解凍，有時間的話可以放冷藏慢慢解凍，不那麼冰的時候撒上鹽、研磨胡椒粉、油塗抹均勻進行醃製，放上幾個小時熱鍋：解凍完畢，擦乾牛扒表面水分，中大火熱鍋，熱到接近冒煙，往...
超簡單8分鐘搞定香煎牛扒
北京疫情蔓延，兩人的小日子一日三餐也只能自己動手做了。增進感情，挺好～用料鹽撒兩面黑胡椒粉1勺黃油2勺蒜2瓣超簡單8分鐘搞定香煎牛扒的做法用料大合照，牛扒自然解凍後用餐巾紙吸乾血水。牛扒兩面抹鹽撒黑胡椒粉，好的的牛...
香煎牛扒
用料牛排塊黑胡椒勺鹽克黃油克土豆1個香煎牛扒的做法牛排提前20分鐘解凍，不要用水吸，廚房紙吸乾血水黑胡椒和鹽撒在牛排表面抹均勻平底鍋燒紅後加入適量油，牛排下鍋煎30s（1秒鐘，2秒鐘這樣數）然後翻面，30秒牛排剛放下鍋的時候...
簡易版 香煎牛排
吃不到奇妙的食光董又霖煎的牛排只好自己依樣畫葫蘆了用料牛排1塊鹽一小撮黃油（原味/鹹味）20克百里香一小撮迷迭香一小撮（可選）黑胡椒粒適量（可選）蒜頭一顆簡易版香煎牛排的做法牛排從冰箱取出解凍。血水丟棄。用紙巾吸掉表...
烤牛扒-烤箱簡易版
用料牛肉(吊龍)500g黑胡椒粉黃油20g洋蔥番茄醬奶油紅酒(如無可忽略)烤牛扒-烤箱簡易版的做法牛肉用保鮮膜覆蓋上，用錘子或者專業肉錘敲打，打鬆一點，目的讓牛肉更嫩一點鹽，黑胡椒粉，黃油按順序塗抹上，醃製10分鐘烤箱預熱10分...
香煎牛肉粒
深夜廚房香煎牛肉粒用料牛肉250克橄欖油2勺海鹽一小勺黑胡椒一勺蠔油一勺料酒3滴香煎牛肉粒的做法把牛油粒自然解凍在冷水中泡30分鐘，去血水加入3滴料酒，一小勺蠔油，一勺黑椒粒，攪拌醃製20分鐘熱鍋下油，依次放入牛肉粒，這個...
簡易姜梨醬汁煎豬扒
只需要30分鐘可以做出這道美味的姜梨汁煎豬扒，喜歡酸甜味道的必吃用料豬排4塊姜（剁碎）2勺幹蔥（剁碎）1個梨（切丁)1個米醋3勺雞湯250ml蜜糖2勺油2勺鹽少量黑胡椒少量糖少量簡易姜梨醬汁煎豬扒的做法先用鹽醃豬排的兩面，醃肉同...
中式煎牛扒粒
西菜，中式做法用料牛的裏脊肉或外脊肉你能吃多少就多少生抽少量老抽更少量粗鹽細鹽都可以你看着放，別太鹹澱粉想嫩點就多點，但別太多噢黑胡椒碎一小把，比鹽略少白胡椒粉悠着點糖跟白胡椒粉差不多意大利雜錦香草和黑胡椒碎...
煎豬扒（家庭簡易版）
不管做沒做成功，祝大家天天開心~用料豬排塊油適量胡椒粉適量糖個人喜好（建議少放）蠔油一勺醬油一勺煎豬扒（家庭簡易版）的做法在平底鍋中放油加熱（全程中火）等油的溫度上來就把成塊的豬扒放進去煎第一面一分鐘然後翻面兒~等兩...
在家就能做的簡易香嫩的煎雞扒
以前在快餐店經常吃的一款香嫩雞扒，現在自己可以在家裏做了，簡單美味還等什麼？趕緊動起手來吧！用料雞腿2只生抽1勺蠔油1勺料酒半勺鹽適量白糖少許黑胡椒粉適量清水少許油適量（煎雞扒用）在家就能做的簡易香嫩的煎雞扒的做法...
簡單易操作的自制煎牛扒
今天的這道煎牛扒得到家人的極力讚賞，隨手把方子記錄下來。（今天用的是澳洲冷鮮板腱）用料牛扒3塊約7兩小蘇打粉1小勺大概3克黑胡椒碎適量白胡椒粉適量生抽、鹽適量老抽少量玉米油大概15克鵪鶉蛋1個白糖大概5克蜂蜜適量生...
香煎嫩滑雞扒：簡單易做
用料雞腿扒3塊鹽適量白糖半茶勺雞粉一茶勺麻油適量勺生粉2茶勺香煎嫩滑雞扒：簡單易做的做法雞扒洗乾淨，用油、鹽、白糖、雞粉、麻油、生粉拌勻醃製幾小時後再煎！熱鍋熱油放入雞扒煎香大概需要15分鐘左右，剛開始大火煎2分...
牛油煎牛扒
用料澳洲菲力牛排1塊黃油2塊配菜土豆1個紅蘿蔔半根洋蔥1個西蘭花少許黑胡椒少許鹽少許黑椒膏1塊料酒少許蠔油少許牛油煎牛扒的做法將配菜洗淨，紅蘿蔔和土豆蒸熟；西蘭花加鹽燙熟。先開中火熱鍋，然後加黃油，融化後加洋蔥少...
減脂餐/簡易煎雞扒
簡單快手又好吃~用料去皮去骨雞腿肉100克橄欖油或植物油少許鹽2克黑胡椒碎少許減脂餐/簡易煎雞扒的做法去除表面可見油脂清洗乾淨小火煮五分鐘水中放一勺鹽（2克）看見水面煮出來的油花了吧煮好撈出鍋內放一點點油將雞肉...
香煎牛肉粒
用料檸檬半隻牛肉2片澱粉1勺黑胡椒適量鹽適量牛油果油半勺香煎牛肉粒的做法牛肉粒，配料醃15分鐘，放平底鍋不粘鍋裏，中火煎5分鐘出盤，滴上檸檬汁。外焦裏嫩，香滑可口。小貼士宜家不沾平底鍋，只需放一點油。中火！5分鐘。中間要...
自制香煎黑椒牛排（簡易版）
我的一個妹妹喜歡吃西餐，經常光顧各西餐廳！超高消費，味道也不過如此！勤勞的我自制一款簡單牛排，以後做給妹妹吃！✌用料牛肉（梅花肉）兩片（300克）黑椒醬（超市可買）一袋黃油10克自制香煎黑椒牛排（簡易版）的做法牛肉洗淨，瀝乾水，加入黑椒...
煎牛扒（簡單版）
新房子，只有電磁爐，炒菜各種掌握不好火候，活活被逼成西廚。看了一些下廚房的菜譜，融會貫通了一下，比較適合自己的口味。牛扒是麥德龍買的雪龍，味道超級好，調料只用了鹽和黑胡椒，肉和菜都是很原始的味道，回味很棒。用料牛扒（雪龍...
簡易版煎豬扒
用料鹽3克生抽1勺甜辣醬2勺料酒1勺胡椒粉3克梅頭肉50克生菜2片草莓1個糖2克簡易版煎豬扒的做法肉洗淨把邊上比較肥的部分切掉加入糖鹽料酒醬油胡椒粉醃製攪拌均勻後醃製我是昨天晚上就醃製瞭然後今天才煎鍋燒熱把醃好...
香煎牛扒，煎肉眼扒
用料肉眼扒280g/2.5cm厚；迷迭香5g；牛油20g；蒜20g香煎牛扒，煎肉眼扒的做法步驟1.首先牛扒要提前放入雪櫃解凍12小時；再把牛扒從雪櫃取出後要在室溫攤30分鐘，目的是讓牛扒裏外溫度一致2.牛扒下鍋煎之前要放鹽、黑胡椒雙面撒均...
簡單煎牛扒
牛扒好是第一位，煎制其實是小事，好牛扒簡單煎煎就和外邊沒啥差距了。用料牛扒黃油黑胡椒黑椒汁或其他口味牛扒汁簡單煎牛扒的做法買一塊進口真空包裝冷凍儲存的牛扒；提前二十四小時放冷藏；取出簡單沖洗下血水，用廚房紙輕輕...