雞翅根裏脊肉
家裏存糧用料雞翅根6-8個裏脊肉300克幹豆腐適量醬油2勺蠔油1勺鹽1勺克十三香1點豆瓣醬1勺白糖2勺蔥姜若干根據自己喜好不愛吃薑可以放大片然後撈出扔掉借個味味精1勺老抽1勺土豆1個洋蔥1個雞翅根裏脊肉的做法裏脊肉切...
外焦裏嫩的炸雞翅和翅根
小孩子都喜歡油炸食品，特別是炸雞，買了新的小油鍋，先做大寶心心念唸的炸雞翅和翅根用料雞翅根3個雞翅4個澱粉2勺麪粉2勺蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺鹽少許白糖多半勺料酒2勺黑胡椒粉1勺外焦裏嫩的炸雞翅和翅根的做法1.將雞翅和...
煎雞裏脊
用料鹽克黑胡椒勺雞裏脊500g姜&蒜老陳醋湯匙醬油勺糖克煎雞裏脊的做法現將雞肉剁鬆，用鹽和黑胡椒醃一下雞肉，越久越入味調醬汁：陳醋4:清水4:醬油1:糖1，剁碎姜蒜煎到金黃，再加入醬汁，收汁。其實我覺得一點都不減脂，哈哈哈...
炸雞肉裏脊
之前是炸豬肉裏脊，豬肉這麼貴，還是炸點雞肉和魚肉吧！😄哈哈，生日這天，炸了兩盤子，被姑娘和同學們吃了個精光。用料雞胸肉500克雞蛋1個麪粉適量椒鹽適量炸雞肉裏脊的做法雞胸肉切條，加入鹽和椒鹽粉或者五香粉，再加入一個雞蛋，攪...
培根裏脊肉鮮蝦炒飯
上次爲了做手抓餅，冰箱裏面買的培根和裏脊肉有點富裕，決定用這兩個材料來做一份炒飯。都說好的廚子不是用多好的材料去做頂級的美食，而是用家裏現成的材料，做出各種意想不到的特別美味。如果你喜歡我推薦的這些家常菜的家...
糖醋雞裏脊
只是賣相美，不好吃。用料醋2湯勺澱粉1湯勺糖5克白醋2湯勺白胡椒粉隨意料酒隨意白芝麻愛多少多少，白芝麻自由了！番茄醬2湯勺水4湯勺糖醋雞裏脊的做法酒、醬油、糖，加點胡椒粉醃製一下雞肉番茄醬2：白醋2：生粉1：糖1：4水調好醬汁...
烤裏脊肉
油炸食品不健康，改道做了一款烤箱裏脊條，寶貝很喜歡😘用料裏脊500克料酒2勺玉米澱粉500克鹽2勺雞蛋2個白胡椒粉2勺麪包糠300克烤裏脊肉的做法裏脊肉切成條，像自己食指👆寬就行，當然根據自己喜歡，隨意改刀。將鹽🧂、料酒和...
裏脊肉鬆
用料裏脊肉500g檸檬1個裏脊肉鬆的做法裏脊肉洗淨，放水加入檸檬浸泡半小時，中途換水兩到三次。把肉放入涼水中大火煮三分鐘，放入涼水衝去浮末，再把肉和檸檬放入電飯煲按煲湯鍵開燉（我電飯煲煲湯鍵是兩小時，一般兩小時就可以，...
香酥裏脊肉(雞肉版)
自己特別喜歡吃裏脊肉，這次突發奇想用雞胸肉代替，個人感覺還是挺不錯的用料雞胸肉1塊番茄醬5勺白糖3勺雪碧2勺白醋1勺玉米澱粉適量黃酒適量鹽適量香酥裏脊肉(雞肉版)的做法雞胸肉切條加入黃酒，鹽醃製大約20分鐘左右。5勺...
饞哭小孩兒的糖醋里脊（豬裏脊可換雞胸肉）
兒子說好久沒吃糖醋里脊了，向友人要來此菜譜一試，成品受到家人一致好評，兒子點評跟飯館的味道相差無幾。用豬裏脊和雞胸肉都做過，都好吃😋寫此菜譜留存全爲自己日後再做方便查詢。如遇有興趣的廚友也可一試，5星推薦👍用料...
裏脊肉餅
用料麪粉500克里脊250克蔥半根姜5片料酒1勺蠔油20克生抽20克黑胡椒粉少許花椒20粒生菜5片裏脊肉餅的做法麪粉加酵母粉發酵後在面板上揉至光滑，分成小劑子，再揉好用擀麪杖擀圓，放在電餅檔裏烙熟。將雞肉洗淨切片、蔥切段...
🐔蘆筍雞裏脊卷 | 減脂烤箱菜！雞裏脊比雞胸肉更好吃噢！
很多食譜都是用雞胸肉來做的，但是我更推薦用雞裏脊來做哦～雞裏脊的分量比雞胸肉更小，我覺得腥味也更小，更容易處理。非常清淡健康的一道減脂餐，也很快手沒有什麼難度。用料雞裏脊（切細條）4塊蘆筍（對半切段）5根黑胡椒2g白酒或料...
滷裏脊肉
買不到放心雞肉和新鮮牛肉的時候把視線投向了超市裏還蠻常見的生態養殖豬肉（山黑豬肉啊溜達豬啊一類裏脊當然是首選，不用來炒菜，單滷着吃也不錯，全程小火，做出慢燉鍋那種嫩嫩的口感用料鮮小裏脊500克老滷多半鍋醬3-4片滷裏...
裏脊肉
來自猴哥用料雞胸肉500克鹽6克砂糖8克蒜粉4克味精5克辣椒粉10克蠔油20克清水100克澱粉（後放）10克里脊肉的做法所有調味料放入碗中調勻，除了澱粉。雞胸肉（半冷凍狀態）切薄片，放入料汁拌勻，再放入澱粉拌勻，放入冰箱冷藏4小時以...
裏脊肉片
用料裏脊生抽鹽澱粉油糖料酒油菜裏脊肉片的做法裏脊切成片加生抽、鹽和澱粉醃製油熱下里脊翻炒淋入用生抽、糖、料酒和水調成的汁水裏加點鹽，開了燙熟油菜油菜撈出擺盤，放入炒好的裏脊片...
裏脊肉串
小朋友喜歡吃裏脊肉串，總在外面買着吃怕不好，所以開始在家做。多醃製一點，按照每次吃的量按份包裹起來凍上，油炸，空氣炸鍋，煎，烤箱烤都可以，可以夾在漢堡胚裏做漢堡，麪包片裏做三明治，烤餅裏面做肉夾饃……關於材料的用量，其實每...
烤雞裏脊
用料雞裏脊一塊奧爾良醃料適量孜然粉一小勺黑胡椒一小勺烤雞裏脊的做法雞裏脊用廚房紙吸走表面水分加入適量奧爾良醃料一點孜然粉和黑胡椒醃製2.3個小時烤箱180度預熱5分鐘雞裏脊用錫紙包起來放進烤盤裏上下火180度烤...
豬裏脊肉
用料豬裏脊1克豬裏脊肉的做法111...
燉裏脊肉
用料裏脊10塊鹽3克姜3片料酒半勺生抽半勺豆豉半勺黃豆醬半勺燉裏脊肉的做法裏脊肉切成薄片小貼士鍋中倒入適量油放入蔥薑蒜爆香加瘦肉炒變色放入豆豉黃豆醬泡水攪拌均勻倒入鍋中加水燉30分鐘即可使用...
牛裏脊肉
小時候經常吃媽媽做的手工餃子，今天模仿一道媽媽牌味道的餃子。用料牛裏脊2斤雞蛋2個蔥適量姜適量鹽適量生抽適量料酒適量食用油適量餃子皮適量牛裏脊肉的做法牛裏脊肉、蔥姜洗乾淨備用。牛裏脊肉切片、再切成肉沫。牛...
裏脊肉【炸裏脊肉串】
用料裏脊克里脊肉【炸裏脊肉串】的做法裏脊肉片鹽雞精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉，蛋液生:粉油醃製。串串。油溫5成熱炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小貼士孜然粉主要由多種香料一起調配磨製而成的[1]。孜然粉是...
裏脊肉
用料裏脊肉500克礦泉水100克澱粉100克白胡椒粉5克料酒10克白糖30克澱粉10克生抽30克陳醋30克食用油適量青椒適量胡蘿蔔適量蒜蓉醬適量裏脊肉的做法90克澱粉+70克礦泉水+5克白胡椒粉醃製裏脊肉塊半個小時小奶鍋放適量...
炸裏脊肉
過年的時候喜歡炸上些裏脊肉，用來跟山藥一起燉最是美味了，在這邊的飯店裏算是一道特色菜呢。這個材料用量炸出來的裏脊肉鹹淡適宜，直接吃都是可以的。一共用了五個雞蛋，一點沒剩。用料裏脊780克料酒7克糖5克生抽30克鹽6克...
裏脊肉丸
用料豬裏脊200克姜少許蔥少許雞蛋1枚牛油果油少許裏脊肉丸的做法豬裏脊肉切成小塊，料理棒打成泥肉泥中加入切碎的蔥薑末磕一個雞蛋加一點點鹽攪拌均勻後滴幾滴牛油果油水燒開後勺子團成小肉丸進鍋待小肉丸全部浮起即熟...
肉蒸裏脊
用料雞蛋1個豬裏脊250克肉蒸裏脊的做法選擇半斤🐷裏脊或者後臀肉個人認爲肥肉多些好吃可是我媽讓我少油所以就選擇了裏脊洗淨切小塊指甲蓋大小擺盤備用醃肉兩匙🥄料酒少許鹽與肉拌勻靜致幾分鐘取兩隻雞蛋🥚打在淹好的...