炒山楂餡
山楂直接吃太酸，可以做成餡料或者果醬。用料山楂一大碗冰糖適量水一小碗炒山楂餡的做法山楂洗淨去核，切幾刀變成小塊，方便煮時搗碎。鍋中加一小碗水，適量冰糖。喜歡甜的可以多加糖。倒入山楂一起煮沸。過程中不斷攪拌、搗...
糖炒山楂
用料山楂500克白砂糖250克水100克白醋5克糖炒山楂的做法山楂清洗後用廚房紙吸乾水分，鍋中放入砂糖和水，中小火熬至溶化，一直小火熬製糖水出現好多密集的泡泡，也可拿碗冷水，糖水滴入結晶就可以，加入醋快速攪拌，關火，鍋離火，倒入...
糖炒山楂
用料山楂450克白醋6滴水150克糖200克糖炒山楂的做法山楂洗淨，晾乾晾乾後去核加入水，和白糖，一直攪拌這種狀態下加入幾滴白醋，熬成大泡變成小泡關火，倒入山楂，攪拌均勻涼涼，美味的山楂球出鍋了，好吃😋...
山楂醬，山楂糕，山楂卷
一次能出來三種美食，哈哈用料山楂600克冰糖100克糖200克水適量檸檬汁幾滴山楂醬，山楂糕，山楂卷的做法山楂用鹽水泡一會清洗乾淨去核，放入適量清水，煮幾分鐘煮到軟後，放溫備用放入攪拌機中打成泥，如果是破壁機之前煮的時候可...
山楂紙山楂糕山楂球山楂飲料
小時候住平房院落，我家住的院子叫朱家大院，分前中後三院，進了大門，一條直道直通到後院，左側兩排是前院和中院，前院那排房子住着一戶姓錢的人家和姚家表叔家，中院一套三間的房子是汪大爺一家，汪大爺和駐地部隊的軍官們很熟，所以...
山楂餡餅乾
用料山楂條適量雞蛋3個雞蛋清個低筋麪粉適量泡打粉適量糖少量山楂餡餅乾的做法雞蛋清用打蛋器打發一下就可以，可以放點糖，也可不放放入泡打粉，低筋麪粉，揉成麪糰取一小塊麪糰，捏成麪皮，擀成麪皮也可以麪皮中間放入碎山楂，多...
免炒山楂條
免炒山楂條最大的好處就是不用炒制，因爲炒的時間不夠果膠出不來做出的山楂糕就不成型，有時會失敗，這款免炒山楂條配料簡單，也不用擔心水量，吃起來是沙沙的口感，酸甜適口，大家可以試試用料山楂700克冰糖450克免炒山楂條的做法...
山楂醬、山楂糕、果丹皮、山楂汁、山楂小方（一楂五吃）
山楂季到了，一顆顆山楂君變身爲山楂醬、山楂糕、果丹皮、山楂汁。用料山楂500克冰糖200克白糖400克水山楂醬、山楂糕、果丹皮、山楂汁、山楂小方（一楂五吃）的做法處理山楂：山楂用水洗淨，每一顆切成兩半，去籽去蒂（重要），備用。...
山苜楂餡
自留備用隨時改進用料山苜楂300克韭菜100克豬肉400克鹽5克花生油110克味達美3勺約20克左右山苜楂餡的做法山苜楂洗好後焯水3分鐘左右撈出用涼水沖洗2遍浸泡4小時左右再清洗2遍，攥幹備用。韭菜洗淨控水豬肉，韭菜，山苜楂統...
山楂餡湯圓
用料糯米粉250克沸水160一190克（看粉的吸水量酌情添加，）山楂條適量，超市買的白糖山楂條切成小丁山楂餡湯圓的做法想吃山楂餡的湯圓，總是買不到，索性自己做，把水加熱到沸騰後，倒入稱好的糯米粉裏，用筷子攪拌成團，一點手粉把麪糰...
山寨版山楂鍋盔（自制山楂餡兒）
爲了湊單買了斤山楂，就想試試二狗媽媽的山楂鍋盔方子，說我這是山寨的因爲沒有傳統點心模具和印章，我找遍各個平臺都沒有山楂餡兒的方子，我自己摸索做了下，拋磚引玉吧，有大神有更好的方子也歡迎指正用料山楂（去核前）500克冰糖1...
山楂炒羊肉
用料新鮮山楂10個左右羊肉片500克冰糖4~5塊西紅柿2個山楂炒羊肉的做法山楂洗淨，切開去籽。西紅柿切塊備用鍋裏留底油，放入蒜片、花椒爆香。之後下入西紅柿和山楂，炒軟下入羊肉片，然後加兩勺鹽、兩勺糖，小火翻炒到變色加一...
山楂卷，山楂醬，山楂糕
需要工具：去核器小刀攪拌機不粘鍋，木鏟烤箱，平面烤盤刮刀用料山楂兩斤（去核前）冰糖八兩（好甜可加量）檸檬一個山楂卷，山楂醬，山楂糕的做法山楂洗淨去核，切小塊倒進攪拌機中，加入適量水，打成泥倒入不粘烤盤中，用刮刀抹平，厚度大概2mm，...
山楂糕山楂卷山楂茶山楂果醬
真是一款一勞永逸的食物~一次性就可以製作出山楂糕、山楂卷、山楂果醬。連分離出來的果核果皮都能拿來泡個茶水,做成山楂茶。用料山楂500g白砂糖100g冰糖100g鮮榨檸檬汁1小勺山楂糕山楂卷山楂茶山楂果醬的做法山楂泡...
山楂果茶果醬，山楂卷山楂糕山楂球
衆所周知，將山楂泡水服用之後具有很好的健胃消食以及降低血壓和減肥的作用。可以在飯後服用一杯山楂水，這樣能夠有效的起到消食的作用。今天我就跟大家分享一下如何一次性搞定山楂果茶，果醬，山楂卷，山楂糕，山楂球？用料新鮮山...
山楂條~山楂片~山楂卷
兒子前一段時間一直流鼻涕，咳嗽，本來是買了2塊錢熬山楂蘋果冰糖水的，後來又買了一份，兒子好了也懶得做了，放了時間有點久，自己也比較喜歡吃山楂條~卷的，索性嘗試下第一次做，查了好多作品，總結了下用料山楂160克冰糖48克（黃冰糖）...
山楂餡包子
用料普通麪粉250克水125克酵母4克以上爲麪糰原料鮮山楂500克冰糖200克檸檬半個山楂餡包子的做法1、將麪糰原料混合揉成光滑麪糰用溼布蓋好於溫暖處發酵至2倍大小。2、將發酵好的麪糰排氣並分割成10個小團。3、將小面...
月餅山楂餡
用料果丹皮若干山楂餅1-2筒月餅山楂餡的做法市售果丹皮和山楂若干將材料剪碎，加少量涼開水或溫開水混合用破壁機打碎將攪碎的材料放不粘鍋炒至不粘勺子便可以了喜歡廣式皮蘇式皮臺式皮隨意哈哈哈，個人覺得臺式皮較好小...
山楂糕、山楂片、山楂卷
秋天就是吃山楂的季節自己做的最好吃用料山楂2000克糖500克冰糖500克山楂糕、山楂片、山楂卷的做法山楂洗乾淨去掉屁股像這樣就可以，加莫過山楂的水，煮5分鐘就可以，然後把核去掉，放料理機打成你放入冰糖和白糖，沒有冰糖可...
山楂卷、山楂糕、山楂果醬、山楂果茶、炒紅果 一次性搞定
2歲半的糖豆熱愛的零食包括：山楂卷、山楂片、山楂球…我們也樂得讓她吃一些，給不好好吃飯的小妞開開胃。超市賣的山楂製品紅得過於耀眼，還是自己做的放心踏實。於是，開了掛的媽咪一晚上用兩斤山楂整了個全套兒。山楂，俗稱...
五塊錢山楂做出了山楂糕、山楂片、山楂醬、山楂飲。划算
用料山楂860克冰糖250克綿白糖300克檸檬汁幾滴五塊錢山楂做出了山楂糕、山楂片、山楂醬、山楂飲。划算的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十七十八十九二十二十一二十二二十三二十四二十五...
山楂卷山楂糕山楂茶
用料山楂1000克水200克冰糖50克白砂糖克山楂卷山楂糕山楂茶的做法山楂用溫水多洗幾次。用去核器將山楂核去掉。將山楂和水放入。鍋中。加入500克的冰糖。大火燒開以後轉小火熬煮。熬煮半小時左右，山楂已經非常濃稠了。...
零添加的山楂系列美食——山楂罐頭、山楂果醬、山楂糕、山楂卷、山楂果茶
北方的秋天，山楂成熟了，紅彤彤的甚是誘人。山楂果實消食化積，降血壓降血脂，軟化血管，適當進食好處多多哦！山楂雖然很酸，但是蟲子很喜歡吃，所以爲了自己可以吃到沒有動物蛋白的放心山楂製品，只好自力更生了。用料山楂5000克白糖...
自制炒山楂
【食味。食念】°紅果，又稱山楂、酸楂、山裏紅°記得小時候，院子裏有一棵山楂樹°當秋風吹起，幾場秋雨過後°紅通通的山楂掛滿了枝頭°放學後，最開心的事莫過於跑到山楂樹下°掂起腳尖，摘下幾顆山楂裝入口袋°吃上一顆，酸酸...
開胃山楂糕/糖山楂條/雪麗山楂球/山楂片/山楂卷
疫情期間，小朋友在家運動量變少了，吃飯也變差了，買了點山楂給娃開開胃。用料山楂（去籽）500克冰糖250克檸檬半個開胃山楂糕/糖山楂條/雪麗山楂球/山楂片/山楂卷的做法山楂放入網鍋，加入少量小蘇打或者麪粉，水沒過山楂，5分鐘/50...