湯圓

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山楂餡湯圓

山楂餡湯圓的做法步驟圖,山楂餡湯圓怎麼做好吃

用料  

糯米粉 250克
沸水 160一190克(看粉的吸水量酌情添加,)
山楂條 適量,超市買的白糖山楂條切成小丁

山楂餡湯圓的做法  

  1. 想吃山楂餡的湯圓,總是買不到,索性自己做,把水加熱到沸騰後,倒入稱好的糯米粉裏,用筷子攪拌成團,一點手粉把麪糰取出,分塊,搓成長條,分成你想要的大小,先揉成小團,在中間按壓一個小窩,如圖,放入山楂碎,手上沾粉後握實,團成團即可

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