山楂卷,山楂醬,山楂糕 食譜坊 醬 1.37W 大中小設定文字大小 需要工具:去核器小刀攪拌機不粘鍋,木鏟烤箱,平面烤盤刮刀 用料 山楂 兩斤(去核前) 冰糖 八兩(好甜可加量) 檸檬 一個 山楂卷,山楂醬,山楂糕的做法 山楂洗淨去核,切小塊 倒進攪拌機中,加入適量水,打成泥 倒入不粘烤盤中,用刮刀抹平,厚度大概2mm,然後送入預熱好的烤箱,90度70分鐘。 務必低溫烘烤,時間較長,看各個烤箱的脾氣,比較每個烤箱都不一樣。烤完拿出來可以現在用刀劃成條狀,再一條條拿出來卷。 小貼士切記低溫低溫, TAG標籤:山楂醬 山楂糕 山楂 山楂卷 #