快手菜-酸菜魚
暴雨天氣，薛先森想吃酸菜魚用料酸菜1包姜5片蒜5瓣草魚2斤一條梅林午餐肉1罐豆皮1張辣椒5個冬瓜半根豆芽1把快手菜-酸菜魚的做法一定要先油鍋爆香；還有片好的魚肉要用鹽、料酒先醃；小貼士1、先油爆姜蒜辣椒和酸菜、魚頭魚...
快手痠菜魚
每天下班都匆匆忙忙，來道美味量足又下飯的大菜應該是主婦最省時間的首選，也是家人的最愛了😋。因時間緊，過程中照片未拍，下次一定補上。用料花椒25粒姜若干幹辣椒2個蔥5根酸菜300克澱粉1勺鹽若干蒜3瓣啤酒200ML黑魚1條耗...
檸檬酸菜魚（方便快手菜）
三十二度的高溫天氣裏，只想到湯湯水水的佐餐餸菜，酸酸甜甜有點微辣的檸檬酸菜魚首選，可選擇沒魚刺的沙巴魚肉或肉質爽滑的嘉洲鱸魚。這裏給大家分享用嘉洲鱸魚做的檸檬酸菜魚。用料嘉洲鱸魚1條（約600克）市售酸菜魚料1包檸...
快手菜（酸菜黃花魚🐟）
用料黃花魚1條酸菜1少個老抽1勺生抽1勺料酒1勺耗油2勺鹽10克糖1勺小米辣椒🌶️2根快手菜（酸菜黃花魚🐟）的做法首先把魚殺好、切成一小塊、再灑上一點鹽🧂醃製二十分鐘，清水洗乾淨，滴乾水分酸菜清洗乾淨、切成小塊再把酸菜放...
快手痠菜魚 魚肉鮮嫩酸菜爽口的宴客硬菜
冷冷的冬日，沒有什麼比一大盆熱騰騰的酸菜魚還要開胃下飯了，魚肉鮮嫩營養豐富，酸菜爽口解膩，還增進食慾助消化。一頓飯吃完渾身上下熱乎乎，平時做酸菜魚其實可以很快手，新鮮的活魚可以免費給清理乾淨，甚至可以給片成魚片，不過...
家常酸菜魚(五分鐘快手菜)
任何刺少的魚片都可以。鮮香味美，超級下飯！用料羅非魚片300克料酒酸菜包蔥蒜娃娃菜(或豆芽)辣椒麪花椒麪家常酸菜魚(五分鐘快手菜)的做法魚片洗淨，加入料酒醃製二十分鐘。撒一些澱粉，一勺生抽，抓勻。鍋內熱油，炒香蔥姜幹辣...
快手痠菜魚
簡易版的酸菜魚，我家經常做，方便，哈哈用的是龍利魚，主要是沒有刺，辣過來還得挑刺吃的費勁。哈哈，主要是我懶我的調料包是好人家的，海底撈也有，海底撈的挺好吃的。好人家也不錯，關鍵便宜點，哈哈用料龍利魚2條酸菜調料包1包薑片三...
一人食·快手痠菜魚
去肉鋪買肉的時候看到她家酸菜很漂亮，老闆說是婆婆自己做的，突然就想吃酸菜魚，就買了點酸菜。酸菜魚好吃的關鍵就是買對酸菜，不能是做扣肉的那種鹹味酸菜（我們這酸菜又分很多種），也不要是那種大片的成品酸菜，要帶酸味有光澤感...
快手鹹酸菜
最喜歡爆香五花肉炒酸菜了😋😋😋放點糖放兩個辣椒，超下飯……用料鹽適量醋適量芥菜快手鹹酸菜的做法1,芥菜買回來洗乾淨，（瓣小段後面方便裝盤）2,煲一大鍋開水芥菜放進去變色立刻撈出來（注意燙久了醃出來的鹹酸菜就不爽口了...
一週便當快手菜（一）：酸菜牛肉/魚
牛肉/魚脂肪含量低，營養種類和含量卻很豐富，很適合健康減脂人羣。這道酸菜蒸牛肉/魚，不用炒鍋，簡簡單單一蒸，低油低脂，拌白米飯，簡直是絕配。上班帶中午飯，加熱後，米飯充分吸收湯汁，越吃越入味，過癮！用料牛裏脊肉一斤（500克）酸菜一...
快手菜-檸檬🍋酸菜魚
天氣炎熱🥵沒胃口，就想吃酸辣的用料幹辣椒🌶️一把蒜頭五瓣冬瓜片若干酸菜1包檸檬半個龍利魚片1包快手菜-檸檬🍋酸菜魚的做法辣椒、蒜頭爆香後加入酸菜、冬瓜片喝開水煮開後放龍利魚片，煮好後加檸檬汁、加檸檬片...
快快快的快手痠菜魚，小白版
只要有一包酸菜魚料在手，沒有不好吃的酸菜魚。哈哈哈哈哈哈用料酸菜魚料1包魚片一斤香菜幾根蔥、姜、蒜若干花椒一小撮辣椒段一小撮料酒兩勺生抽適量鹽酌情加白糖1小勺快快快的快手痠菜魚，小白版的做法市場買的魚讓店家...
（快手菜）酸椒蒸魚
用料魚3塊姜5片料酒1勺鹽3小勺大蒜3瓣生抽2勺豆豉少許紫蘇葉10片小米椒10個酸辣椒10個（快手菜）酸椒蒸魚的做法生抽，鹽，料酒，姜段魚一起醃製30分鐘米椒，酸椒切段。大蒜切米紫蘇稍微改刀魚鋪碗底，把上述材料全蓋魚上，醃魚的湯水...
不用片魚的快手痠菜魚
我看大部分酸菜魚都是要片魚的，對於我這種廚房新手，你讓我片魚，我寧願不吃了都可以😂步驟如下：1準備1-1.5斤的鮎魚切塊，加入2-3小勺料酒，一個蛋清，和兩片生薑，酸菜包裏的醃魚料，醃製5-10分鐘備用。2鍋內熱油炒生薑大蒜和花椒八...
快手痠菜魚（巴沙魚柳版）
用料魚柳2條四川泡菜一袋醃魚用料雞蛋清1只玉米澱粉11克料酒10克食鹽3克胡椒粉2克炒鍋底用料大蔥白3-5段花椒5克幹辣椒5克生薑5片激油用料大蒜5瓣幹辣椒14克花椒5克香菜2根煮湯用料料酒5克食鹽3克雞精2克白糖3克胡椒...
快捷酸菜魚
用料黑魚兩斤酸菜250克酸菜魚料一包姜兩片大蔥一段胡椒粉少量白酒少量快捷酸菜魚的做法將黑魚洗淨，去骨。將魚頭斜刀切薄片，放入食鹽，白胡椒粉，白酒醃製半小時。將魚骨斬段，同樣方法醃製。將配料，凍豆腐，魔芋，筍衣，洗淨切好。...
快手痠菜粉
用料蒜3瓣蔥1/3根酸菜250克左右醬油2勺（酸菜本身有鹹味，醬油裏也有鹽，無需再放鹽）粉條120左右（提前半小時，用沸水泡發）快手痠菜粉的做法1.鍋中放底油，中小火蔥蒜煸鍋；2.放入酸菜中火煸炒1分鐘左右，再放入醬油繼續煸炒；3.這期間感...
快手做酸菜
參考下廚房裏食譜，結合自家條件，試做一次，看看效果怎麼樣用料青菜白醋小米椒鹽，油快手做酸菜的做法昨天下午去桃樹林轉悠的收穫鍋裏多放水，放兩勺鹽煮沸洗淨瀝水的青菜進沸水鍋燙變色撈出，用涼水沖涼擠幹水分，大頭的整理在一...
美味酸菜魚（快手菜）
用料酸菜20克花椒15粒姜1片糖3克澱粉1勺料酒1勺蒜3瓣小蔥2根乾紅椒1個巴沙魚100克蠔油2勺生抽1勺白糖1克娃娃菜1顆老豆腐1塊美味酸菜魚（快手菜）的做法1、巴沙魚切塊，生抽、蠔油、料酒、澱粉把巴沙魚醃製20分鐘。2、熱鍋...
酸菜魚（快手龍利魚版）
龍利魚版本，很快手的呢。真的是特別特別喜歡吃龍利魚，老少皆宜，沒有魚刺，魚肉也是嫩嫩的，而且也很容易入味。用料龍利魚500g酸菜100g泡椒10個幹辣椒8個青花椒5g紅花椒5g生薑1小塊蔥3根料酒3勺鹽1勺白胡椒粉適量玉米澱粉15g...
酸菜魚快手版
每週一道新菜✅2/42酸菜魚用料巴沙魚1條酸菜1包澱粉3勺料酒2勺酸菜魚快手版的做法一條巴沙魚買的是酸菜魚調料包，裏面配好了酸菜包，調料包，澱粉包，醃魚料將魚切片，放入料酒，澱粉，鹽醃製一會放置片刻放入油，加入調料包和酸菜包...
快手魚系列之一酸菜魚
寶貝從小就喜歡吃魚🐟！酸菜魚不辣，裏面可以加土豆片和粉絲，因爲寶貝喜歡吃，寶爸做這個菜的技術已經到了爐火純青的地步！小玉是個細心的記錄員，哈哈哈哈😂小玉愛這個世界！用料鯉魚1.8斤料酒2勺澱粉2勺酸菜一小碗鹽5克花椒20粒...
上班族快手菜-酸菜魚🐟
下班之後總是很疲憊，來一道快手痠菜魚獎勵自己好嗎！這道菜快的祕訣在於酸菜魚包和魚柳，兩樣主要食材準備好之後，幾乎可以隨時從冰箱解凍魚柳，配上料包來一頓大餐，剩下的湯汁還可以下點掛麪做第二天的早飯✌️用料蒜3粒姜四片...
快手痠菜魚 配方海底撈酸菜魚底料
用料黑魚一條海底撈酸菜魚底料蔥薑蒜料酒快手痠菜魚配方海底撈酸菜魚底料的做法家附近菜市場買的黑魚，幾斤老闆稱的時侯沒有看哦，老闆幫忙清理內臟並剔骨原料如上圖，最近家裏沒有姜，用姜粉替代海底撈酸菜魚底料包如上圖魚...
酸菜魚（快手低油版）
經典魚～鍋菜之一～用料酸菜克黑魚片澱粉勺花椒粒油克白菜凍豆腐酸菜魚（快手低油版）的做法酸菜魚最合適用黑魚但是對刀工要求很高，所以如果想省事可以選擇切好的黑魚片黑魚片一片片備好，放少許鹽醃製10分鐘澆上澱粉水，拌勻鍋裏...