吉普賽人之臂蛋糕卷
在西班牙被稱爲“吉普賽人之臂”的奶油蛋糕卷，因是中世紀修道士從埃及帶回而得名，據說更早時是稱爲“埃及人之臂”。有的會在表面覆蓋一層鮮奶油，再加熱炙烤出略帶焦黃的色澤。———喜樂從不難以達成。用料麪糰：低粉50克...
吉普賽人之臂蛋糕卷（Brazo de gilano）
方子來自《修道院點心食譜》“這個在西班牙被稱爲【吉普賽人之臂】的奶油蛋糕卷，因爲是中世紀修道士從埃及帶回而得名，據說更早時被稱爲【埃及人之臂】”——P75大概是世界上最早的蛋糕捲了吧（笑），因爲完全是靠手的力量而...
吉普車
用料八寸戚風胚子翻糖車軲轆吉普車的做法抹坯子成功...
味道賽過吉野家的肥牛蓋飯
軒寶說今天我做的肥牛蓋飯比吉野家好吃，看來以後能省出吃吉野家的錢了～～用料肥牛200克洋蔥半個西蘭花6朵醬油2勺生抽1勺蠔油1勺料酒1勺糖一勺鹽一丟丟澱粉1勺水三勺食用油適量味道賽過吉野家的肥牛蓋飯的做法西蘭花用開...
我要去普吉島學泰餐
正是辣椒當季的季節辣椒醬走起吧！用料牛肉1000g辣椒1500g醬適量白糖鹽適量我要去普吉島學泰餐的做法辣椒洗淨控幹水切碎＋料入鍋熬...
果蔬吉普車
用果蔬做個離譜車去旅行用料西瓜皮一塊胡蘿蔔半個錫薄紙一小塊果蔬吉普車的做法用西瓜皮削出寬1.2釐米，長14釐米的三個長條；寬1.2釐米，長10釐米的長條一個；寬1.2釐米，長4.7釐米的長條四個；直徑2.8釐米的胡蘿蔔園二個；直徑1釐...
賽亞人爆蝦
訓練後迅速恢復戰鬥力必備用料生抽一點點🤏料酒一點點🤏賽亞人爆蝦的做法沒有什麼可說的小貼士*不放鹽*終極閃光炮加熱，至全部變紅停止！...
週末來杯酒：賽普琳娜
阿超說，你看，現在mojito在南鑼鼓巷的擺攤賣了，於是我之前鍾情了好多年的mojito變成了俗物。爲了讓自己顯得和別人不一樣的點，同時還能兼顧一下自己的嘴巴，於是我要改喝這款巴西的“小農場工人"酒.用料碎冰糖10G鮮的青檸角3...
Gypsy Liver 香煎吉普賽“肝”
一味在匈牙利、捷克、斯洛伐克、奧地利、波蘭流行的傳統菜式，不要被名字誤導，沒錯你看到的是上等豬扒（帶T骨)porkloinchops😂沒有任何肝臟。據說因著名的吉普賽煎雞肝而得名。這道菜由一位很有天分的斯洛伐克朋友加入了...
賽人蔘
來自大蔬無界的大廚用蘿蔔做的一道“賽人蔘”，倒是讓所有嘗過的人都說靈。只是普普通通的白蘿蔔，卻讓湯汁濃郁潔白似牛奶，雖說是全素的，僅僅用了生薑、香菇、香菜和豆腐皮來搭配，也沒有過多的調料，卻把能蘿蔔成就爲一盤人人...
女巫湯意麪～來自吉普賽的傳說
傳說女巫湯是吉普賽女郎們口口相傳的菜餚。每到冬日來臨之際呢，他們就會支起一口小鍋，加入愛人喜歡的食物，和紅酒一起慢慢地熬煮，它都是對戀人滿滿的愛意！稱之爲情侶之前的舌尖密碼。女巫湯本身沒有菜譜，你的愛人喜歡吃什麼...
十分鐘做肥牛飯 賽吉野家
用料肥牛250克洋蔥1個生抽2勺醬油1勺糖克20料酒1勺蠔油1勺蔥花薑絲適量十分鐘做肥牛飯賽吉野家的做法肥牛片焯水撈出血用溫水洗淨備用注意不要焯燙太久變色即可洋蔥切絲醬油生抽蠔油料酒糖倒入碗內攪勻成醬汁蔥姜分別...
吉普賽撻［Gypsy tart］
方子改自《GoodFood》Feb2016P93.模具：23cm撻模具用料＃撻皮＃無鹽黃油50g黃砂糖100g雞蛋1個普通麪粉250g＃撻餡＃淡奶［evaporatedmilk］250g紅糖300g吉普賽撻［Gypsytart］的做法制作撻皮。將黃油切小塊，和黃砂糖混合，放入料理機。加入...
賽過吉野家
天天在家練廚藝，珍惜溫馨的家庭時光我做的賽過吉野家，又簡單又美味，介紹給大家✌️😊用料肥牛一盒洋蔥半個料酒1勺糖冰糖幾塊醬油2勺水澱粉1勺香菇4朵西蘭花半個胡蘿蔔1根蠔油1勺賽過吉野家的做法胡蘿蔔切片，西蘭花分成小塊...
瘋在普吉島 | 一篇不正經的普吉島遊記
前一陣實在是忙到身心俱疲，十月底就計劃去醉物美價廉的普吉旅遊一圈。然而，原本計劃的買買買之旅，卻變成了半出差性質的吃吃吃記錄。。。想知道”普吉有什麼好吃的“的話，就看下去吧~接下來就是跳票了半個月才終於戰勝了（...
【猴年吉祥】猴賽雷小饅頭
麪糰分量較大，做好了是凍冰箱裏的，不是一頓吃完的量哦，建議減半做～另外有親建議說白麪團減少100g分量～方子量做出白麪有剩餘我都蒸饅頭啦，不想做饅頭的親可以減少白麪團分量用料普通麪粉400+150g砂糖20g可可粉10g牛奶450ml...
日式小牛飯（賽過吉野家）
家裏的寶貝們有點饞，不愛吃胡蘿蔔🥕，這樣做出來的胡蘿蔔他們都愛吃。老公也是很挑剔的，這個小牛飯也一樣能搞定他的胃。用料肥牛1盒洋蔥1個胡蘿蔔1根香菇10朵生抽3勺鹽適量料酒1勺蠔油2勺冰糖3、4塊味精適量日式小牛飯（賽...
吉普賽沙拉
用心學習，一切皆有可能用料沙拉醬適量雞蛋2個黃瓜粒半根胡蘿蔔粒三分之一火腿粒各人所愛蛋清粒混搭有味鹽適量玉米粒吉普賽沙拉的做法土豆洗淨切片，入蒸鍋大火，15分鐘可得在統籌時間內，各種輔料切丁蛋清蛋黃分離，蛋清入碗...
讓金城武着迷的味道！女巫湯意麪，來自吉普賽｜居元素
女巫湯意麪是一道吉普賽人傳女不傳男的神祕菜式它沒有具體菜譜你喜歡放什麼，放多少每個人都不一樣充滿魔力和神祕感的面讓小鹿瞬間撞進意中人的心裏（電影《喜歡你》同款哦～）用料百里香、迷迭香、香茅、檸檬汁、肉豆蔻磨粉...
捷賽自動烹飪鍋烹製普寧醬燜骨-捷賽私房菜
中華民族是釀製發酵豆制食品的最古老民族之一，漢代以前就已形成和流傳這門製作技藝。根據古代史料的記載，豆製品不單廣泛用於調味，而且用於入藥。其中潮汕地區一直很好地傳承着中原文化，擁有不少食品製作技藝，“普寧豆醬”...
猴年大吉！猴賽雷！
二八把面發，今年當然要做猴子饅頭！做了猴頭也要做猴屁股，嘿嘿！裏面的奶黃餡兒溜出來更精彩，請不要噴我內心邪惡😈用料鹹蛋黃4個白糖35g黃油30g牛奶少許麪粉可可粉巧克力醬酵母粉猴年大吉！猴賽雷！的做法麪粉加水和酵母和好，發...
廚在普吉——涼拌木瓜絲
2017年9月26日，和老公結婚兩週年之際開始我們的泰國之旅，第一次在異國嘗試做美食——泰式料理，還有點小激動哦٩(❛ัᴗ❛ั⁎)……泰國調料和中國的有些不一樣，如果您是中國資深廚娘的話，一定要謹記：在這裏、魚露=食鹽；檸檬...
賽吉野家的美味肥牛飯
一切只因你，因爲你喜歡吉野家的牛肉飯，於是廚房小白學着自制牛肉飯。還不錯，你每次都能吃光光。用料肥牛100克洋蔥半個生抽2勺糖5克鹽5克蠔油2勺料酒2勺澱粉1勺雞蛋1個芝麻10克賽吉野家的美味肥牛飯的做法開啟冰箱拿出原...
普吉島之旅
陽光沙灘比基尼用料沙灘陽光比基尼長尾船普吉島之旅的做法長尾船日落...
吉普賽女巫湯意麪
“喜歡你”中金城武吃到流淚的意麪哦，號稱吉普賽傳女不傳男的祕方，實則東南亞食材大雜燴，想怎麼調都行，味道獨特且奇妙用料東南亞各種調料適量甜菜1個紅酒適量淡奶油一點點墨魚汁意麪一把白色意麪一把貝殼意麪一點點草帽...