一小時紅燴牛腩
最近天寒地凍，窩在家做溫暖的食物。用料牛腩200克西紅柿2個洋蔥1個土豆1個蒜薑桂皮八角辣椒冰糖胡蘿蔔1個一小時紅燴牛腩的做法冰箱裏有盒馬生鮮買來的速凍牛腩，我也沒解凍，就熱水稍微分解一下，放進高壓鍋吹了。中火吹了1...
紅酒燴牛腩
別人：“剩了紅酒？那就燴個牛腩。”而我：“牛腩？那我開支紅酒來燴！”呵呵噠🙃🙃🙃用料牛腩兩斤胡蘿蔔一根土豆一大個黃油20克薑片蒜瓣各約10片生抽一大湯勺（舀湯那種）蠔油同上料酒同上食用油適量白糖約10克紅酒一杯半（紅酒杯）蕃...
一鍋燉了五小時的牛腩燒煙筍
說起四川菜，很多人想的就是又紅又辣，一堆調味料，其實不然，川菜很多菜會不怎麼放入佐料，充分發揮食材的香味，就比如這道牛肉燒煙筍用料牛肉500g牛油100g煙筍500g辣椒醬50g醬油40g蒜瓣三頭薑片一塊小茴香一小撮鹽適量啤酒一瓶...
白蘿蔔燉牛腩（一小時）
家常，操作簡單用料牛腩600克白蘿蔔1只香葉適量桂皮適量花椒適量薑片適量香蔥適量老抽適量鹽適量料酒適量冰糖3-4粒白蘿蔔燉牛腩（一小時）的做法一.牛腩買的時候可以挑選肥一點，帶筋的。牛腩切塊時可以適當大一點，因爲燉久了...
土豆燴牛腩
小的時候一到冬天最常吃的兩種蔬菜就是土豆和大白菜那時候的我對於大白菜和土豆的喜好程度卻是天壤之別土豆可以天天吃大白菜就很抗拒想想原因應該在於那個時候的大白菜菜幫纖維很多容易塞牙所以也不管白菜的食物纖維...
中式燴牛腩
番茄的酸甜味裏略帶點大醬的鹹香~`O`~真是愛死了用料牛腩1kg姜兩塊土豆4-5個（看喜好）胡蘿蔔2-3根（看喜好）番茄膏一瓶（170g）大醬一大勺鹽可加可不加番茄兩個中式燴牛腩的做法牛腩蔬菜都處理乾淨，切塊備用焯血水。水中放入姜塊...
美善品～紅酒燴牛腩
重慶美善品花椒隊～見見用料主材：牛腩500克高美斯紅酒200克番茄200克切丁（1×1cm）土豆100克切塊（2×2cm）胡蘿蔔100克切丁（1×1cm）洋蔥30克切碎青紅椒20克切塊輔材：姜5克切片蒜10克切片月桂葉2片迷迭香1/4茶匙現磨黑胡椒1/4茶匙...
一鍋同時燉做兩種口味牛腩（蘿蔔牛腩、番茄牛腩）
橙皮的加入使菜更具有風味，不要質疑這種操作，試過才知道😎一次性操作，出兩種口味吃得爽還省事！用料牛腩800克白蘿蔔小半根西紅柿3個小洋蔥頭2個姜3片蔥白50克冰糖20克香葉2片八角1個沙姜1塊橙皮1塊幹椒段（不辣）1小抓啤酒150...
牛腩燴米飯
牛腩慢慢燉，跟戀愛一樣，需要時間。用料香茹牛腩紅蘿蔔白蘿蔔幹辣椒料酒八角瑤柱牛腩燴米飯的做法牛腩飛水熱油微炒放料慢燉...
精心燒製兩小時的西紅柿牛腩
夫人孕期，需要爲夫人和寶寶補充營養。肥肥的牛腩喝酸酸的西紅柿是最好的啦！用料牛腩500克西紅柿3個姜3片蒜1瓣幹辣椒1個豆瓣醬1勺番茄醬1勺生抽1勺老抽1勺精心燒製兩小時的西紅柿牛腩的做法牛腩洗淨，切成2cm見方小塊牛腩...
燴牛腩
用料牛腩肉1.5斤去皮番茄罐頭洋蔥1只蒜瓣4瓣紅尖椒適量圓頂白蘑菇5只高湯香葉1片深紅糖1茶匙麪粉1湯匙大茴香（八角）1顆肉桂（選用）海鹽現磨黑胡椒胡蘿蔔黃油橄欖油燴牛腩的做法牛腩肉切大塊（小了肉會較幹），豪放地撒上海鹽和現...
紅燴牛肉（番茄牛腩）
我每次做飯真的是想不起來拍照，以後補細節圖吧，我們家沒人不愛吃這道菜，酸酸甜甜，牛肉恨不得一舔就爛了，非常好吃，尤其特別喜歡泡飯，每個人至少兩碗高高兒的~牛肉我一般買肋條，肥瘦相間，你們信得過我也可以買牛腱子來燉，燉熟了...
紅燴牛腩
第一次記錄菜譜～對於不會做飯的我來說，昨天是最滿意的嘗試！用料1.牛腩500克2.配菜土豆2個胡蘿蔔2根番茄1個3.香料大蔥2根洋蔥0.5個姜2片香葉2片芹菜2根幹辣椒3個小茴香10顆4.調味黃油2勺植物油4勺番茄醬5勺醬油3勺料酒1...
紅燴牛腩煲
有個砂鍋就什麼都想往裏放🍲我有好鍋你有好飯麼😏用料牛腩500克西紅柿3個土豆2個大蔥2、3段姜3片胡蘿蔔半根番茄醬3勺洋蔥小的半個料酒少許鹽一茶匙半生抽少許黃油10克烹調油少量紅燴牛腩煲的做法準備牛腩500克左右。...
拌飯超一流的紅燴牛腩
用料牛腩500克西紅柿一個大的土豆一個胡蘿蔔一根姜5片洋蔥一個料酒3勺花椒若干蔥一段根拌飯超一流的紅燴牛腩的做法牛腩塊加蔥姜料酒花椒飛水去腥鍋中薑片爆香放入牛腩翻炒，再放入切碎的西紅柿翻炒，西紅柿炒爛後放洋蔥...
一個話嘮包教包會的香濃紅燴牛腩
一直羞澀於在下廚房各路美廚娘之間班門弄斧，在妞子的大力鼓勵下決定寫出自己的第一篇菜譜。(*/ω＼*)作爲一個話嘮，我有自信任何看過我菜譜的人都能做出這道香濃紅燴牛腩。這次因爲沒有準備，所以沒有詳細的圖片，如果有人喜...
咖喱燴牛腩
用料牛腩300克大喜大黃金咖喱2小塊胡蘿蔔適量土豆適量洋蔥適量咖喱燴牛腩的做法先處理牛腩，入冷水過中焯燙後放入電壓力鍋中，加入一點的水按“蹄筋”鍵到時間即可輔料全部切滾刀狀將煮熟的牛腩撈出來備用鍋內入油，放入輔...
牛腩燴菜
牛腩含有較高的優質蛋白和人體所需的各種氨基酸等，但脂肪含量又很低，適合大部分人食用。今天，我就用牛腩來做一道燴菜，說白了就是在紅燒的牛腩里加了點自己喜歡的配菜，味道好極了。用料牛腩750克胡蘿蔔1根豆角1把姜一塊冰...
番茄燴牛腩
湯濃肉嫩的牛肉背後的故事……喜歡吃算嗎🤫🤭用料牛腩1000克西紅柿大2個生抽勺1土豆個2鹽8克姜8片料酒勺胡蘿蔔根桂皮八角小茴香香葉各少許糖5克食用油3克番茄燴牛腩的做法1、將牛肉泡血水洗淨2、牛肉焯水（放料酒幾片...
紅燴牛腩
用料牛腩半斤西紅柿兩個洋蔥半個土豆一個胡蘿蔔兩根蔥根薑片蒜克八角香葉桂皮醬油勺鹽冰糖紅燴牛腩的做法牛腩切塊，土豆，胡蘿蔔切塊，洋蔥切小塊，番茄開水去皮切小塊，蔥薑蒜切斷/片。牛肉冷水泡半個小時，中間換水去除血水，冷...
紅酒燴牛腩
用料牛腩500克洋蔥半個西紅柿一個胡蘿蔔兩根香葉兩片大蒜1瓣芹菜5根香菜兩根紅酒200ml橄欖油50ml香葉兩片百里香一枝幹辣椒五顆紅酒燴牛腩的做法牛腩切塊，碼鹽和白胡椒粉調味。芹菜洋蔥西紅柿切碎，大蒜切碎。鍋中倒入橄...
上海辣醬油紅燴牛肉 / 紅燴牛筋腩
這道菜真的是中式西餐的傑出代表，辣醬油的點睛之筆讓你完全無法光靠想象就知道這道菜的味道，一起按照這個配方做起來！用料牛腩土豆洋蔥番茄生抽上海黃牌辣醬油糖上海辣醬油紅燴牛肉/紅燴牛筋腩的做法牛腩焯水，衝乾淨以後...
廚星級：紅酒燴牛腩
獲得大賽優質星廚稱號作品用料牛腩400克胡蘿蔔1根洋蔥0.5個香葉1片鹽少許白蘑菇4只番茄醬2勺紅酒0.5杯黑胡椒0.5勺百里香1枝月桂葉1片廚星級：紅酒燴牛腩的做法洋蔥切塊，胡蘿蔔滾刀塊，四顆口蘑切成四瓣，將牛腩過水煮去血水...
牛腩雜蔬燴
用料牛腩克西紅柿個土豆個洋蔥個薑片菇牛腩雜蔬燴的做法所有食材切塊備用備料下鍋炒出香味炒香出來香味後放入醬油料酒加水燒開煮開後轉小火煮40分鐘調味鹽巴雞精即可最後放入香菜增香...
紅燴番茄牛腩～片😋
突然想起在外面飯店裏吃過一道番茄燉牛腩很對胃口，春季小孩長身體多吃牛肉好，於是上下廚房瀏覽了番茄燉牛腩的菜譜，總結了一下，基本食材都是牛肉塊，肉塊燉煮時間長，，燉煮時間不好把握，然後小孩老人不容易咀嚼而且還塞牙縫🤭🤭...