韭苔雞蛋蒸餃
用料韭苔雞蛋2個麪粉木耳鹽醬油蠔油蝦皮老豆腐蔥姜沫紅薯粉條韭苔雞蛋蒸餃的做法韭苔洗乾淨，溧水，切碎雞蛋，香菇，木耳，粉條，蔥姜，全部食材切碎待用溫水和麪，醒面時候拌餡燒點花椒油所有食材倒入大盆，放五香粉，鹽，香油，花椒油，醬油，...
韭菜蝦仁雞蛋柳葉蒸餃
鮮用料韭菜1把雞蛋3個蝦仁20個香油1.2勺鹽適量蠔油1勺蔬之鮮少許開水，涼水適量麪粉適量韭菜蝦仁雞蛋柳葉蒸餃的做法韭菜洗淨切碎，雞蛋炒熟打散，蝦仁洗淨，切成自己喜歡的粒，加入少許鹽耗油蔬之鮮十三香香油，調味適量麪粉，倒入...
韭菜雞蛋餡水晶蒸餃
閒在家裏，總覺得要展現點我的用武之地，餃子像平常那樣包，太平常無奇，不符合我追求新事物的心，所以來個水晶蒸餃，而且這餃子有一個好處——透明，能直接看出來是什麼餡料的。用料韭菜300克雞蛋3個開水根據澱粉的吸水性來定木薯...
韭菜雞蛋香乾肉鬆蒸餃
七夕節，你們吃牛排，我們吃餃子豬肉有點貴，換個素餡，加點肉鬆增加肉味，回味還有絲甜韭菜雞蛋香乾搭配肉鬆，什麼神仙組合😂，試了口感還不錯，不建議水撈，用前面一個配方的蒸餃皮包，做蒸餃正好蒸餃餃子皮配方：用料韭菜500克雞蛋2個香...
韭菜雞蛋餃子（蒸餃）
用料韭菜克雞蛋個粉絲香油，蠔油，鹽，十三香，料酒韭菜雞蛋餃子（蒸餃）的做法雞蛋打散，放入料酒和鹽，炒出放涼韭菜洗一下淋幹水份我泡了一把綠豆粉絲，用紅薯粉更好吃，但是家裏木有了先把韭菜切碎，放入香酒攪拌一下（這樣不容易出水）再切...
蘿蔔韭菜雞蛋大蒸餃
媽媽的味道、全家都喜歡用料雞蛋5個韭菜300克麪粉500克鹽適量白蘿蔔1根蘿蔔韭菜雞蛋大蒸餃的做法白蘿蔔擦絲過水、擠出所有水分待用韭菜洗乾淨剁碎雞蛋炒熟、炒碎所有準備好的食材MIX、加鹽、五香粉、油、味精老媽出...
韭苔炒公雞蛋
用料雞蛋5個韭苔1把鹽少半勺（小瓷湯勺）生抽1勺韭苔炒公雞蛋的做法韭苔洗乾淨切段備用，雞蛋打入碗中放鹽打散備用鍋中倒油，把雞蛋炒熟倒出，鍋中加油下入韭苔大火快速炒斷生，下入雞蛋，加鹽，生抽，快速翻炒均勻即可出鍋小貼士雞蛋...
韭苔雞蛋餡餃子
用料雞蛋3個韭苔500克香菇3朵十三香半勺香油鹽餃子皮韭苔雞蛋餡餃子的做法雞蛋炒好放涼韭苔，香菇切丁香菇，雞蛋放切好的韭苔裏，放入十三香，油，香油拌勻，最後包的時候再加入鹽下面劑子擀餃子皮，準備包包好的餃子小貼士放鹽的...
雞蛋炒韭苔
用料雞蛋1個韭苔200克鹽少許味極鮮2勺油少許蒜2瓣雞蛋炒韭苔的做法將蒜切末，韭苔切段備用鍋內加少許油，小火，油熱後倒入蒜末爆香，後打入雞蛋炒碎改中火，加入韭苔，後加兩勺味極鮮和少許鹽翻炒，基本無需加水，翻炒2分鐘左右即可...
韭苔雞蛋素餡餃子
用料韭苔一斤雞蛋5-6個麪皮適量韭苔雞蛋素餡餃子的做法韭菜切的一定要特別小特別小，雞蛋打入碗里加半個雞蛋的水量打散，炒熟炒散成碎丁。稍涼後倒入韭苔碗裏，倒入耗油調味，鹹淡根據自己口味，我基本不放鹽全用耗油調味。面...
簡單的韭菜雞蛋蒸餃
前幾天又做了次燒麥，多了餃子皮，正好家裏有韭菜，以前我們經常做韭菜雞蛋包子吃。就試試蒸餃，本來沒打算給孩子吃，他看見了，吃了一個。我兒子竟然也喜歡吃！這次就是他要吃的我才做了一點~用料韭菜250克雞蛋3個粉絲一小把把餃...
素餡韭菜雞蛋蝦仁蒸餃
“好吃不過餃子”“餃子就酒越吃越有”，老祖宗說的有道理啊！餃子我最愛的還是素三鮮，假期最後一天，決定包餃子🥟！用料韭菜350克蝦仁16只雞蛋3個蝦皮1把粉條1小把麪粉360克玉米澱粉60克鹽（和麪）2克開水120克室溫水120克香油，醬...
韭菜雞蛋蝦仁蒸餃湯麪
地地道道的北方人，學校出來就一直在南方生活。對面食無法抗拒，特別是帶餡料的更是不能自拔。韭菜雞蛋是北方特定的一個餡料，嫩黃的雞蛋和翠綠的韭菜相結合，那個味道聞着就留哈喇子😄在西貝里面吃過一次韭菜雞蛋蝦仁的蒸餃...
韭菜雞蛋餃
又到了冬至吃餃子的時候，以至於不吃餃子的南方朋友都被感染了，紛紛向北方人學習餃子到底怎麼包纔好吃。其實無論南北，餃子這種食物蘊含的東西，真是太多了。一盤餃子就是一頓飯，有主食有肉菜有調味還有熱湯，從營養上來說，沒有...
餛飩皮版韭菜雞蛋蒸餃
喜歡吃皮薄、餡大的素蒸餃，每次又嫌和麪、擀皮兒的繁瑣，今天突發奇想買了餛飩皮，抱着試試看的心態，沒想到意想不到的成功，下面就和大家一起分享!用料餛飩皮200g韭菜500g雞蛋兩個蝦皮少許鹹鹽少許雞精少許糖一點點五香粉少...
韭苔(韭菜)粉絲蛋皮豬肉餃子
餃子的餡，只要你想你願意，可以有n多的搭配……記錄下來只爲有一天能靜靜翻看這一路走來曾留下的痕跡……用料韭菜(韭苔)鴨蛋粉絲豬裏脊鹽姜料酒韭苔(韭菜)粉絲蛋皮豬肉餃子的做法豬裏脊剁肉糜加點鹽攪拌上勁，(選擇裏脊是...
韭菜薹雞蛋扇貝餃子
用料韭菜薹一把雞蛋2個扇貝鹽胡椒粉料酒香油白糖韭菜薹雞蛋扇貝餃子的做法將扇貝切成丁，用鹽，胡椒粉，料酒，糖，香油醃製半小時雞蛋打散熱油放入切好的韭菜薹加鹽，花生油，即可...
韭苔（韭菜）炒雞蛋
韭菜和韭苔的做法一樣，韭苔味道比韭菜味道小，看自己喜好購買食材用料韭苔適量（我這是一盤2人的量）雞蛋2個韭苔（韭菜）炒雞蛋的做法1韭苔擇：頂尖上的骨朵去掉，洗乾淨切：3cm左右的小段即可2準備調料：切少許大蔥和姜3打雞蛋：放適量鹽...
蒸餃，韭菜雞蛋餡兒
蒸餃，比煮的餃子更韌，更美味。用料韭菜500克雞蛋8個粉絲1把千張2張調料適量麪粉適量蒸餃，韭菜雞蛋餡兒的做法準備材料，韭菜，雞蛋，粉絲，千張，全都切碎準備。拌在一起，放鹽，辣椒，蠔油，胡椒粉等調料拌勻。和麪，擀餃子皮，擀的薄一些，這個...
韭菜薹炒雞蛋
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料韭菜薹200g雞蛋4個鹽3g食用油20g小米椒圈1g韭菜薹炒雞蛋的做法韭菜去掉老根，切成小段。雞蛋打成蛋液。鍋裏面放油，把雞蛋炒熟，然後把韭菜薹也倒進去翻炒，炒熟的時候，倒入鹽，少量小...
韭菜雞蛋餡的水煎包，韭菜盒子，蒸餃
看了周迅給iPhone拍的微電影《回家》,裏面有一個情節很打動人，周迅飾演的女出租車司機的媽媽，拿着韭菜雞蛋餡的餃子一直再找她，對於她來說，韭菜雞蛋餡的餃子就像是家的味道。用料韭菜克雞蛋個麪粉克韭菜雞蛋餡的水煎包，韭...
韭苔炒雞蛋
用料雞蛋2個韭菜薹300克鹽1茶勺五香粉1勺耗油1勺韭苔炒雞蛋的做法韭菜薹去掉老的根部，洗淨切段鍋中加入少許油，蛋液加入煎定型，推到一邊加入適量五香粉。下入韭菜薹，加入少許耗油，翻炒。雞蛋劃散和韭菜薹翻炒均勻，撒如一茶...
鮮蝦韭苔餃
用料餃子皮500g韭苔250鮮蝦仁300雞蛋2蔥、姜適量鹽、白胡椒粉、料酒、香油適量鮮蝦韭苔餃的做法雞蛋打散，鮮蝦去皮去頭洗淨，韭苔去兩頭洗淨，餃子皮準備好（我偷懶用買的餃子皮）。韭苔空淨水，切碎拌上香油備用蝦仁切碎加雞蛋...
韭苔餃子
用料後腿肉(因爲韭臺不吸油瘦一點，冬天用五花肉)韭苔生薑料酒醬油花椒粉胡椒粉鹽糖(一點點)醋(一滴)雞精油蝦仁韭苔餃子的做法切菜前先和麪，揉至光滑，醒一下加入所有調料後，說着一個方向攪拌，讓肉上勁切好韭苔加入，(倒油，炒...
韭菜雞蛋蒸餃（松下蒸烤箱Jk180）
吃慣了肉餃來點不一樣的吧！用料雞蛋2個韭菜250克餃子皮100g鹽1胡椒粉適量雞精1勺香油1勺韭菜雞蛋蒸餃（松下蒸烤箱Jk180）的做法韭菜洗淨控幹水份切碎雞蛋打散，加一點點水攪拌均勻，炒鍋燒熱倒入適量的食用油，下入蛋液用筷子快...