雞蛋炒韭苔 食譜坊 菜譜 3.3W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 韭苔 200克 鹽 少許 味極鮮 2勺 油 少許 蒜 2瓣 雞蛋炒韭苔的做法 將蒜切末,韭苔切段備用 鍋內加少許油,小火,油熱後倒入蒜末爆香,後打入雞蛋炒碎 改中火,加入韭苔,後加兩勺味極鮮和少許鹽翻炒,基本無需加水,翻炒2分鐘左右即可出鍋。當然火候依個人口味而定,有的人可能喜歡炒的老點。 TAG標籤:好吃 雞蛋 雞蛋炒韭苔 韭苔 #