臘八豆雞蛋炒肉
湖南人對於臘八豆深深的愛，一碗香的執着用料臘八豆2勺雞蛋1-2個瘦肉150克辣椒1-2個鹽適量生抽1勺蠔油半勺料酒1勺臘八豆雞蛋炒肉的做法第一步，將瘦肉切片，用小碗裝着，放入適量生抽，料酒，鹽，醃製10分鐘左右。第二步將雞蛋小火...
臘八豆雞菇小炒
用料(食材)臘八豆適量雞腿1個杏鮑菇1個紅辣椒鹽2克油5克生抽2克料酒2克生薑絲胡椒粉少許臘八豆雞菇小炒的做法雞腿去骨，取肉，切雞肉條後加配料（除油之外）醃製十分鐘杏鮑菇切成與雞肉條差不多大的條狀，放入鍋中，用中小火慢慢...
牛肉臘八豆
臘八快要到了，大家在喝臘八粥的同時不妨自制一道簡單的小鹹菜，臘八豆。和臘八粥搭配在一起吃，是不一樣的感覺。用料長辣椒四兩牛肉半斤。可多可少，依據個人喜歡。小辣椒三兩。黃豆三兩，可以自己泡也可以買泡好的花生仁炒好...
八寶臘肉
陝南人家裏來關中以後還是愛吃臘肉！之前一直是乾土豆片或者茶樹菇炒臘肉。但是由於土豆片和茶樹菇太乾，想要加一些其他蔬菜進去。自創這道八寶臘肉其實就是雜菜炒臘肉啦嘿嘿希望大家喜歡喔！用料臘肉適量青辣椒一隻豆腐乾...
炒蛋「可加臘八豆」
用料雞蛋、茶油、辣椒、生抽、鹽、味精、耗油少許炒蛋「可加臘八豆」的做法全部放入適量翻炒完成...
臘八蛋糕
臘八節沒喝粥，吃個蛋糕😁用料蛋糕坯四寸藍風車奶油300G臘八蛋糕的做法蛋糕抹面後奶油霜手繪...
超級下飯的尖椒臘八豆炒蛋
臘八豆是湖南的傳統食品之一，已有數百年曆史，民間多在每年臘月八日開始煮豆醃製，直到來年才吃。自古一直是家庭或小作坊式的製作，但是現在在超市已經能很方便地買到了。臘八豆小時候常吃啊，那味道一輩子都忘不了，今天我們教...
臘八豆湘菜炒荷包蛋
一道非常下飯的湘菜，本來是工作餐後來大家都覺得很好吃之後就改良了變成餐廳的菜，雖然很家常但是大部分客人都很喜愛吃。一般家庭都能操作的來哦！用料雞蛋5個臘八豆70克蒜30克湖南剁椒20克紅小米辣30克耗油10克老抽5克雞...
臘八豆炒荷包蛋
用料雞蛋8個青椒2個紅辣椒3個大蒜5瓣生薑3片臘八豆3勺辣椒醬2勺蔥2根生抽2勺臘八豆炒荷包蛋的做法準備好以上材料。熱鍋放油，煎荷包蛋。熱油依次放入大蒜、生薑、紅辣椒、臘八豆、辣椒醬爆香，放入荷包蛋再把青椒放入爆...
臘八豆炒肉皮
用料豬肉皮250克香辣臘八豆80克青尖椒2個八角兩顆桂皮一小塊花椒10粒生薑大蒜蔥料酒蠔油雞粉生抽臘八豆炒肉皮的做法將肉皮洗淨,放入清水中煮約5分鐘後撈出,用小夾子夾淨殘毛,用刀將殘留在肉皮上的肥肉剔除乾淨,再將...
臘八蒜炒臘肉
初次接觸臘八蒜是在北京，一道臘八蒜炒驢腸，風味確實獨特。酸，辣，而又與醋和辣椒迥然不同的風味。料想與自家的肥膘臘肉挺配的吧～用料臘肉1塊臘八蒜25瓣雞蛋幹1包乾小米辣2個花椒20粒蒜2瓣姜2片臘八蒜炒臘肉的做法肥瘦相間...
臘八豆炒雞蛋 最好吃的炒雞蛋
有一次在飯館吃了一道特別好吃的炒雞蛋，久久不能忘懷，後來問老闆裏面放了什麼東西？老闆說叫臘八豆，於是，作爲吃貨的我也自主研發了這道臘八豆炒雞蛋。經同學傳播，已經風靡到外國去了。用料雞蛋4個青椒1個蒜2瓣臘八豆1勺臘八...
臘八豆炒肉
用料臘八豆青椒前腿肉生抽蒜臘八豆炒肉的做法先炒前腿肉，再放青椒，蒜，最後放臘八豆，加生抽和鹽，出鍋裝盤。...
臘肉臘八粥
小時候，以爲這就是傳統的臘八粥，大了才知道這是爺爺就地取材的自創臘八粥。現在，也只能靠着回憶的味道，自己摸索了......用料大米按需紅豆克按需黑米按需花生一把胡蘿蔔1根土豆1個臘肉半塊紅薯粉適量鹽適量生抽2勺蔥末少...
臘八豆-臘八節做臘八豆
臘八節快到了，媽媽做了點臘八豆；以前我媽做就是憑感覺，這次爲了記錄製作過程分享，我對食材都進行了稱量；今天是2020年1月11號，已經12天了，我家的臘八豆已經可吃了！總結經驗：600g豆子50g鹽是上限了，做出來是有點鹹的，請大家酌情減...
下飯菜——臘八豆炒荷包蛋
用料雞蛋4個鹽適量生抽1幹辣椒1把青蒜2根臘八豆半小碗大蒜5瓣糖1克下飯菜——臘八豆炒荷包蛋的做法雞蛋煎荷包蛋，切成塊。蒜拍碎，青蒜切段，辣椒切段，臘八豆備用鍋中放油，下蒜，辣椒，臘八豆炒出紅油和香味，加入荷包蛋，放生抽醬油...
超級下飯的臘八豆青椒洋蔥炒雞
家裏湖南人多，很愛臘八豆，所以搞個臘八豆炒雞，促進家庭和諧。用料臘八豆蒜瓣姜雞半隻蒜苗1根洋蔥1個土豆1個個青尖椒7個超級下飯的臘八豆青椒洋蔥炒雞的做法土豆切丁，雞切小塊，蒜苗切段，蒜薑切片，洋蔥切絲，青椒切絲或者切塊鍋...
臘八豆炒五花肉
今天,就讓我們一起來嚐嚐這風味獨特的臘八豆炒五花肉吧,超級開胃下飯滴哦!用料五花肉200克香辣臘八豆100克蒜苗一根青尖椒一個生薑蠔油料酒雞粉生抽臘八豆炒五花肉的做法五花肉洗淨切成薄片;青尖椒洗淨切圈,蒜苗洗淨...
臘八豆蛋湯
臘八豆蛋湯用料臘八豆一包雞蛋兩個香蔥一根油開水臘八豆蛋湯的做法把100g臘八豆放進300g開水（可以用雞湯代替）裏煮開，將雞蛋打入鍋裏，用鍋鏟鏟碎再次煮開，雞蛋變熟後，撒蔥花即可出鍋了...
臘八豆炒雞蛋（快手菜）
簡單的雞蛋，做出一道王炸般的下飯菜，就着這道菜，我能連吃三大碗米飯。用料雞蛋三個臘八豆一大勺青紅辣椒適量臘八豆炒雞蛋（快手菜）的做法小米辣、青辣椒切成小圈，蒜切片；雞蛋三個，臘八豆一大勺；鍋到底油，油可以多一點，撒上少許鹽...
臘八醋炒雞蛋蘑菇
用料雞蛋1個蘑菇300g鹽適量糖適量耗油適量臘八醋適量臘八醋炒雞蛋蘑菇的做法把蘑菇撕成小塊，清洗後加入炒好的雞蛋中翻炒加入適量的鹽，糖，耗油，臘八醋，繼續翻炒至成熟。配上一碗米飯，香啊！...
臘八豆炒蛋
用料蔥薑蒜幹辣椒大蒜葉子雞蛋三個臘八豆炒蛋的做法油，臘八豆炒一會（盛出）剩下的油煎雞蛋（盛出）姜蒜爆香加臘八豆雞蛋，蒜白炒一會加一點點鹽（臘八豆本身帶鹽）加幹辣椒，大蒜葉子炒一會最後快盛出來時加青椒加雞精好吃😊...
臘八豆炒雞蛋
用料雞蛋5個螺絲椒2個蔥、蒜適量臘八豆2勺鹽、糖、生抽適量臘八豆炒雞蛋的做法辣椒斜切段，蔥斜切片，蒜切片。雞蛋打入碗中，用筷子隨意把蛋黃挑破，不用打的均勻，蛋黃和蛋白略分開一點的感覺。（通常都是臘八豆炒荷包蛋，爲了省...
臘肉炒雞蛋
美味的臘肉炒雞蛋，是一種適合家常製作的美食，老少咸宜，鹹香的臘肉，配上鮮香的雞蛋，兩者炒制在一起，嫩黃色與臘紅色交織，加上嫩白青綠的蔥絲，美好的色澤讓人無法抑制自己想品嚐的心情，其口感也並不讓人失望，肉香與蛋香完美融合，卻...
臘八豆蒸肉
用料臘肉適量臘八豆香蔥臘八豆蒸肉的做法臘肉切片後裝盤。臘八豆放置頂端。放入蒸鍋蒸1小時至肉片軟爛，撒香蔥出鍋。...