紫菜吐司卷車達腸
在麥德龍買了尊樂香腸(百搭車達腸)，覺得直接啃或者夾麪包啃都木啥意思，就突然想到這麼個吃法，實踐出真理，這顯然是個不錯的點子，口感和賣相都超嗲的～用料尊樂車達腸2根大片壽司紫菜2片吐司2片生菜2小片丘比特沙拉醬(香甜味)...
簡單好吃的百搭車達腸菠菜蘑菇意麪
我超愛百搭車達腸！！包漿的芝士加上質地夠硬的腸衣，一口下去太滿足了！總所周知白醬和蘑菇很搭，加入了菠菜增加口感和顏色，再加上大量的芝士😍😍，喜歡芝士的一定不要錯過！用料意大利麪一把蘑菇3個牛奶半盒橄欖油1勺現磨黑胡椒適...
阿達子
夏日消暑吃什麼？想做芋圓又嫌太麻煩，那就試試這個低配版的阿達子，比芋圓更簡單，Q彈軟糯，口感卻一點也不輸芋圓。還可以加入草莓粉、抹茶粉、紫薯粉等來製作色彩繽紛的阿達子～用料原味木薯澱粉100g才燒好的開水60g白砂糖10g（...
碳水達人香腸土豆醬油炒飯
天下武功，唯快不破碳水使人快樂用料香腸2根土豆米飯碗胡蘿蔔根碳水達人香腸土豆醬油炒飯的做法備菜。土豆切小丁，胡蘿蔔切小丁，香腸切小塊。小蔥。起油鍋，放入土豆，攤開不要翻炒，中小火煎至焦黃，炒一下，再煎。就這樣全部炒至...
達達媽自制寶寶豬肝粉
小月齡寶寶的補鐵之選用料薑片檸檬個豬肝克蔥花椒大料料酒生抽達達媽自制寶寶豬肝粉的做法豬肝買回來洗乾淨、去筋膜、切片泡在水裏隔半小時再換一次水然後加檸檬片、生薑片、再泡..去血水去腥氣豬肝➕蔥薑蒜、料酒生...
達酷客之廣味香腸炒飯
米飯儘量選擇泰國香米或煮飯的時候少放點水，燒好後打散，待涼後放入冰箱冷藏隔夜待用。用料油40克鹽0.5茶匙雞蛋2個香腸70克米飯（打散隔夜冷藏）300克美式雜菜30克香菜（切末）15克蠔油15克達酷客之廣味香腸炒飯的做法擦乾主鍋，...
達達媽毛血旺（家庭版）
我比較愛這道菜！可是外面吃沒有這麼多百葉..你也可以加黃喉，或者毛肚..午餐肉用料需要的調料（油炒）姜蒜瓣小米椒3個青花椒10粒火鍋底料（海底撈牛油1包郫縣豆瓣醬1勺剁椒1勺湯裏調料料酒勺糖克鹽克白胡椒粉食材百葉鴨血豆皮...
達達多樂媽媽回鍋肉
美食故事就是忒饞..外面賣的又不理想..擼起袖子自己幹.用料五花肉500克青蒜3根豆瓣醬1.5勺姜一片生抽適量鹽1-2g蔥半根達達多樂媽媽回鍋肉的做法五花肉洗好、冷水下鍋、放薑片！煮20-25分鐘撈出來放涼，進冰箱冷凍30分鐘，...
達達媽油條
用料面530克水約250克鹽4克小蘇打3克泡打粉8-9克雞蛋1個豬油1勺植物油大約5-10克達達媽油條的做法和麪後醒面2小時..也可以冰箱冷藏過夜、第二天提前30分鐘緩緩用手拍、用面板刮板整形..切長條、摞一起或者扭成麻花、...
達達多樂媽清蒸多寶魚
用料多寶魚條蔥根薑片鹽克料酒勺蒸魚豉油勺生抽達達多樂媽清蒸多寶魚的做法多寶魚清理乾淨、魚表面劃開幾刀、雙面抹鹽、料酒、生抽、蔥姜、醃製30分鐘取魚盤、放魚、表面放蔥和姜..放蒸鍋裏（冷水）、大火上汽後蒸7-8分...
卡士達醬及卡士達奶油
卡仕達醬（custardcream），是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。用卡仕達醬與淡奶油調製的卡仕達奶油，香甜濃郁，可用作蛋糕卷、北海道戚風等...
🐂自制車達芝士牛肉脆皮腸 by pink-rabbit
脆皮腸第三彈：原味車達芝士牛肉腸💪親戚家的小小朋友吃了黑椒脆皮腸後說“香腸太辣了”！於是把黑椒腸的配方改了一下，減少了黑胡椒和香料的用量，原料添加了車達芝士，口味相對柔和了許多，適合兒童食用。如果不加芝士粒的話，口...
八角星麪包（卡仕達香橙&奶酪香腸口味）
此方可以做4個八角星麪包。用料【麪糰】高筋麪粉200克白糖/代糖24克酵母2.4克雞蛋1個牛奶28克水60±10克鹽2克黃油20克【卡仕達醬】蛋黃1個白糖/代糖15克低粉7.5克牛奶75克【奶酪紅腸】紅腸1小段玉米粒少許馬蘇裏拉芝...
Pepperoni Cheddar Cracker 意大利辣香腸切達芝士餅乾
Matt在超市看到大蒜裹滿腸衣的意大利辣香腸跟我說，你知道餅乾加上這個加上芝士有多好吃嗎？用料切達芝士適量意大利辣香腸蘇打餅乾PepperoniCheddarCracker意大利辣香腸切達芝士餅乾的做法備料如上，忽略無影手和芝士上面...
原味卡仕達/豆乳卡仕達
這個卡仕達醬做餡不甜，不要減糖可以加香草做出香草卡仕達把液體換成伯爵紅茶，就是紅茶味卡仕達用料牛奶/水/豆漿410克蛋黃4個低粉30克糖80克原味卡仕達/豆乳卡仕達的做法準備材料，我這次是做豆乳卡仕達，忽略豆漿粉換成普...
筍乾炒臘腸（媽媽表達愛的方程式）
很早（大概12歲）就離開家外出求學，因爲學校是封閉性的，不能經常回家，母親大概一個月來學校看我一次，大概天下所有的媽媽都一樣，喜歡用吃的表達愛意。每次媽媽來看我，都帶着滿滿的一瓶筍乾臘腸或者臘肉。這道菜其實家裏也是過年...
香腸車達奶酪華夫餅
這款華夫餅真的很好吃，喜歡奶酪的親們可以試試！當早餐或下午茶都是很不錯的。用料中筋粉150克雞蛋1個砂糖15克鹽2克牛奶200克酵母3克蘇打粉1克法蘭克福香腸2根多美鮮黃油30克多美鮮車打奶酪50克香腸車達奶酪華夫餅的做...
泡魯達
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料西米40g甜牛奶200g椰漿30g飲用水30g吐司1片椰絲適量泡魯達的做法吐司片去邊後切條，將麪包條微波爐高火30s後再翻面高火10s，放置自然冷卻碗中加入40g西米，用熱水浸泡20分鐘，每隔5...
生酮蒜香陳年車達腸仔包
消耗陳年車打！哈哈哈哈單吃我是吃不下去的我哥說像在食💩但是陳年奶酪相比普通奶酪營養價值更高也更好消化所以一直在用四個熱量估1800卡每個淨碳水1.8克用料陳年車達芝士180克雞蛋1個黃金亞麻籽粉40克麪筋粉30克洋車...
達達明治
這是我這個懶媽特地給兒子做的三明治，裏邊集合了我的愛和心意，以前給老公做過常規大三角的，這次改良成小方形，添加了讓所有媽媽最頭疼的肉鬆，營養美味還可愛！！！各位媽媽學起來！用料切片面包四片瘦肉火腿兩根丘比沙拉醬兩勺肉鬆...
卡仕達醬 卡仕達奶油醬
做肉丸剩餘的蛋黃，於是就想起了卡士達醬😂用料細砂糖100克蛋黃（4個）76克玉米澱粉17克低筋麪粉17克牛奶500克黃油25克卡仕達醬卡仕達奶油醬的做法蛋黃、1/2的糖放一起攪拌至粘稠發白，加入奶粉、低筋麪粉、玉米澱粉攪拌順滑...
帕露達or泡魯達
Hi，我是小方。🎁今天跟大家分享緬甸國民甜品——“帕露達”[得意]這款甜品被稱作“告白甜品”❤️麪包、牛奶都會有的，椰✌️[偷笑]答應我，找機會做給自己或自己喜歡的人吃😋更多好吃的，歡迎關注「食研小方」公衆號&視頻...
多樂達達媽媽黑芝麻醬
一斤芝麻12塊錢..我用了2/3瓶拉杜藍喬核桃油...心疼ing用料黑芝麻500剋核桃油多樂達達媽媽黑芝麻醬的做法黑芝麻洗淨不粘鍋小火一直炒、炒幹、出香味、沒溼氣一開始溼氣重後來好多了料理機打成粉、加核桃油、打成醬芝...
奶酪魚腸 寶寶輔食達人
親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再爲寶寶吃啥發愁啦！幾乎每個寶寶對...
達達多樂媽媽香菇粉
用料香菇達達多樂媽媽香菇粉的做法香菇取締、洗乾淨烤盤放錫紙廚房紙巾擦乾水分切片碼放進烤盤、烤箱100度左右...倆小時..沾上了錫紙、於是取下來、放烤盤繼續烤一會這時候還不是很乾放入平底鍋小火翻炒挑一些乾脆的...