達達多樂媽清蒸多寶魚 食譜坊 菜譜 3.08W 大中小設定文字大小 用料 多寶魚 條 蔥 根 姜 片 鹽 克 料酒 勺 蒸魚豉油 勺 生抽 達達多樂媽清蒸多寶魚的做法 多寶魚清理乾淨、魚表面劃開幾刀、雙面抹鹽、料酒、生抽、蔥姜、醃製30分鐘 取魚盤、放魚、表面放蔥和姜..放蒸鍋裏(冷水)、大火上汽後蒸7-8分鐘、關火、不開蓋燜3分鐘... 開蓋、倒走汁水、拿走之前的蔥姜、重新覆蓋蔥絲、薑絲、澆蒸魚豉油、燒一些熱油、澆上去.. 完成 三個人吃完嘍, TAG標籤:多樂 多寶魚 清蒸 #