上海麻麻豬油菜飯
1歲半和爸比最喜歡的一道菜飯！上海麻麻都會的菜飯！用料鹹肉250克青菜1斤鹽10克豬油200克火腿10片上海麻麻豬油菜飯的做法火腿和鹹肉切片，開水煮一邊（個人覺得會比較乾淨而且不那麼鹹）青菜切碎！細碎喲！米洗好+鹹肉+火腿，電飯煲...
麻油豬腰
這樣的豬腰和我之前吃到的都不一樣，完全沒想到絲毫沒有腥味，而且特別脆，吃起來都不像豬腰了。果然師父教的去掉腎盂、走水、快炒幾個步驟非常有用~而且湯汁非常的鮮甜，又十分有營養，尤其適合坐月子的人吃呢。用料鹽適量香...
芝麻豬油餅
之前假期住好友家，某日買了五花肉肥肉太多，於是煉了一點兒豬油。用料麪粉白芝麻豬油雞蛋牛奶芝麻豬油餅的做法六搪瓷湯勺麪粉加一小茶勺鹽，一個雞蛋，溫牛奶和麪，一次稍加一點兒，慢慢和成團，蓋上蓋子，醒二十分鐘麪糰醒好後稍稍...
豬油上海菜
寫下這個名字時我很羞慚，這也太三俗了。做這個菜是因爲買的五花肉太肥了，炒時片下了一部分肥肉，這東西就用來炒清淡的油菜吧。用料肥豬肉蝦皮粉上海菜（油菜）鹽烹調油豬油上海菜的做法肥豬肉切小片，儘量小點，一會炒的時候容易...
椒麻豬油渣
用料油渣一盤味好美青花椒椒鹽1茶匙蔥蒜末少許椒麻豬油渣的做法熬豬油我們一般會選用豬板油，出油率高，如果喜歡吃豬油渣，推薦用五花肉，肥瘦相近，吃起來脆脆的更美味，不會像豬板油熬出來那樣軟綿綿的，五花肉先冷水下鍋，加蔥姜...
【上海豬油菜飯】電飯煲快手版
在下廚房上學習了下，再根據自己的口味做了點精進。用料青菜500-700g香腸3根鹹肉80-100克豬油1茶匙大米4.5杯鹽1小勺糖2小勺【上海豬油菜飯】電飯煲快手版的做法舀取4.5量杯的大米，洗淨；加入比4.5刻度線略少一些的水量，放...
生菜麻油飯
用料生菜6片生菜麻油飯的做法飯煮熟生菜洗淨切碎鍋裏放油燒至5成熱，倒入生菜，放鹽，一丁點兒生抽，翻炒，倒入米飯，麻油，翻拌即可。...
豬婆菜豬麻菜牛綁菜包糯米飯
沒去買菜有啥吃啥清明回家老媽給的豬麻菜我記得是叫牛綁菜打破幾個雞蛋順便一起煮了吧😂家裏雞蛋就是香呀好吃😋好好吃哦下次買荷葉試試糯米雞✌✌用料糯米200克蝦米少許香菇三朵芋頭半個鹽少許蒜苗一根臘腸半根臘肉...
麻油豬肚湯
豬肚含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素及鈣，磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。用料豬肚米酒150g老薑適量當歸6g枸杞12顆黃芪10g鹽適量麻油豬肚湯的做法把豬肚洗乾淨焯一下，切成條形。材...
麻油豬肝
用料豬肝500克老薑1塊枸杞適量白玉菇適量黑麻油2匙米酒適量麻油豬肝的做法豬肝、帶皮老薑，洗淨切片，其餘食材也洗乾淨備着。熱鍋後，倒入黑麻油，接着爆香薑片。放入豬肝炒半熱，再加入米酒煮開。（先暫時將豬肝撈起，避免過熟影...
上海豬油菜飯
用料鹹肉70克青菜6顆豬油10克鹽2克大米3杯香腸3根上海豬油菜飯的做法在盒馬買的金華香腸邵萬生的鹹肉青菜買500克我用了2根半香腸切片三分之一的鹹肉切丁3杯米飯和平時煮飯一樣的水量把香腸和鹹肉一起放進去精煮米飯...
麻油豬肚
用料豬肚200克橄欖油15克黑麻油10克薑絲10克大蒜兩瓣花膠5克八角5克紅辣椒一個螺絲椒一個耗油10克六月鮮醬油10克糖粉10克麻油豬肚的做法把豬肚洗乾淨，1000克水，薑片5片，料酒10克，把整個豬肚放入主鍋，60分鐘，120℃，速度小勺，...
麻油豬腰
涼菜基本是夏天餐桌上的標配。製作方法簡單，少油煙，開胃。今天寫的是麻油豬腰。有些人不喜歡豬腰的味道，但如果處理得當的話，還是可以成爲很美味的食物的。用料豬腰1個麻油2勺蔥1根生抽2勺花椒1把糖少許麻油豬腰的做法豬...
麻油泡豬腰
家裏小孩愛吃豬腰，福州的傳統做法是酸甜口味爆炒，久了膩味，於是嘗試了新的方法，大受讚賞。用料豬腰1個鹽兩勺蔥50克料酒30克生抽30克花椒30克糖兩勺辣椒油兩勺白醋100克芝麻油適量麻油泡豬腰的做法豬腰去掉白色筋膜切條。...
【月子餐】亞麻籽油蝦皮上海青
建了一個健康飲食交流羣，有天突發奇想用蝦皮炒了個上海青，結果好吃的很，就傳播開了。用料上海青蝦皮亞麻籽油【月子餐】亞麻籽油蝦皮上海青的做法炒菜的鍋燒熱關小火，倒入亞麻籽油提前處理好的蝦皮放入油鍋中慢慢煎90秒上...
麻油海帶
營養價值很高的蔬菜用料海帶克麻油海帶的做法食材：幹海帶、蒜蓉、香菜碎、麻油、辣椒油燉一會兒，撈起來，炒5分，軟爛入口味濃鮮美...
老上海豬油菜飯
一碗豬油菜飯，解千萬遊子思鄉之情。豬油菜飯是上海的經典味道。晶瑩鮮亮的米飯，白綠相間，混合着濃郁的豬油香，怕是10碗都不夠吃啊~有飯有菜又有肉，懶人們“躺吃”就對了!用料上海青250g鹹肉100g廣式臘腸適量洋蔥末適量油渣...
麻油豬肝湯
一日份用料豬肝500克-700克老薑5片胡麻油80ml水600ml麻油豬肝湯的做法準備食材。豬肝切片，1釐米厚，清洗，用鹽水泡半小時，之後瀝乾備用。老薑帶皮切薄片。胡麻油80ml倒鍋裏，大火加熱。放入老薑，轉小火，爆香到薑片兩面皺起，變褐...
麻油炒豬肝
麻油豬肝，適合產後婦女食用，補充氣血和鐵質，快炒，軟嫩，大家試試看！用料豬肝100克菠菜50克薑絲5克胡蘿蔔10克麻油2勺料酒2勺玉米粉1小匙麻油炒豬肝的做法豬肝切薄片，沖水30分鐘，加一勺料酒，玉米粉醃漬20分鐘放入滾水川燙30秒，撈...
豬油芝麻包（內附烤熟芝麻、磨芝麻粉和炸豬油方子）
因爲吃芝麻，孩子出孃胎時頭髮好黑喲用料陷料：10個包子的分量熟芝麻粉100克豬油40克白糖40克麪糰：10個包子的分量中筋麪粉300克水165克白糖10克酵母2克豬油芝麻包（內附烤熟芝麻、磨芝麻粉和炸豬油方子）的做法烤熟芝麻一盤：烤...
上海菜飯
時間：約40-50分鐘難度：容易做🤞份量：4人份我們在視頻中使用的是松下AE101IH電飯煲，5段IH加熱，可變壓力技術，進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來，甘甜香醇，口感全面提升。購買連結👇用料大米250g清水剛剛沒過食材香腸2根鹹肉200g小...
豬油八寶飯（上海甜飯）
豬油八寶飯是上海新年餐桌必不可少的美味點心。上海本地管八寶飯叫甜飯，辦喜事的時候這道點心必不可少，象徵着甜甜蜜蜜團團圓圓，上了這道點心宴席就差不多到收尾階段，小時候跟着大人吃喜酒去必須吃上這一口才算心滿意足。...
上海豬油鹹肉菜飯
北方人的面老師第一次吃上海鹹肉菜飯就被俘獲了，後來在街上吃說沒我做的好吃。我都覺得他是爲了菜飯娶我的，隔三差五地就對我撒嬌說想吃，我也就一直給他做了。其實做法很簡單，沒有什麼獨門祕訣，但是面老師自己試着做了就是...
🍚上海菜飯 不用豬油，超級簡單版
一口菜飯，回憶無窮感受媽媽的味道用料大米1杯臘腸3根青菜2顆鹽適量糖少許蘇打粉少許🍚上海菜飯不用豬油，超級簡單版的做法準備材料：米，臘腸，青菜🥬新潟県南魚沼産こしひかり大米非常有名，不愛米飯的我都能舔光的大米洗淨米...
上海菜飯
抖音博主用料青菜顆鹹肉克根大米杯廣式臘腸根胡蘿蔔上海菜飯的做法1米飯浸泡1小時，鹹肉香腸切片，青菜，切塊，胡蘿蔔切丁2油燒熱下薑絲煸香，下鹹肉，香腸煸香，再下青菜胡蘿蔔煸炒加鹽，原味鮮，糖，水放入電飯煲，水加到米飯以下，開啓煮...