三色燉雞
用料高湯精雞(最好是土雞)原料土豆胡蘿蔔青椒蔥薑蒜輔料:料酒醬油冰糖花椒鹽雞精豆瓣醬香葉大料肉蔻桂皮陳皮小茴香三色燉雞的做法蔥切大段,薑切片,土豆\胡蘿蔔\青椒切塊雞塊洗淨用老抽.料酒.蔥、姜醃1個小時左右油...
三色雞胸肉
孩子愛吃的快手菜之一。用料雞胸肉250克鹽3克料酒1勺胡椒粉1克生抽3勺糖1克胡蘿蔔半根洋蔥半個中等大小三色雞胸肉的做法主料圖，胡蘿蔔，洋蔥都是倆菜的量雞肉切寬條，窄片如圖。放生抽，料酒，糖，胡椒粉醃製。胡蘿蔔，洋蔥切條備...
三色雞蓉餅
減脂期必備用料豆腐200g雞肉100g蛋清1只扁豆100g南瓜100g三色雞蓉餅的做法豆腐和扁豆過水，南瓜微波5分鐘蒸熟，雞肉用料理機打散。豆腐和雞肉混合，加蛋清一隻，打散。分三份。第一份團成小餅，在盤裏刷一層薄油，微波2分鐘。第...
雞腿炒三色
用料小雞腿8個洋蔥一個青椒一個胡蘿蔔半個姜蔥絲，鹽，老抽，生抽雞腿炒三色的做法鍋上油，爆蔥薑絲，後下入雞腿炒至金黃，下入胡蘿蔔，後洋蔥加入鹽，老抽上色，下入青椒翻炒，下入生抽翻幾下就可以出鍋了...
三色素燉
總在上辣辣的火火的菜式，吃得鳥兒臉上也長小皰了。這回就上一道養眼些清淡些養生些的燉品——三色“素”燉。說實在的，骨頭湯經常喝，總想變點花樣來。這回除了鹽，再加入了牛奶調味，做出的湯色潔白，食材保持了原有的顏色，感覺...
三色雞塊
第一次髮菜譜，希望大家可以喜歡！三色雞塊。簡單好吃足矣。用料甜椒（紅色）一個甜椒（黃色）一個甜椒（綠色）一個雞翅8個蔥適量蒜適量姜適量豆瓣醬一湯匙生抽適量油、鹽、水適量三色雞塊的做法雞翅切成塊，甜椒切小塊，準備好姜蔥蒜、...
特色燉雞
用料雞半隻約300g姜4-5片鹽適量蔥四段冰糖4-5塊香葉2片八角1顆桂皮少許幹山楂3-4片耗油2勺老抽1勺鹽適量特色燉雞的做法將所需食材切好備用鍋中加2勺油，將雞塊炒至微微變黃，加入蔥薑桂皮香葉八角炒1分鐘加入耗油老抽冰...
三色雞翅
所謂三色..就是胡蘿蔔泥、薯泥還有雞翅羅勒葉...此處用了菜花代替（原因是老爸買了菜花,快壞掉了）簡單便捷快手菜,適合上班一族用料土豆2個蘿蔔2個雞翅8只三色雞翅的做法雞翅提前用鹽、生抽、生粉、少許糖、黑胡椒粉、香...
雞汁三色球
我不是廚娘我只是比較喜歡進廚房自制雞汁三色球用料南瓜土豆胡蘿蔔白糖雞胸肉番茄醬雞汁三色球的做法將南瓜、土豆、胡蘿蔔切小丁兒上火蒸一層將蒸好的丁兒製作成泥加入白糖揉成球兒擺盤鍋內加入少許油將雞丁煸炒變色...
三色雞絲
用料雞腿肉200克荷蘭豆150-200克胡蘿蔔1/3根金針菇100-200克黑胡椒粉半勺生抽2勺蒜粉1勺鹽半勺三色雞絲的做法雞腿肉切絲（條），用黑胡椒，生抽和蒜粉醃製一會兒荷蘭豆切絲焯水，金針菇焯水，胡蘿蔔切絲，混在一起後撒上蒜粉食用油...
三色雞丁
用料雞胸肉1塊玉米1/3根黃瓜1/2根胡蘿蔔一小節澱粉1勺生抽1勺料酒1勺奧爾良醃料15克糖少許蠔油1勺三色雞丁的做法雞胸肉切丁，放入奧爾良醃料，料酒，生抽，蠔油醃製一小時胡蘿蔔，黃瓜切丁，玉米粒，裝盤備用油溫五層熱，加入小蔥，雞...
三色雞胸片
最近在健身，教練建議多吃雞胸肉，幾乎每天都有雞胸，於是開發了各種雞胸肉吃法。第一次做食譜，廚藝一般般，主要是提供一個搭配創意，有不足之處多多包涵*^O^*用料胡蘿蔔半根青椒一個雞胸一小塊大蒜三瓣老抽一小勺雞精適量剁椒...
特色三黃雞
特色三黃雞（做法簡單很適合家常菜）用料三黃雞一隻黃酒一瓶生抽一瓶大蒜子10顆特色三黃雞的做法三黃雞切塊（不要切太小）下鍋油燒開下雞塊翻炒至表皮變色倒入一碗黃酒半碗生抽根據你做的雞份量來黃酒跟生抽加起來剛好快淹過...
三色雞脯
這道三色雞脯就是從飯店學來的，雖然賣相不如飯店的好，但口味更家常，更清淡了。用料雞脯芥藍紅椒料酒鹽胡椒粉糖三色雞脯的做法雞脯洗淨瀝乾後切片，加料酒，鹽，胡椒粉抓勻醃製10分鐘左右。（抓到有些發粘的程度）芥藍去皮切片，紅椒...
三色燜雞
三色顧名思義就是三種顏色，你們也可以換成三色菜椒，我沒買到青椒和黃菜椒，所以你們懂得😂用料雞肉半邊紅菜椒1個萵筍半根乾花菇6朵姜，蔥，油鹽醬油適量豆豉膏少許三色燜雞的做法雞洗淨斬小塊，我用的是三黃雞乾花菇提前浸泡至...
三色雞肝
用料雞肝蔥南瓜胡蘿蔔青椒彩椒澱粉三色雞肝的做法南瓜煮熟後切薄片，胡蘿蔔去皮後和椒類焯一下切薄片雞肝洗淨切薄片，加上醬油澱粉醃一下起油鍋，放入蔥段炒出香味，放入雞肝快速翻炒至變色，加入其它配料，炒勻即可...
彩色燉雞塊
2021/6/2大雨天氣陰冷想讓胃裏暖和一下用料雞塊土豆個洋蔥青椒蔥根薑片蒜瓣八角個幹辣椒個糖克生抽勺老抽勺鹽克黃豆醬彩色燉雞塊的做法雞塊剁好泡血水2小時以上，沖洗乾淨後撒鹽醃製15分鐘。醃製的時間切好配菜，顏色鮮...
三色雞蛋
今天外面的天氣又變冷了，這倒春寒的冷好像比冬天更是寒氣襲人，讓人覺得大自然真是無常變換和高深莫測。雖然已是三月，這麼冷的天氣，彷彿春天依然還遠。但我卻無比的期盼春暖花開的日子早點兒到來。多想就在春天，在那開滿桃...
三色雞耳羹
老少皆宜用料雞腿1只嫩碗豆30克蕃茄50克清水500ml薑蓉5克生抽1小匙細鹽1/4小匙沙拉油1小匙雞精1/4小匙白胡椒粉1/8小匙玉米澱粉2大匙加清水4大匙三色雞耳羹的做法A醃料：生抽1小匙細鹽1/8小匙沙拉油1小匙。B調味料：細鹽1...
三色雞蛋餅
用料雞蛋3個西紅柿🍅4分之一胡蘿蔔五分之一鹽少量三色雞蛋餅的做法1.準備胡蘿蔔，雞蛋，西紅柿🍅2.雞蛋打碎攪拌均勻，胡蘿蔔，西紅柿🍅切丁。3.將西紅柿丁，胡蘿蔔丁倒入雞蛋液中，加入少許鹽，平底鍋刷油，油熱後，倒入準備好的混合雞...
三色炒雞丁
用料雞胸肉1塊三色粒1包胡椒少許克生粉少許料酒1勺鹽2克生薑3片三色炒雞丁的做法雞胸肉切丁，可以切小點，容易入味，放入料酒、黑胡椒、生粉、鹽、薑末、十三香醃製半小時以上。我比較懶，喜歡買現成的三色粒～哈哈～將三色粒拆...
三色雞肉面
本來想做五色面，發現家裏材料不夠，只夠拼個三色，只有將就了。用料雞蛋1個胡蘿蔔半根新蘭花3小瓣青菜1顆蔥半根蒜半個鹽適量生抽適量醋1勺花椒油幾滴肉絲（雞肉豬肉什麼肉都可以）適量吧鮮麪條吃得下多少買多少芝麻一丁點兒三...
三色餛燉
用料2雞蛋2個香菇3個菠菜3根香菜3根肉餡半斤胡蘿蔔一小根，胡蘿蔔，和菠菜擠出來的汁活出不一樣的面這樣子三色餛燉就可以啦這就是即營養豐富大人小孩都喜歡的蔬菜餛燉就好了，喜歡的朋友可以試試哦……根三色餛燉的做法先...
三色雞蛋杯
五顏六色的東西很吸引寶寶，不愛吃蔬菜的寶寶做這個也很不錯，吃起來很香！裏面可以放不同的蔬菜，做起來也非常方便，一起來試試吧！用料雞蛋一隻奶酪2塊西蘭花兩小朵白蘿蔔小半根西紅柿半個三色雞蛋杯的做法把胡蘿蔔切小塊番茄...
三色雞肉丸
用料雞胸脯肉兩塊白玉菇適量胡蘿蔔適量油菜適量香菇適量香菜適量薑汁少許澱粉少許橄欖油9滴自制蝦皮味精少許三色雞肉丸的做法白色雞肉丸的用料外加自制蝦皮味精、橄欖油綠色雞肉丸的用料外加自制蝦皮味精、橄欖油紅...