清炒扁豆（十分鐘搞定）
用料扁豆500克鹽6克蒜6瓣生抽半勺清炒扁豆（十分鐘搞定）的做法豆子沖洗下把兩邊的絲摘掉後，洗淨備用起鍋燒油，小火煸蒜粒放豆子翻炒翻炒到變色，一勺鹽、半勺生抽、半碗水蓋蓋子煮5分鐘搞定...
甜辣炒年糕 十分鐘搞定
就分享一下這包甜辣炒年糕真的超級好吃，之前買的是速食裝是個小盒子開啟微波爐熱兩分鐘就可以吃的。這個是袋裝需要煮的用料清淨園炒年糕一包甜辣炒年糕十分鐘搞定的做法我買的這個牌子的先用清水洗一下年糕將年糕，年糕...
3分鐘搞定——清炒綠豆芽
用料綠豆芽300克幹辣椒2個鹽少許蠔油適量3分鐘搞定——清炒綠豆芽的做法油熱放幹辣椒爆香，然後下青椒絲翻炒。下綠豆芽翻炒，然後加少許鹽，這個時候會發現綠豆芽出水了，同時加少許蠔油（也可不加），再翻炒幾下，就可出鍋啦。Ps：想...
十分鐘搞定低脂健康炒飯
健身減脂的同時，不能虧待自己的胃。來盤簡易炒飯～營養均衡又不費時用料糙米60克花菜或西藍花適量洋蔥半個龍利魚半條生抽2小勺醋1勺橄欖油一勺十分鐘搞定低脂健康炒飯的做法準備好食材方便取用西藍花或者花菜切碎，這一步...
十分鐘搞定！三蔬小炒肉
營養均衡！用料小炒肉15克土豆1個胡蘿蔔半根黃瓜半根大蔥八分之一根大蒜1瓣姜2片鹽2克生抽1勺十分鐘搞定！三蔬小炒肉的做法土豆、胡蘿蔔、黃瓜切斷，蔥白切末，蔥葉斜切段，大蒜和薑切片備用（土豆絲洗兩遍去澱粉以防粘鍋）。熱鍋...
下飯土豆片十分鐘搞定
用料土豆根據能吃多少來大蒜根據口味來香菜五根洋蔥半個白芝麻50克孜然粉50克辣椒麪50克生抽一勺耗油一勺陳醋根據口味來（放點味道更好）糖根據口味來下飯土豆片十分鐘搞定的做法洗淨切片然後洗兩遍鍋裏燒開水煮一分鐘（喜...
十分鐘搞定蘑菇炒蛋
趕時間，卻又要兼顧營養新鮮和美味。蘑菇炒蛋應該就是最好的選擇之一。看似簡單的食材，味道卻很鮮美。用料蘑菇大約15粒雞蛋4個鹽一茶匙食用油一湯匙胡椒粉1/2茶匙蔥花一根十分鐘搞定蘑菇炒蛋的做法白色的蘑菇，洗淨滴乾水...
十分鐘搞定：青紅椒炒牛柳
我選用的是大希地牛排，肉質非常嫩用料牛排100克紅椒半個青椒1個大的生抽半勺蠔油半勺蔥蒜適量鹽少許十分鐘搞定：青紅椒炒牛柳的做法青紅椒洗淨切絲；牛排切柳（所有的絲都不要切得太細）熱鍋冷油，油溫六成熱時加入蔥蒜爆鍋，然後...
十分鐘搞定奪命土豆泥
開始沒有打算寫菜譜，就是看着還有食材，寶貝也愛吃，就拿出來開始做了。所以，抱歉，沒有拍食材準備的圖。但是食材都是簡單隨處可見的。超市裏都可以買到。還有就是關於用量的問題，其實我都是隨意加的。比如，鹽，先少加，中間試試口...
十幾分鍾就能搞定的炒飯
主要是簡單，剩飯變得有靈魂用料米飯適量火腿腸1根黃瓜半根油菜3棵土豆半個雞蛋2個醬油適量鹽適量蠔油適量油適量十幾分鍾就能搞定的炒飯的做法將食材清洗乾淨切丁備用鍋里加油燒熱加入蛋液炒散，依次加入火腿丁、土豆丁...
超下飯的綠豆芽炒蛋！十分鐘全搞定！
因爲家裏剩了點豆芽，就隨便炒了下，沒想到這麼好吃，特別下飯哈哈。而且超級簡單！用料綠豆芽一把耗油1勺老抽一點點大蒜3瓣小蔥一根幹辣椒3個超下飯的綠豆芽炒蛋！十分鐘全搞定！的做法所有材料洗淨備用。蔥蒜切碎，雞蛋打散。鍋...
清炒萵筍（五分鐘搞定）
用料萵筍1根雞精1勺（小勺子）鹽少量清炒萵筍（五分鐘搞定）的做法萵筍切絲，鍋中燒油，下萵筍翻炒一分鐘左右，下入雞精和鹽，再翻炒至萵筍變軟，出鍋口感非常清新...
蛋撻（十分鐘搞定）
10分鐘就搞定的超快手蛋撻4個蛋撻的量用料蛋撻皮4個蛋黃1個淡奶油70g牛奶60g糖12g煉乳4g蛋撻（十分鐘搞定）的做法烤箱220度預熱牛奶60g+淡奶油70g+煉乳4g+糖12g加入奶鍋，小火加熱至糖融化一個蛋黃加入奶液中，攪拌均勻後，將...
十五分鐘搞定清蒸鱸魚
鱸魚我真的太喜歡了現在又肥又爆籽哎呦好哥們俺跟你做一輩子兄弟用料鱸魚1條生薑3片蔥半根料酒1勺白胡椒粉0.5勺十五分鐘搞定清蒸鱸魚的做法洗乾淨霍這小肚肚生薑切片打底水開了上鍋蓋好蓋子十五分鐘大火準時關火開啟...
西紅柿炒雞蛋（十分鐘搞定）
用料西紅柿3個雞蛋3個西紅柿炒雞蛋（十分鐘搞定）的做法準備原料西紅柿切塊備用雞蛋打碎，放蔥起鍋燒油，放雞蛋炒熟備用雞蛋勺出後，不用洗鍋，放油放西紅柿，放一勺鹽，翻炒西紅柿夠好汁就很多，酸甜口的。如果你的西紅柿不怎麼出汁，可...
十分鐘輕鬆搞定臘肉炒飯
題外話：第一次寫菜譜，請各位多加指證，謝謝～以前自己是個連煮飯都不知道放多少水的人啊，自己在家寧願泡麵也不願意動手做飯～不記得誰推薦了下廚房給我，剛開始也是閒置在app軟件庫，突然有一天想做甜品，從那時開始慢慢的開始使用...
醋溜土豆絲（十分鐘搞定）
用料土豆1個青椒1個醋溜土豆絲（十分鐘搞定）的做法準備原料，如果沒有青椒可以不放土豆擦絲泡水，土豆如果你願意切那當然更好。青椒切絲，備用起鍋燒油，放土豆絲，放一勺鹽翻炒翻炒到土豆變色，有點粘鍋，放青椒翻炒。放一點點水，蓋蓋...
十分鐘搞定的清炒圓白菜
用料鹽克圓白菜（大頭菜）一半西紅柿1個蔥0.5根醬油1勺十分鐘搞定的清炒圓白菜的做法選一顆順眼的大頭菜，清洗表皮後，對半切掉，一個人吃的話，一半就足夠了。準備好一半大頭菜，順序切成絲狀就可以。清洗西紅柿，儘量把西紅柿切的...
十分鐘搞定日式土豆沙拉
小宋宋的愛心土豆沙拉！╮(￣▽￣)╭夏日炎炎沒有胃口怎麼辦？來一份涼涼的土豆沙拉！瞬間恢復胃口。感謝這一年留學生活裏廚神室友小宋宋的投喂！愛你！【以下食譜爲兩人份(=^^=)】【所有食材種類和用量都可按照喜好自由增減】祝大...
十五分鐘搞定火腿蛋炒飯
用料火腿1根米飯2碗雞蛋2個油適量鹽1小勺老抽少許十五分鐘搞定火腿蛋炒飯的做法2個雞蛋打散，火腿腸切塊。加入油，先將打好的雞蛋炒成小塊，放入碗中備用。雞蛋和火腿倒入鍋中繼續翻炒。油熱後將隔夜飯翻炒，用鍋鏟壓平，不留...
十分鐘搞定｜ 扁豆燜面（含燜面好吃祕籍㊙️！）
我媽媽最喜歡的家常面，十分鐘搞定。快手好吃😋，希望大家喜歡。這裏做了2成人分，我很能吃，你們放心～哈哈哈哈不會不夠。這個菜譜將講到：🍜燜面要煮麼？🍜什麼時候放調料纔可以色香味俱全？🍜調料祕方大公開用料【主菜】扁豆500克...
乾貝炒粉絲（十分鐘搞定）
因爲女兒超愛吃乾貝，所以除了煮粥外，最常做的就是粉絲炒乾貝用料乾貝適量粉絲蔥薑蒜鹽醬油油料酒五香粉乾貝炒粉絲（十分鐘搞定）的做法提前準備：乾貝溫水泡約半個小時，無硬心爲止。熱鍋熱油下蔥薑蒜爆鍋放入乾貝翻炒，加一滴醬...
菠蘿炒飯（十分鐘搞定）
用料菠蘿半個米飯3碗豌豆隨意克香腸隨意根雞蛋3個洋蔥半個胡蘿蔔隨意根鹽3克菠蘿炒飯（十分鐘搞定）的做法準備原料，除了雞蛋、米飯、菠蘿，其它都隨意。此處我一定要強調一下：最好用鳳梨，如果準備的是菠蘿，記得提前泡下鹽水。...
十分鐘搞定-紅豆酸奶餅
說在前面，這個只爲初學者，就是從來沒下過廚房做點心的朋友參考（我就是這個水平，哈哈）老法師不要來取笑哦……爲了搞定下午嘴巴寂寞的小朋友，懶得出門，不想太多熱量叫外賣，不器用的媽媽問了朋友後，只好翻出家裏的食材臨時上陣，意...
十分鐘搞定的健康炒燕麥
有蛋有蔬菜，十分鐘搞定，還適合中國人的口味😆用料雞蛋1個番茄1個青菜適量快熟燕麥半碗十分鐘搞定的健康炒燕麥的做法番茄一隻切碎，青菜適量切碎平底鍋少許油，小火入切好的雜蔬，放鹽慢慢炒逐漸變熟之後加入一個雞蛋，攪散加入...