粉皮炒蛋
我們這一家餐館的招牌菜。每次跟男票去那都必點。男票很愛吃很愛吃。於是摸索學起來~很快手，關鍵是真心好吃~用料粉皮一大碗雞蛋兩隻香菜適量鹽適量醬油適量雞精or味精適量蔥適量蒜適量粉皮炒蛋的做法雞蛋放適量的鹽打...
粉皮炒辣椒
用料青椒1個粉皮1卷生抽適量鹽適量粉皮炒辣椒的做法粉皮切塊洗淨粉皮翻炒2分鐘加入青椒，生抽，粉皮很愛熟也可以再早點放青椒，翻炒至粉皮變色加入鹽就可以出鍋了。這道菜一定要多放一些油，粉皮愛粘鍋。...
素炒粉皮
用料粉皮1張胡蘿蔔1小根香菜1根大蒜姜香醋糖生抽素炒粉皮的做法粉皮是超市買的盒裝的，開啟包裝用水沖洗一下，控幹水分，倒一點香油或食用油拌勻防止粘連胡蘿蔔切細絲，姜去皮切絲，大蒜切末，香菜切段炒鍋放油，先放胡蘿蔔絲煸炒...
酸菜炒粉皮
前段時間去長沙旅遊，吃了以後念念不忘，自己試了試，就一個字絕！用料酸菜少量蘿蔔乾少量蒜5瓣肉少量生抽少量糖一點點蠔油少量香菜3根粉條1把酸菜炒粉皮的做法在長沙吃的是寬的粉，我家沒有就用紅薯粉先將紅薯粉煮4分鐘，煮到9...
雞肉炒粉皮
用料雞肉適量粉皮200克胡蘿蔔適量香菜少許生抽少許鹽適量五香粉少許雞精少許香油少許雞肉炒粉皮的做法粉皮放開水鍋煮熟，撈出放涼水裏備用胡蘿蔔切絲，香菜洗淨從中間切斷，蒜切片雞肉切絲放澱粉，生抽，鹽，五香粉拌勻醃製10分...
鴨蛋炒粉皮
這道菜好像只有滕州有，非常好吃，雖然名字聽起來像黑暗料理，但是這是獨特的家鄉的味道用料鴨蛋3個粉皮1張蔥幹辣椒3個辣椒1個生抽1勺老抽少許鹽鴨蛋炒粉皮的做法粉皮掰成小塊放涼水泡軟鴨蛋打散，放少許料酒，炒熟盛出倒油（稍...
粉皮炒雞肉
用料雞肉克薑片生抽勺蒜瓣鹽克粉皮炒雞肉的做法今天太充忙了，忘記拍更多照片了...
鵝蛋炒粉皮
用料粉皮張蔥根蒜瓣醬油勺料酒勺鹽克鵝蛋炒粉皮的做法粉皮容易粘鍋蒜苗提味...
豬肝炒粉皮
這道菜可以說是我最喜歡的菜之一了，很遺憾我自己不會做，但是不管是爸爸還是媽媽，都能做得很好吃，爸爸在家就是爸爸掌勺，爸爸會掂鍋，火候能掌握得恰到好處，味道口感都非常棒！這道菜雖然看似簡單，但是想要做得好吃，火候一定要掌握...
蝦皮炒粉條
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料粉條130g蝦皮5g火腿腸60g鮮香菇30g食用油15g小蔥15g大蒜15g生抽10g老抽10g鹽1g蝦皮炒粉條的做法粉條用溫水泡軟。油鍋燒熱，倒入蒜末和小蔥小火煸香，然後加入香菇和火腿腸翻炒...
粉皮炒雞蛋
用料雞蛋2個粉皮1張鹽若干克生抽一勺老抽一勺粉皮炒雞蛋的做法粉皮用水先泡一下，用開水焯熟。我用的是紅薯粉皮。油鍋炒雞蛋，這道粉皮炒蛋我喜歡把蛋炒老一點，番茄炒蛋我喜歡把蛋炒嫩一點，看個人喜好。雞蛋盛出，再下油把焯...
雞蛋炒粉皮
用料粉皮張雞蛋個薑片蔥根蒜瓣生抽勺醬油勺鹽克雞蛋炒粉皮的做法先放油炒雞蛋，雞蛋熟了以後撈出來放蔥薑蒜炒香加入雞蛋粉皮，炒熟加調料出鍋...
粉皮熬炒雞
粉皮吸收了雞湯，雖然賣相不是很好，但味道和口感超讚～用料三黃雞（兩人份）半隻紅薯粉皮1張蔥3段姜3片蒜3瓣老抽半勺生抽2勺八角2個香葉1片鹽適量油適量香菜適量料酒1勺粉皮熬炒雞的做法清洗雞肉。在菜市場買的三黃雞（20分鐘可...
炒粉皮。
用料粉皮蔥薑蒜生抽老抽胡蘿蔔花椒辣椒炒粉皮。的做法粉皮熱水泡至7,8分發，放入冷水備用。稍微多放點油，放幾粒花椒爆香，姜蒜炒香，胡蘿蔔絲炒軟，下粉皮翻炒，放點生抽，老抽。放一點點水悶一下。放入辣椒，斷生，加一點點鹽即可。...
蒜苗炒粉皮，粉皮粉絲的愛菜
用料粉皮適量蒜3瓣蒜苗3根小米辣3個蒜苗炒粉皮，粉皮粉絲的愛菜的做法提前將粉皮泡軟蒜苗切斷我是從超市買的肉片鍋中放油放入肉，加入少許老抽，鹽，十三香入味加入蒜苗，小米辣，放點鹽，生抽，雞精，蠔油，少許白糖提鮮。出鍋前加入粉...
蝦皮炒粉幹
最近迷上粉幹獨特的口感和味道，網上買了一包地道的溫州乾粉後就天天樂此不疲地做。今天用的是蝦皮，蝦皮小蔥爆香後很鮮，配上粉乾乾爽有嚼勁的口感，真得太太太好吃了！可以說絲毫不比飯館的炒粉幹遜色！用料雞蛋2個蝦皮1把粉幹...
粉皮炒肉
用料姜三片蒜五瓣肉絲半斤料酒一勺生抽一勺老抽一勺蒜薹10根粉皮一張粉皮炒肉的做法姜蒜切末肉切絲蒜薹切段粉皮掰片泡水熱油煸香蒜姜入肉絲迅速撥開加入料酒生抽老抽炒熟後加入蒜薹翻炒兩分鐘放入泡軟的粉皮翻炒片刻...
圓蔥炒粉皮
這是兒時記憶中的一道家常菜，現在還記得當時被菜裏的芥末辣得直衝鼻子😜如今，突然想起這道菜，搜了一下卻沒有這道菜的菜譜，特爲大家奉上，供大家參考！用料圓蔥粉皮豬肉薑片芥末醬油鹽圓蔥炒粉皮的做法圓蔥、豬肉、薑切片或者...
粉皮蛋皮湯
用料粉皮2張雞蛋3個鹽自己調味雞精1勺蔥花3根小蘇打1點點粉皮蛋皮湯的做法先把粉皮切塊焯水撈出，雞蛋加點水、鹽、小蘇打攪打均勻，熱鍋冷油，倒入蛋液，煎出蛋皮，切成條狀；倒開水，加入粉皮、蛋皮、蔥花，加鹽和雞精調味出鍋。...
炒粉皮
用料粉皮張老抽勺蒜瓣生抽勺雞精勺鹽克小米辣白糖辣椒麪五香粉蠔油炒粉皮的做法粉皮，切成片小米辣、蔥末、蒜末，香菜、芝麻、加熱油爆香。加生抽、香醋、蠔油、鹽、老抽。除了炒粉皮，還可以拌麪、涼拌菜、蘸餃子一汁搞定...
辣炒薯粉皮
用料薯粉皮一塊自制辣椒瘦肉醬20g大蒜2瓣辣椒一丟丟小蔥一丟丟辣炒薯粉皮的做法鍋裏燒開水，把薯粉皮放入泡軟。5分鐘左右撈出，不能煮的太爛，會散開。將撈出來的薯粉皮切條，注意滑小心切到手。把蒜、辣椒、蔥改刀切好。鍋...
粉皮大炒
特別簡單，便捷的小炒用料五花肉提前醃製粉皮提前泡發黑木耳提前泡發青椒切絲蒜，姜老抽，生抽，鹽粉皮大炒的做法肉提前醃製！粉皮，黑木耳提前泡發！青椒切絲！蒜拍碎，姜切絲粉皮大炒:粉皮，黑木耳提前泡好，五花肉用醬油醃製(炒起來會更...
辣炒粉皮
炒粉皮是我家飯桌上最常出現的一道菜，很不起眼，但是每次我都能消滅光，很下飯。而且我的朋友說他們只吃過涼拌的，沒這麼吃過！所以今天分享一下炒粉皮，soeasy～用料粉皮1張蔥適量鹽小半勺生抽1勺辣椒1個味素小半勺豬肉適量辣炒...
肉絲炒粉皮
很家常用料粉皮1張肉絲1小碗黃瓜絲1根香菜1把蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺耗油1勺香油1勺糖1勺雞精，鹽各1小勺肉絲炒粉皮的做法粉皮提前泡軟，豬肉切絲，加入兩小勺澱粉和一勺料酒攪拌均勻鍋內倒油，油量多一些，放入肉絲煸炒倒入料...
蟹粉炒粉皮
買了幾隻小閘蟹剝肉拆黃，炒新買的山藥小粉皮用料山藥小粉皮1把小閘蟹（母）3-4只嫩姜醋蜂蜜生抽蟹粉炒粉皮的做法小粉皮象蝦片一樣，用熱水泡軟，每張都揭開不要粘連，剝出來的蟹肉蟹黃（特別喜歡幹這活）嫩姜切細末，加醋、一勺蜂蜜調...