男子漢肉丸意麪
是BRETAGNE特產酸菜，酸菜魚專用酸菜請不要輕易嘗試。（試過的請告訴我。。。用料香腸酸菜口蘑意麪肉丸男子漢肉丸意麪的做法熱鍋放香腸片煎出油，同時燒鹽水煮意麪。香腸煎得差不多了放蘑菇片吸收臘腸出的油，蘑菇片軟掉之後...
黑椒雞肉丸子蕃茄意麪
這是小吃貨要求準備的六一兒童節禮物之一，要求要有雞肉和丸子。於是就有了這道菜😂。用亨氏的黑胡椒醬將雞胸肉醃製一下，再煎制，入味好吃不柴。用料雞胸肉1塊意麪2人份蔥1根黑雞樅（也可用磨菇）1小撮亨氏沙司大約2瓷勺雞胸...
肉丸意麪
用料牛肉餡200克豬肉餡200克洋蔥半個麪包片1片牛奶適量鹽適量黑胡椒碎適量西紅柿1個半番茄沙司4勺蒜1瓣黃油20剋意大利麪1份肉丸意麪的做法洋蔥切碎麪包片用牛奶泡軟麪包片和洋蔥碎放入混合好的肉餡中，加鹽和黑胡椒碎...
男子漢雞煲
銷魂的男子漢雞煲。。我是女的。。但今晚的是男子漢料理阿！！！><用料雞整隻，切大塊點蔥大量，蒜頭三到五個，拍拍就好了。薑片三片生抽兩湯匙老抽一湯匙拉～鹽適量糖適量白酒，我用二鍋頭，隨意拉三瓶蓋花椒幾顆九層塔大量，沒有新鮮的...
肉丸意麪🍝
家裏好多肉餡乾脆做個肉丸意麪🍝很好吃！！！用料意大利麪1份肉丸幾個番茄醬2勺黑胡椒粉1勺鹽油水肉丸意麪🍝的做法肉餡溫水一個一個下進去水開煮兩分鐘撇去浮沫撈出待用熱水下意麪煮8成熟鍋子這也開始做了熱油下丸子炒一下...
改造肉丸子:意大利肉醬面
我老公是農村的，回他老家辦了場喜宴，就是在家裏請客那種，他家同族的叔叔掌勺。第二天回家的時候，他媽媽給我們包了一袋子炸好的肉丸子。剛好家裏有意麪，就試着做了意大利肉醬面，老公說特別好吃～～～用料番茄2個鹽適量意大利麪適...
男子漢料理--豆瓣醬炒牛肉
男子漢就要吃男子漢料理，哼哼哈嘿！！用料牛腩肉牛裏脊八角陳皮豆瓣醬花椒男子漢料理--豆瓣醬炒牛肉的做法牛腩肉，牛裏脊肉過熱水，去血水，洗淨放入大的湯鍋裏，加水沒過牛肉，再加入陳皮，八角，老抽，鹽，花椒，辣椒大火煮開，轉中火，就這樣中...
清真 丸子 豆腐肉丸、漢堡肉餅
白白嫩嫩…用料牛上腦250克豆豆廚北豆腐250克蛋1個薑蓉2克香蔥碎20克王守義十三香2克料酒10克香油10克清真丸子豆腐肉丸、漢堡肉餅的做法剁餡兒、除豆腐之外的所有原料加入攪拌上勁筷子上的筋膜棄之北豆腐瀝水搗碎與...
男子漢料理--菠菜肉丸湯
男子漢料理，肉圓要夠大夠實在。做飯如同做人一樣嘛，不僅僅要開心，還要夠實在！！用料豬肉餡半斤生抽5大勺老抽2大勺料酒5大勺胡椒粉適量鹽適量芝麻油2勺雞蛋一個菠菜2把男子漢料理--菠菜肉丸湯的做法豬肉餡買回來，自己再用刀...
茄汁肉丸意麪
時間：約40-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：3人份用料番茄250g意大利麪（幹）160g蒜6瓣橄欖油30g洋蔥80g幹羅勒葉1g黑胡椒粉1g帕瑪森奶酪碎5g鹽5g番茄沙司50g生抽15g牛肉丸牛肉末200g生抽15g料酒8g玉米澱粉3g鹽1g黑胡椒粉一丟丟茄...
意式肉丸面
用於自己記錄用料牛肉和豬肉適量黑胡椒碎適量番茄醬適量鹽適量雞蛋1個意大利麪適量胡蘿蔔1根洋蔥1個麪包糠適量克羅勒葉10片料酒3勺橄欖油2勺意式肉丸面的做法料酒，黑胡椒，鹽，番茄汁混合加入蘿蔔碎，麪包碎，羅勒碎雞蛋抓勻...
男子漢麪包盒
叫這個名字純粹是因爲...一個女孩紙吃不完，啃半個都膩了！！！適合宅男的早餐跟宵夜喔~因爲隨性做的，如果能加上青瓜丁更好，得生的青瓜丁..不然一起烤熟了不好吃。（其實就是解決冰箱剩料的...放神馬都可以啦！~~~！）用料白麪包一厚切...
羊肉丸子蔬菜意麪湯
一邊做羊肉丸一邊預感這道美食肯定很香，果然做出來滿屋飄香，非常暖胃。用料羊肉丸子雞蛋1個麪包屑2桌勺北非混合香料ras-el-hanout1/2茶勺大蒜粒1瓣荷蘭芹碎4枝香菜碎4根橄欖油3桌勺羊肉糜250克湯白洋蔥粒1/2個大蒜粒1...
意式肉丸子
說是意式肉丸子是一點都沒有根據的，許是用了意大利麪醬的緣故吧。用料豬肉糜意大利麪醬洋蔥白菜番茄牛油意式肉丸子的做法乾淨的豬肉剁好，放上鹽等調料攪上勁，做成肉丸子備用。 熱鍋放入牛油，化開後加入洋蔥碎翻炒出香味...
【型男煮意】勁辣肉沫醬撈麪
撈麪其實很簡單，重頭戲是祕製的勁辣肉沫醬。用料主料花肉500g蒜頭350g~400g辣椒350g~400g輔料柱候醬350g~400g水適量【型男煮意】勁辣肉沫醬撈麪的做法把花肉切碎（大小適中，有肉粒感）備用；碎花肉、辣椒、蒜頭放入攪拌機裏...
男子漢料理之方便麪
男子漢加方便麪用料煎蛋方便麪香腸海米榨菜蔥末男子漢料理之方便麪的做法煎蛋煎香腸泡麪加其他...
懶漢意大利肉丸面
作爲科波拉«教父»系列電影的擁躉，應該記得第一部裏克利曼沙教邁克如何給十幾個男人做菜.....懶漢意麪以此爲基礎，也算是西西里口味了用料意大利麪250克西紅柿2個番茄醬100克大蒜若干小肉丸10個左右懶漢意大利肉丸面的...
男子漢的早餐蹄花意麪
用料豬蹄1只鷹嘴豆適量香葉3片姜3片白酒一勺鹽少許生抽適量意大利麪適量男子漢的早餐蹄花意麪的做法意麪泡水1小時，如果超過2小時可以冰箱冷藏浸泡。鷹嘴豆/芸豆浸泡一夜。豬蹄請菜攤剁成大小合適的塊，冷水下鍋焯水，焯水...
男子漢滷牛肉
用料牛腱1500克蔥結1個姜一塊、三片蒜瓣4個生抽4勺老抽2勺八角2個幹辣椒3個香葉2片桂皮1塊花椒一小把白胡椒粉適量白酒2勺鹽適量男子漢滷牛肉的做法全部用料如圖，牛肉儘量買好一點的牛腱子，金錢腱最佳。如果鍋足夠大盡...
丸子意麪
“丸子意麪”這篇菜譜出自於動漫《調教咖啡廳》料理人：秋月紅葉用料速凍丸子丸子意麪的做法將意麪煮熟，丸子焯水解凍鍋內熱油加上番茄醬胡椒碎（基礎調味料）拌炒均勻出鍋後撒上海苔碎...
丸子炒意麪
用料意大利麪小份洋蔥半個青椒半個紅椒半個丸子（提前炸好）番茄沙司5勺黑胡椒粉少量蔥少許姜少許鹽少許丸子炒意麪的做法1.備好食材2.意麪根據自己的量水開以後下鍋煮20分鐘，煮好涼水過一下備用。油熱了加入蔥姜爆香，依次...
男子漢牛肉餅漢堡
我們家的男子漢早晨起早，於是做一個不會漏湯汁拿着吃又很方便的早餐給他。山姆的牛肉餅真的很方便，你也可以自己搓一個肉餅子什麼的。有醬汁就很好吃啦。用料洋蔥0.25個雞蛋1個鹽兩捏黑胡椒適量牛肉餅1個生菜4片黃油一...
番茄牛肉蝦仁丸子意麪
這是做上一個菜譜“牛肉蝦仁蛋卷”多出來的牛肉蝦仁陷，隨手做了一道意大利麪，也是超好吃哦！用料西紅柿1個牛肉50剋意大利麪1份蝦仁6只胡蘿蔔半根水適量番茄牛肉蝦仁丸子意麪的做法牛肉、蝦仁、胡蘿蔔切碎（胡蘿蔔也可以用...
男子漢料理
爲了認真吃飯用料蝦數只杭白菜一些男子漢料理的做法水煮之，醋浸之...
生酮低碳意大利肉丸【日式漢堡肉】
意大利肉丸區別於中式肉丸，除了香料以外應該就是它的疏鬆多汁感了；因此爲了還原口感，用椰子麪糊代替麪包糊，同時增加了芝士用量。根本吃不出差別！！甚至比普通肉丸更多汁濃郁用料肉餡材料：豬肉餡200g牛肉餡300g芝士碎30g牛至...