男子漢麪包盒
叫這個名字純粹是因爲...一個女孩紙吃不完,啃半個都膩了!!!適合宅男的早餐跟宵夜喔~因爲隨性做的,如果能加上青瓜丁更好,得生的青瓜丁..不然一起烤熟了不好吃。(其實就是解決冰箱剩料的...放神馬都可以啦!~~~!)
用料
白麪包 | 一厚切面 |
玉米粒 | 若干 |
芝士脆皮腸 | 4小條 |
雞蛋 | 一個 |
美乃滋 | 適量(簡易不要放多) |
蜜柚芥末(可不放,個人偏好) | 少許 |
薄荷葉(可不放) | 少許 |
男子漢麪包盒的做法
白麪包用刀子在裏面畫個方形然後把麪包芯掏出來。不需要挖太深,根據自己準備放的料多少來挖深度。
把脆皮腸切成丁,然後跟玉米粒倒在一起,然後倒入適量的美乃滋,我還加了點蜜柚芥末增添風味(沒有可以不管這個啦。),然後全部材料混合。
把雞蛋打進麪包裏面,然後再把2慢慢一點點倒進去。(不一次全部倒進去是爲了保護完整的蛋黃親~)
接着放進烤箱,烤到上面開始焦香,然後旁邊脆脆的就好了。(因爲這邊沒焗爐,我是用麪包機自帶的烘烤功能做的...大概就烤了20分鐘,估計有焗爐不用這麼久的。)
最後放上新鮮的薄荷葉~ok。
小貼士
1、雞蛋的話打一個全蛋進去可以,也可以不放蛋...,也可以只把蛋黃放進去。極力推薦就放蛋黃的..不過不想浪費蛋白也可以倒進去喔~戳爆蛋黃那刻美呆了...(我就是一蛋控嘛~)
2、白麪包是自己做的,沒有油...至於做法..我就扔麪包機裏面它自己解決的,反正等我記起它的時候就有一個麪包在裏面了..(呃,我承認我很懶~)