有關中式宴客選單的做法步驟和中式宴客選單做法圖解

中式宴客選單

04-16

約5一6人聚餐，涼菜：擂辣椒皮蛋，三葷兩素熱菜：臺式三杯雞，蜜汁叉燒，臘肉蒸百葉，麻婆豆腐，農家青菜糊，湯：小黃魚小餛飩用料皮蛋2只辣椒（尖椒）6一7個蒜辧4瓣蠔油，香醋，老抽各一小勺麻油少許中式宴客選單的做法辣椒洗淨，掰開去籽，在燒得非...

家宴家中做客參考菜譜

11-04

用料蒜蓉粉絲蝦紅燒羊肉啤酒鴨蒸鱸魚皮蛋豆腐香菇青菜炸豆腐拌藕片家宴家中做客參考菜譜的做法點開看完整大圖...

宴客快手菜

05-21

用料醬油適量勺糖適量克油適量克彩椒若干個薺菜肉餡適量蟲草花適量宴客快手菜的做法薺菜肉餡鑲彩椒裏，蒸熟炒熟蟲草花，調味，勾芡再倒於蒸熟的薺菜肉餡椒上開吃😊...

紅燒大蝦，宴客菜中可C位出道

06-20

誰家裏沒有突然來客人的時候呢。前幾天老公的一個同學來，只提前一小時打了招呼。大老遠過來出去吃也不合適啊！可這麼短的時間，哪有功夫做大硬菜啊！看見冰箱裏還有大蝦，拿出來燒一燒，擺桌子上好看，做起來也簡單。最後都吃光了...

正式宴客菜--蒜蓉粉絲蒸大蝦

09-11

今天這個菜要重點推薦一下嘍,超級爽的宴客菜,何爲宴客菜呢,我自己感覺就是"好吃,好看,好做",大家聚餐的時候可以來一個這個,製作簡單,保證光盤,而且連搭配的粉絲都會吃光光哦,如果吃不光給我,我保證吃光！用料大蝦12只（...

年夜飯選單、宴客選單

12-13

用料扣肉年夜飯選單、宴客選單的做法芋頭扣肉_title_a南瓜盅粉蒸肉_title_a牙籤肉_title_a白切雞_title_a藥材雞腿_title_a檸檬鴨_title_a雜蔬炒牛肉粒海鮮鍋_title_a孔雀開屏蒸魚白灼蝦蒜蓉粉絲蒸瑤柱_title_a蟹雞煲...

粉蒸肉（超簡單的重慶宴客菜）

03-09

這道菜非常簡單，如果除去蒸肉的時長，我覺得就是快手菜。用料五花肉400克老薑1塊花椒適量辣椒麪少量花椒麪少量豆瓣醬1勺李錦記甜麪醬1勺白糖適量生抽少量雞精少量蒸肉粉適量紅苕2個小蔥1根粉蒸肉（超簡單的重慶宴客菜）的做...

宴客菜譜

08-06

1排骨玉米2清蒸黃花魚3乾煸蠶蛹4水煮蝦5拔絲地瓜6蒜蓉西蘭花7涼拌銀耳8肥牛金針菇9整河蟹10秋葵土豆泥11煎鯉魚12蝦仁玉米粒用料西蘭花蝦仁玉米粒地瓜肥牛螃蟹蝦宴客菜譜的做法排骨玉米乾煸蠶蛹清蒸黃花魚拔絲地瓜秋...

日式龍利壽喜鍋（宴客菜）

08-26

龍利魚一直都深受老人與孩子們的青睞，它無骨軟嫩的口感，再配上味好美日式和風壽喜味的醬汁，一大碗米飯不在話下，着實是下飯神器。用料龍利魚1條西蘭花（裝飾）125克生薑2片蔥段8段食用油10克生粉2勺清水250毫升味好美壽喜鍋醬...

宴客菜

06-03

用料大蒜瓣鹽克生抽勺料酒勺宴客菜的做法1.鹹水鴨燉萵苣豆腐皮切菱形滾刀塊2.泡酸蘿蔔包菜胡蘿蔔3.清蒸魚泡椒魚4.燒鴨翅提前一天5.老豆腐油菜燉蝦6.黃豆燉蹄髈煮開焯水...

宴客菜合集

08-11

每一道宴客菜都是我經過精心準備的，無論是家人還是朋友，我都願意烹飪美食給他們吃😄用料宴客菜合集如下：宴客菜合集的做法1、宴請小菜和小張：粉絲蒜蓉蝦🦐、檸檬酸辣鳳爪🐔、上湯娃娃菜🥬、蔬菜沙拉🥗、酸辣瓜條、香米魚...

簡單宴客菜/黑椒燴口蘑

06-12

用料口蘑15個蒜末適量蔥花適量黑胡椒粉（細）一小勺黑胡椒碎適量澱粉水適量生抽一點點鹽一點點簡單宴客菜/黑椒燴口蘑的做法熱鍋熱油下口蘑翻炒下蔥花蒜末爆香下一小勺細的黑胡椒粉，鹽，一點點生抽，倒一點水蓋蓋子燜兩分鐘，開...

廣式腐乳羊肉煲（宴客好菜推薦）

03-13

這道菜本來是我2月做的，在春節前做的，一直放在草稿箱沒有寫，正好最近兩個菜譜寫了豬肉，牛肉，那就趕緊安排上把羊肉寫好了發出來。春節期間買甘蔗不太好買，家附近的水果鋪的甘蔗也不太好，索性就這樣吧，湊合用。廣式腐乳羊肉煲...

法式蔬菜凍，蔬食宴客菜

01-26

用料600克水30克紅羅萄，去皮，切條(長約6公分)30克玉米筍30克綠色花椰菜100高麗菜葉，取大片葉子，切掉粗梗30克秋葵，去蒂頭蔬菜凍醬汁1/2塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)1茶匙巴薩米可醋1茶匙醬油10克果凍粉1/2茶匙鹽法式蔬菜凍...

「最簡單宴客菜」泰式甜辣蝦

12-13

如果讓我做一道最快手、好吃、又能拿得出手的宴客菜，那就非「泰式甜辣蝦」不可。今天使用的味好美泰式甜辣醬，酸甜適度，一醬成菜，不需要多餘的調味，簡直太方便啦。用料蝦400克小蔥1根泰式甜辣醬3勺薑末2克蒜末5克香菜段少...

簡單好吃的宴客菜－腰果蝦仁

12-18

用料蝦仁350克鹽焗腰果150克黃瓜1根蔥花、薑片適量料酒、胡椒粉、鹽、雞精、香油、澱粉適量簡單好吃的宴客菜－腰果蝦仁的做法蝦仁去蝦線洗淨，倒入料酒、胡椒粉、鹽和澱粉抓勻醃製10分鐘左右；黃瓜洗淨切塊備用；準備鹽焗腰...

宴客快手選單備忘（待補充）

05-23

烤排骨烤雞翅炸藕丸子酸菜魚羊肉抓飯羊肉粉絲湯蘑菇燉生蠔菠蘿鳥飯用料羊肉宴客快手選單備忘（待補充）的做法醃製排骨...

豉汁蒸盤龍鱔【簡單宴客菜】

11-22

豆豉是客戶送我的他老家羅定特產，這個地方的豆豉製作有幾百年歷史，色澤非常靚，散發出濃郁的豆豉香味，平時炒苦瓜、蒸排骨豆會放一些。今天就用豆豉做一道豉汁蒸白鱔，爽滑甘香，肥美而不膩，魚皮滿滿骨膠原，一試難忘！鱔魚有多種維...

宴客聚會🍻選單

09-01

用料豬蹄2只牛肉250克排骨500克青椒3個紅色/黃色水果椒各1只黃豆（提前泡一晚）1小碗花生（去皮，提前泡一晚）1小碗芹菜2根土豆2個萵筍2根茄子1個番茄2個豬肝300克雞腿3只皮蛋2個內酯豆腐1盒空心菜1把南瓜尖200克小米椒3個生抽...

一桌宴客菜

08-02

做一個菜簡單，但是如果來客人，需要準備一桌菜，儘量同時出鍋保證菜是熱的～需要統籌方法來安排好時間，兩個爐竈又燉又蒸又炒的……蒸菜不怎麼需要人，這時可以炒菜或準備其它菜。這個菜譜是講下怎麼安排這些菜，具體菜的做法可以...

超簡單宴客大菜！海鹽焗蝦

10-04

這道菜是之前去土耳其的時候在飛機上跟着紀錄片學的，是講一個英國主廚在伊斯坦布爾用當地食材製作創意菜的故事。這道菜當時是他用來烤大號的鴉片魚（一種比目魚）的，因爲我家的烤箱空間有限，於是我用蝦替代了。這道菜絕對是...

西式宴客選單

04-16

5-6人食用。前菜：土豆泥，墨西哥脆餅配檸香三文魚，金色秋日色拉。主菜：大蒜烤雞，咖啡杏仁燉羊膝。甜品：香草煎水果。用料土豆500克無鹽黃油125克全脂牛奶120-180克鹽適量西式宴客選單的做法土豆洗淨帶皮入鹽水中煮軟，煮至用筷...

2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣🐆💰2022年夜飯選單·家宴·宴客·聚會，菜譜

01-31

2022新鮮出爐的年夜飯來啦㊗️點進來的夥伴，新的一年萬事順利，吃嘛嘛香，身體倍棒！用料羊小腿3支2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣🐆💰2022年夜飯選單·家宴·宴客·聚會，菜譜的做法【電烤孜然羊小腿】【紅紅火火辣子雞】【原汁原味烤虎蝦】【蒸...

簡單宴客菜/紅燒燜牛腩