炒米線（爆下飯版）
用料米線250克雞蛋1個胡蘿蔔1根西葫蘆半根萵苣半根爆下飯醬兩勺蒜2、3瓣菠菜四葉炒米線（爆下飯版）的做法蔬菜削皮蔬菜切絲米線水沖洗米線過沸水，加涼白開防止沾黏雞蛋煎好盛盤蒜末炒出香味加入切絲的蔬菜翻炒炒熟後加菠...
爆炒糯玉米粒（簡單易做超下飯)
嫩一點的粘玉米少煮會老的粘玉米多煮會我用的是老一的做菜沒那麼多講究，愛吃辣椒，多放點。不愛吃辣，用菜椒也能做我覺得這個菜譜可以衍生很多菜比如玉米換成花菜換成各種菜用料玉米粒克各種辣椒味精少蠔油勺鹽克糖少生抽...
家常下飯菜－線豆炒肉
用料線豆300克尖椒1個木耳5朵豬肉100克醬油1勺鹽、雞精適量家常下飯菜－線豆炒肉的做法線豆洗淨切段，尖椒、木耳、豬肉切絲。熱鍋涼油，下豬肉絲炒至變色，放1勺醬油翻炒均勻。倒入線豆、木耳絲翻炒均勻，加鹽調味，然後加1勺清...
台州炒米線（混搭版）
疫情期間，家裏所剩下的食材，東拼西湊了點食材用料米線500克雞蛋1個大白菜一人份豆腐一小塊牛肉克幹辣椒豆腐皮台州炒米線（混搭版）的做法各種配料成品準備開吃...
超級下飯的香蒜線椒炒肉
這道菜是每年香蒜上市以後，我家餐桌上出現頻率最高的菜，做起來既快又下飯，大人小孩都喜歡。我以下的用量是兩到三個人的，人多的自己適當調一下用量哈用料豬梅花肉一小塊香蒜6根長線椒3根料酒2勺生抽3勺鹽1小勺生薑2片切絲...
素炒米線
不知道吃什麼，來份米線。用料幹米線一盤克雞蛋一個胡蘿蔔一根生抽，耗油，鹽，油適量大白菜葉四片素炒米線的做法幹米線涼水下鍋，煮開後繼續煮5分鐘。煮到透明狀就可以涼水衝乾淨，加一勺麻油和生抽，耗油。喜歡重色的可以少加點...
線椒炒雞蛋 超級下飯
用料雞蛋3個鹽5克蔥花適量糖3克線椒9個線椒炒雞蛋超級下飯的做法線椒洗淨瀝乾水分。切成末，雞蛋打散備用。鍋中放油油熱放蔥花爆香，再放入線椒末、鹽、糖翻炒均勻。將蛋液均勻的淋入線椒末中。定型翻炒至雞蛋全熟即可。...
️自制牛肉炒米線，牛肉嫩滑，米線根根分明，好吃到爆
米線的烹調方法有涼、燙、滷、炒等……配料更是數不勝數，香噴噴的爆炒米線加上滑嫩的牛肉，再配上可口的雞蛋真是欲罷不能，令人垂涎三尺。用料米線300克雞蛋2個豆芽100克牛肉200克青菜100克生抽3勺蠔油1勺料酒1勺番薯粉1...
蛋炒米線
用料大蒜葉米線雞蛋油醬油李錦記滷汁辣椒粉麻油蛋炒米線的做法把米線放熱水裏稍燙散一下，撈出。放油炒雞蛋放入米線翻炒加醬油，滷汁，辣椒粉翻炒出鍋前放入大蒜葉和麻油拌勻後出鍋小貼士調料什麼的不是刻意這麼放的。。。...
炒米線（剁椒米線）
每個人的口味不一樣、喜歡鹹口的調料多放、淡口就少放，適量是讓大家自己決定濃淡😁用料米線肉末自己喜歡大白菜自己喜歡豬皮自己喜歡韭菜自己喜歡鹽適量生抽適量雞精適量剁椒三大勺炒米線（剁椒米線）的做法豬皮肉熬出油倒...
爆炒下飯湘菜（十三）懶人版辣椒炒肉
不醃肉、調料簡單。下面是一人份的食材，家裏人多記得調整用量。用料皺皮辣3個五花肉150克大蒜3瓣瀏陽豆豉1勺生抽1勺雞精半勺鹽半勺爆炒下飯湘菜（十三）懶人版辣椒炒肉的做法切菜如上：1.辣椒切段2.肉切薄片（五花肉不好切，建...
醬爆排骨米線
冬天只想呼一碗熱氣騰騰的米線，治癒一天的疲憊更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料排骨500克米線（粉）100克生菜5片大蔥1根排骨醬5勺生抽2勺蠔油2勺料酒1勺幹辣椒段適量蒜2個姜5片麻油1勺白胡椒面少許蔥花適量醬爆排骨...
炒米線炒麪
用料米線200克雞蛋2個胡蘿蔔半根洋蔥半個老抽1勺生抽勺香菇5朵綠豆芽200克芹菜3根蝦乾10只豬肉50克荷蘭豆100克炒米線炒麪的做法提前米線泡水十分鐘撈出來，晚上吃早上搞米線，早上吃前一晚搞米線肉➕油煎下加入蝦乾炒幾...
醬炒米線
用料米線任意蔬菜枸杞黃豆醬醬炒米線的做法所有材料準備好，米線泡發，綠豆芽，青椒雞肉腸，蔥花，蒜蓉，黃豆醬可以放個雞蛋，蔥白蒜蓉爆香蔬菜入鍋，枸杞入鍋，少許鹽，雞精黑胡椒，料酒，剁椒汁，濃縮雞汁，多多的黃豆醬，醬多鹽就要少，米線入鍋翻...
炒米線.
用料米線適量雞蛋按人數算鹽適量菲菜適量食用油適量炒米線.的做法把米線放到盆裏用熱水衝再接涼水用手洗冼米線。把菲菜洗冼切碎不要太碎切好的菲菜放入碗中再打個雞蛋在碗裏攪一攪。把油倒在鍋底把米線放入鍋內妙再...
初飯線下實體
初飯輕食咖啡，99%以上的進口食材和裝備，目前我們是有四家連鎖店的西式簡餐、歐式麪包甜品、精品咖啡於一體的輕食餐廳，每家店都是不同的裝修風格，不同的裝修風格就有不同的意境，任您選擇，都是您排解生活壓力的良好去處。給...
爆炒下飯湘菜系列（四）青椒蝦米
這道菜唯二的缺點，一是太費米飯，二是蝦鬚略微微有點扎嘴。這裏是一人份蓋澆飯的用量用料青椒（青紅椒）圈4只蝦米小半碗蒜2瓣姜3片切絲鹽小半勺雞精小半勺豆豉小半勺生抽一勺爆炒下飯湘菜系列（四）青椒蝦米的做法準備工作：1、選...
爆炒糯玉米粒（易做超級下飯）
用料生玉米粒大半盤紅菜椒1個青菜椒1個鹽少許蠔油少許十三香加不加都可糖少許老抽少許爆炒糯玉米粒（易做超級下飯）的做法什麼品種的玉米都可以做。個人更喜歡粘玉米的口感軟糯更入味（熟玉米粒可以忽略下個步驟）生糯玉米涼...
超下飯的線椒炒雞蛋
喜歡吃辣的別錯過，超級簡單的菜，每人都會做，帶着辣味的雞蛋好好吃。用料雞蛋5個線椒200克鹽適量超下飯的線椒炒雞蛋的做法準備好材料，線椒切圈，雞蛋打散備用。鍋中少量油燒熱後，把蛋炒嫩出鍋。再次放少許油，放入辣椒炒出辣味...
下飯神菜鹹鴨蛋炒線椒
超級簡單超級下飯想不出吃什麼的時候就炒這個菜能幹兩碗白米飯🍚🍚鹹鴨蛋有點鹹配米飯中和一下剛剛好重點是：無需任何調味料無需任何調味料無需任何調味料😋用料熟鹹鴨蛋2-3個（這次用了兩個）線椒5-6根油少許小米椒喜歡吃...
幹炒米線
用料米線蔥醬油幹炒米線的做法鍋里加水，燒開之後放米線煮五分鐘左右。（可以試一下，如果太硬再煮一下。）煮好後用冷水過一下。燒熱鍋，放油然後放米線下去炒，可以稍微加點水，以免糊掉，炒五分鐘後調小火放蔥。加醬油。炒好後，裝盤...
炒米線
米線還是第一次吃，南昌的米粉家常吃的多些，還是採用同樣炒法。用料米線1把包菜適量木耳適量萵苣幹適量雞蛋2個蝦乾8只調味料生抽、蠔油、糖、鹽炒米線的做法提前把木耳、蝦乾和萵苣幹浸泡米線提前浸泡15分鐘鍋裏放油先...
爆炒線椒
夾饃下飯神器，看見它鍋盔辣椒要跪，毫不誇張對於廚房小白（看刀工就知道）的作者來說，屢試不爽線椒切末➕雞蛋or蒜瓣兒or花生米or核桃仁等等，甚至自己炒自己都非常美味。隊關中妹子來說，也是兒時的記憶……用料線椒一把雞蛋一隻...
炒紫米米線
米線是我們雲南的特色之一，紫米米線是用雲南墨江的紫糯米手工製作而成，沒有任何添加劑，天然風乾！勁道美味~比一般的紅米線營養勁道而且健康！用料紫米米線100g肉末50g韭菜10g白菜20g青辣椒根據個人口味添加鹽根據個人口味添...
爆下飯--爆炒螺肉
家裏帶來的螺肉，可以炒一道家鄉的特色菜--青椒螺肉，出乎意料的辣，出乎意料的爽，出乎意料的下飯！！用料薑片鹽克蒜田螺肉湖南椒爆下飯--爆炒螺肉的做法❤做法❤熱油，把蒜姜炒香（我這次沒放姜），加入田螺肉，螺肉會炒出水，在水乾乾的時...