炒米線 食譜坊 菜譜 1.93W 大中小設定文字大小 米線還是第一次吃,南昌的米粉家常吃的多些,還是採用同樣炒法。 用料 米線 1把 包菜 適量 木耳 適量 萵苣幹 適量 雞蛋 2個 蝦乾 8只 調味料 生抽、蠔油、糖、鹽 炒米線的做法 提前把木耳、蝦乾和萵苣幹浸泡 米線提前浸泡15分鐘 鍋裏放油先煸炒雞蛋,裝出。 鍋裏放油煸炒木耳、萵苣幹,最後放捲心菜 放入蝦乾就進行調味 放入米線用筷子翻炒均勻,即可出鍋。 TAG標籤:炒米 好吃 炒米線 #