菜心炒松茸
用料菜心克松茸克生抽大蒜菜心炒松茸的做法先炒大蒜，松茸最後放菜心...
姬松茸炒肉
女兒很喜歡吃菇，所以經常做各種菇炒肉（牛肉或豬肉）用料姬松茸一斤前腿肉或者牛肉300克鹽2克白砂糖2克蠔油1勺醬油2勺澱粉適量蔥段適量蒜頭兩小瓣姬松茸炒肉的做法先把菇洗乾淨切片或者切條，不要太薄，厚一點的口感比較脆比...
香炒松茸
用料松茸200克豆腐乾8片西紅柿1個洋蔥絲3分之1個豬肉片100克八角1個花椒8粒香炒松茸的做法松茸切片，去根，用流動水使勁洗，千萬不要浸泡，不然沙子容易存到松茸肉裏，這是我閨蜜給我的經驗，大家可以拿去用😄豆腐乾切條如圖這紅...
炒松茸菌
松茸菌色澤豔麗，腿粗蓋肥，食味清香，肉質滑嫩，營養豐富，口感極好。吃了讓人記憶猶新它屬於高蛋白低脂肪，既能補充人體所需營養物質及能量身材也不會發胖。其中多糖，礦質元素，維生素等生物活性物質氨基酸含量達17種人體必需氨基...
肉炒松茸
距離女兒高考第473天的早餐1😊用料松茸200克胡蘿蔔半根青椒1個海鮮醬油3勺蒜瓣6個豆油2勺豬五花100克料酒1勺肉炒松茸的做法1，把松茸去蒂，洗淨。2，胡蘿蔔、青椒、豬五花及蒜瓣切好備用。3，鍋內放油後，依次放入蒜和肉炒熟後...
蒜茸菜心
菜心非常嫩，配上白粥，夏天很喜歡，溫溫暖暖的味道～用料菜心一把蒜半頭蒜茸菜心的做法1，青菜洗淨，切段；蒜搗碎。熱油下蒜爆香，放入青菜，炒熟，出鍋前撒鹽～小貼士鹽最後加，避免出水影響口感～...
隨炒松茸
松茸一般是拿來做湯的，但是以老夫的經驗，菌類的抄一抄也很好吃，不信你試試。用料松茸200克鹽1/4勺白砂糖1/2勺生抽/醬油1勺老抽1/3勺耗油1/2勺澱粉1勺蒜頭3瓣（切沫）隨炒松茸的做法松茸切薄片，likethis準備萬能醬汁：按照上面...
松茸炒麪
平時一個人在家就喜歡吃麪，利用家裏有的菜或者自己喜歡的菜隨意搭配，做到色美味香.目的是爲了增加自己的食慾，個人感覺挺好吃的。用料烤乾松茸6片有機面適量大白菜兩大片肉適量青紅辣椒各一根銀耳小半朵料酒適量高湯一勺...
錦炒松茸
爲了孩子能多吃點飯菜，想着法子折騰。凍幹松茸比較好搭配菜式，不管是炒菜，還是煲湯。用料凍幹松茸碎片10g玉米剝粒半根肉青椒半個鮮百合一個松子5g蔥蒜適量錦炒松茸的做法將青椒切丁，玉米剝粒，百合剝片凍幹松茸用開水泡溼...
清炒姬松茸
姬松茸，日本人稱它爲巴西蘑菇。巴西蘑菇的神奇早在一九六O年就被巴西日裔移民古本隆壽發現，由於當地的居民疾病罹患率極低，古本隆壽推測是長期食用巴西蘑菇的結果，因此將這種菇菌引進日本，送到日本三重試巖出菌學研究所，請...
菜心松茸拌飯
用料糙米0.8杯小米藜麥0.2杯菜心4棵幹松茸4片土豆1個姜一小塊鹽、素蠔油、醬油菜心松茸拌飯的做法糙米提前泡4-5小時，米飯和水1:1比例正常煮熟幹松茸泡1小時菜心、松茸、土豆都切丁，姜切末一點點油爆薑末，其他下鍋炒熟，加...
松茸炒蛋
新鮮的雲南松茸，配上土雞蛋，鮮美滋味。用料松茸克雞蛋松茸炒蛋的做法空運來的新鮮的雲南松茸，洗淨切片。兩個土雞蛋，開啟攪勻，加入少量水。熱鍋放入適量油，放入雞蛋液炒香。放入松茸翻炒。加入適量鹽，枸杞。起鍋乘盤。松茸獨...
視頻｜松茸芹菜炒香乾｜牛佤松茸食譜
牛佤松茸食譜，分享松茸的各種吃法和做法。松茸食材頁面：用料（牛佤）凍幹松茸菌適量豆乾適量甜椒適量芹菜適量大蒜適量蠔油適量醬油適量食鹽適量視頻｜松茸芹菜炒香乾｜牛佤松茸食譜的做法將（牛佤）凍幹松茸菌放入清水中醒開30秒，備...
松茸菜心沙拉
松茸是很珍貴又比較不容易買到的，所以碰到了就馬上下手。常用的做法當然是煲湯，營養價值高又能發揮松茸特有的香味，但今天我想做個簡單的，不用費時間同樣也能享用到最美味的松茸。用料松茸5、6個菜心一小捆煮蛋（或其他）一枚...
清炒松茸
我選的是赤松茸，其他松茸，菌類都可以按照此方法操作。這樣做杏鮑菇也是不錯的。用料松茸250克鹽2克彩椒/尖椒/柿子椒1個大蒜2瓣大蔥三分之一根（不喜歡可減少）清炒松茸的做法松茸側着切片0.3毫米厚度爲宜，材料切好備用。水...
松茸炒飯配松茸功夫湯
用料糙米飯羅馬生菜松茸牛肝菌蟲草花素肉鬆番茄醬美極鮮味汁松茸炒飯配松茸功夫湯的做法．速凍冰鮮松茸解凍，然後改刀成長片；另一半切方粒待用．蟲草花用涼水浸泡，然後清洗乾淨待用．速凍黃牛肝菌解凍後，改刀成片待用．羅馬生菜清...
松茸炒飯/松茸煲飯
用料大米2杯松茸5只雞蛋2個蔥蒜適量黃油35克松茸炒飯/松茸煲飯的做法鍋內放少量橄欖油，炒香蒜末蔥末和松茸，加入黃油至融化；加入蒸好的米飯，炒散；加入雞蛋液翻炒均勻（如果只加蛋黃液顏色會更好看不過可能沒有全蛋健康）；加入蔥...
松茸炒飯
我們一起吃菌子！！又到了吃各種菌子的季節。讓我們好好享受大自然的饋贈吧！用料松茸2顆雞蛋2個米飯1碗蔥花少許松茸炒飯的做法新鮮松茸用到輕輕削去底部，用小刷子流水刷洗乾淨。松茸黑乎乎的表皮很有營養，不要嫌棄，把菌體上...
松茸炒肉
用料松茸4-5個五花肉少量生抽1勺老抽1勺薄皮椒1只蒜瓣3瓣松茸炒肉的做法將五花肉片用生抽和料酒浸15-20分鐘。開火入油，油熱後放入肉片翻炒至肉面呈現黃色。加入蒜瓣和薄皮椒翻炒幾次，再加入松茸繼續翻炒至柔軟，加入少量...
小炒松茸
用料赤松茸250克牛肉絲100克尖椒1個蔥薑蒜適量小炒松茸的做法備菜如圖牛肉絲加胡椒粉香油鹽少許澱粉抓勻將蔥薑蒜下鍋爆香加入尖椒和牛肉絲翻炒均勻加入松茸片翻炒直至湯汁基本收幹加鹽生抽雞精適量翻炒均勻出鍋調料...
素炒松茸
今天中午做了松茸雙臘煲仔飯，然後覺得剩餘的松茸的邊角料炒蘆筍……可是因爲太懶了……腦海中就突然💡，我想起了最近好像看過素炒松茸的圖片。腦補想起了最近黃磊在他的微博發過素炒松茸。於是啊！還洗什麼蘆筍啊！直接做素...
爆炒松茸
松茸屬一種珍稀名貴的菌類物種，自古就有菌中之王、菌中之極品的美稱，經查，松茸中含有5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物和肽類物質等稀有元素，49種活性營養物質，14種人體所需的微量元素，18種氨基酸及粗蛋白等藥食兩用的滋補餐桌佳...
炒松茸
用料松茸適量青椒一條湖南椒兩條蒜蓉一條茭白兩條胡椒粉適量蠔油適量鹽適量醬油適量炒松茸的做法全家福松茸洗淨後用小刀輕輕刮掉松茸表面的泥洗淨後切片茭白滾刀切片辣椒切絲蒜蓉切粒熱鍋後放油，爆香蒜後放入辣椒跟茭...
松茸寬心面
湯頭鮮美，麪條爽滑。用料玫瑰鹽麪筋粉松茸乾姬松茸乾薑片面粉橄欖油松茸寬心面的做法松茸幹、姬松茸各小把乾洗淨泡發；薑片橄欖油爆香，與兩種菇、玫瑰鹽用高壓鍋加蓋過來的水用九陽沸騰壓力煲的煲湯功能煲成湯底；麪粉8面...
秋季特輯-松茸燉雞、鹽煎松茸、黃油烤松茸和炒松茸的做法
八月了！在咱們這邊還是熱到變形的時候，別的省份都進入秋天了。秋天就是美味的季節呀，尤其是大閘蟹和松茸！先來一段各種摘抄來的松茸科普：英文名Tricholomamatsutake。秋季生於松林或針闊混交林地上，由於松茸生長髮育對環境...