番茄蒸珍珠魚
珍珠魚的學名爲珍珠毛足鱸（Trichogasterleeri）隸屬於攀鱸科（Anabantidae）。來源於熱帶魚三大發源地之一的東南亞，以泰國、馬來西亞和印尼的蘇門答臘和加裏曼丹爲最多。他全身銀灰色，體腹乃至各鰭邊都鑲嵌了珍珠狀的灰色圓斑...
茄汁炒牛肉配珍珠番茄
茄汁炒牛肉配珍珠番茄#SwissButchery##/recipe/IX1S1PCN019A用料牛肉200克珍珠番茄100克橄欖油5毫升海鹽5克黑胡椒5克牧笛番茄羅勒味意大利麪調味醬80克茄汁炒牛肉配珍珠番茄的做法牛裏脊切薄片，珍珠番茄一切二。中火...
番茄🍅珍珠疙瘩湯🌴🕊️
天天吃甜食吃膩了，有時還真想改改口味了😂於是最近很喜歡番茄🍅的味道！就經常做🍅珍珠疙瘩湯。味道真的是很美啊！比飯店買的都好吃，👍👍還經濟實惠！操作簡單營養健康😊老人孩子都愛吃，哈哈快快動起手來試試吧！🌴☘️用料西紅柿...
珍珠魚蛋
朋友送了很多山藥，用來消耗製作珍珠魚蛋，結果味道真的很好吃～推薦用鐵棍山藥口感會更好。用料小米300克豬肉500克山藥1根鵪鶉蛋20個生抽1勺老抽半勺鹽2勺蠔油1勺十三香1勺胡椒粉1克小蔥3根薑末適量珍珠魚蛋的做法小米提...
番茄珍珠疙瘩湯
家常的最美味，早餐做快手疙瘩湯營養豐富味道好。用料西紅柿1個雞蛋1個麪粉200克鹽4克醬油10克小蔥1根紫菜少許水90克番茄珍珠疙瘩湯的做法首先做麪疙瘩：90克水、200克麪粉放入主鍋，30秒速度3攪拌顆粒，再20秒反轉速度3讓顆...
清蒸珍珠立魚（蒸箱版）
近期女兒執迷於鯧魚，因爲只有一條主骨，脊部沒細骨。雖然我也沒有吃厭，但每次去到魚檔，老闆就說買鯧魚啊？今天看到新品種，樣子很漂亮，叫珍珠立魚，老闆說也是隻有一條主骨，那就試試吧！而且剛買了新魚碟，就要認認真真蒸個魚，認真程度...
清蒸珍珠魚
用料珍珠魚1條蔥絲薑絲克清蒸珍珠魚的做法超市買回殺好的珍珠魚！魚背開刀放入薑片、魚腹抹鹽和料酒然後放入大蔥開鍋蒸10分鐘出鍋把湯汁倒掉蔥和薑片取出丟掉淋上豉油在魚背放上蔥絲薑絲鍋能燒熱油、充分的淋在蔥絲和...
🍅番茄小珍珠 11+寶寶輔食
寶寶月齡小，就要給寶寶吃好吸收，易消化的食物，下面這款輔食可以經常做給寶寶吃哦！用料小米40克麪粉4勺番茄半個青菜一片蝦皮香菇粉適量🍅番茄小珍珠11+寶寶輔食的做法小米冷水下鍋，煮5分熟。小米過篩，米湯留着備用。碗中加...
珍珠鯛魚燒
對鯛魚燒最早的印象是日漫，它是出現率很高的點心,後來在夜市也能吃到鯛魚燒，我點的最多的就是芝士鯛魚燒。那麼，今天我們來試試在家做鯛魚燒。＃irus早餐機＃用料泡打粉5克雞蛋3個低筋麪粉160克砂糖35克牛奶120克玉米油60克...
清蒸珍珠立
用料珍珠立魚薑絲蔥段清蒸珍珠立的做法魚斬殺後清洗乾淨，瀝乾水分，在魚身兩面抹上少許鹽放置一會。把薑絲，部分蔥段塞進魚肚，鋪點上魚身，水燒開後大火上蒸8分鐘左右。倒掉蒸出的水，拿走蔥段，倒點蒸魚豉油，淋上熱油即可。...
珍珠番茄🍅疙瘩湯
疙瘩湯有無數種吃法，這只是其中一個簡單吃法，之所以記錄下來，是因爲小孫女喜歡😍自己平時喜歡隨性做吃的，有些食物幾乎每次都不會做成一模一樣😊經常是時間一長小孫女想再吃之前的味道😄就會忘卻最原始的做飯法😃因此，記錄...
鰻魚珍珠丸子
過年的時候有一道菜是一定要做的那就是丸子丸子又叫“圓子”或者“元子”意味着團團圓圓，和和美美，年年有餘用料鰻天下蒲鰻100g豬肉餡100g糯米100g蓮藕100g生抽適量耗油適量鹽適量澱粉適量白胡椒粉適量料酒適量鰻魚珍珠...
蒸珍珠丸子
珍珠丸子起源於湖北，是荊楚故地風味食品。據說這珍珠丸子還是有歷史典故的：元末時期，陳友諒率衆起義，紅巾軍在攻下湖北現在叫仙桃一帶後，爲了犒勞衆兵士，她的夫人親自下廚，取材魚，肉，蓮藕、荸薺、糯米之類當地常見食材加以佐料...
蒸珍珠魚
用料魚條蒸珍珠魚的做法蒸...
番茄珍珠貝（超下飯）
看了一下下廚房裏的菜譜，沒看到這個菜，之前在佛山飯店吃飯吃過這個菜，覺得好下飯，又鮮味，決定分享一下這個菜譜。恰逢中秋節，祝各位中秋節快樂！用料番茄2個珍珠貝250g蔥花若干料酒番茄珍珠貝（超下飯）的做法珍珠貝去黑色肚子，洗...
清蒸珍珠斑魚
清蒸這種簡單粗暴的做法最適合夏天不過了，把原料準備好，放在碗裏，鍋裏放點水，直接上鍋蒸，食物原汁原味又不失營養。用料珍珠魚一條生薑一小塊蔥葉少許醬油少許鹽少許花生油少許清蒸珍珠斑魚的做法生薑去皮切絲、蔥花切絲。...
番茄珍珠湯
用料西紅柿1個雞蛋2個麪粉適量香菜適量番茄珍珠湯的做法準備好所有材料番茄切丁，一個雞蛋加到麪粉裏，一個雞蛋打碗裏面粉加水，攪拌，乾溼度到用漏勺盛起能斷斷續續的掉落，不要成水流一樣，如果成水流狀就是太稀了！熱鍋倒油，油熱...
番薯版珍珠
實在是買不到木薯粉了，只能用番薯粉代替。想辦法解決了非牛頓流體的問題。如果不放很久，煮了直接吃的話，口感還是很好的。用料番薯粉60克紅糖20克水50克糖粉若干番薯版珍珠的做法用的是這種番薯粉。水裏加紅糖（有黑糖更好...
清蒸珍珠寶
對於一個初下廚的煮婦，最好掌握的菜是清蒸魚；對於一條魚來說，清蒸是最好的禮遇，霧氣纏繞，滋潤得正好。用料(食材)紅菜椒半隻珍珠寶1條（約500克）大蔥1小段小香蔥5、6根生抽20克白糖5克薑片5塊料酒少許油15克清蒸珍珠寶的做法...
清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚
清蒸魚最能保持魚的原汁原味，有幾個小步驟可以讓魚非常好吃！不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片蔥1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用溫開水燙一下魚...
清蒸珍珠斑
用料珍珠斑一條3斤大蔥1根姜適量蒜一大頭幹辣子角2棵菜籽油適量料酒3勺蒸魚豉油3勺生抽3勺鹽適量清蒸珍珠斑的做法魚洗乾淨，打上花刀，魚大最好開背，放入盆中，加入準備好的蔥薑蒜幹辣椒，少放幾粒花椒最好，適量鹽，三勺生抽，三勺...
清蒸珍珠笠
家宴怎能沒有魚？！可是我們這天依然悶熱悶熱高溫不下啊，到中秋也不會涼快下來，清蒸吧，不煎不炸也不烤~紅珍珠笠顏色又好看喜慶過節吃好，瞧我腫麼這一季都是大紅大綠滴啊，唉，年紀大了喜歡鮮豔哈，魚肉還比較細嫩清蒸也好。用料豉...
寶寶番茄牛肉珍珠面
非常好吃的一道菜。快手、簡單、營養全面、鍛鍊咀嚼吞嚥能力。開胃又快手。零失敗率腦洞大開的寶寶輔食殺～用料西紅柿1箇中粉55g清水25g豌豆10-15g時蔬兩片熟牛肉末60ml土豆半個（南瓜）適量寶寶番茄牛肉珍珠面的做法以下...
珍珠帶魚
最近在一心一意的研究年夜菜，想着既能做出美味的菜餚，又能有高顏值好寓意。年夜飯，怎麼能少的了各種魚類菜品呢。今天就用鮮到鮮得的帶魚和糯米湯圓搭配做一道年夜菜——珍珠帶魚。寓意來年團團圓圓，年年有魚，珠光寶氣！快來...
蕃茄珍珠湯的珍珠大法
通俗名字：西紅柿疙瘩湯。哈哈。脣紅齒白的一碗熱麪湯，快手，好喝。其中“珍珠”的做法頗爲有料，最初是跟長輩習得，盛一碗乾麪粉，手持筷子，將水龍頭擰到最小的“嘀嗒”狀，一邊往碗裏滴水，一邊快速攪動，形成“麪疙瘩”，稱爲“晃疙瘩...