消滅香蕉!(空氣炸鍋蛋糕)
用料
香蕉 | 2根 |
雞蛋 | 1個 |
黑麥粉 | 50克 |
泡打粉 | 3克 |
紅棗 | 6顆 |
奇亞籽 | 10克 |
燕麥片 | 10克 |
核桃仁 | 2顆 |
黑巧 | 8克 |
消滅香蕉!(空氣炸鍋蛋糕)的做法
兩根香蕉搗碎,我用了220g。紅棗剪碎,核桃切碎,黑巧切碎。
香蕉里加入雞蛋攪拌均勻,加入黑麥粉、泡打粉、奇亞籽、燕麥片、紅棗,攪拌均勻。
表層放入核桃碎、黑巧碎、剩餘紅棗,倒入模具,稍微往麪糊裏按一按,否則可能會糊。
空氣炸鍋165℃,30min。 烤箱165℃,20min左右。放涼了切塊吃!
小貼士
這個熱量不算低,但無油無蔗糖,比較天然,也很快手。當零食、小加餐都很不錯,口感也是低熱量無法媲美的!按照我的用料,一塊蛋糕710卡,可以自行調節用量,很隨意。