簡易空氣炸鍋酸奶巴斯克和 香蕉蛋糕
感謝豆瓣空氣炸鍋小組
用料
細砂糖20 | 克 |
雞蛋1 | 個 |
玉米澱粉 | 10克 |
酸奶 | 100克 |
鹽 | 5克 |
酸奶巴斯克人單人份:
酸奶三四大勺:100g
糖多一點三大勺:30g
鹽一丟丟:1g
雞蛋一個
玉米澱粉四小勺:7g攪和均勻,我直接放在模具碗裏的
200度 15分鐘。冷藏一夜就可以吃啦~
香蕉蛋糕單人份
1.
a蛋糕粉(我用的預拌粉)大概:30-40g
b.沒有預拌粉的話:
就是蛋糕粉(30-40g)+小蘇打(2g)+泡打粉(2g)+糖(10g)
黃油5g
香蕉1根:分段壓碎
一些堅果類的東西備用
雞蛋一個
攪不開就加一點水 化開粉就行把上面的東西和在一起攪和均勻,香蕉攪不勻也沒關係。
最後我撒的奇亞籽和開心果,隨意~160度,15分鐘
就是這樣啦~全都很簡單
小貼士
模組我用的三能漢堡模,一般的空氣炸鍋能放進去三個這樣的小碗。