香酥小麻花 家庭版小吃 食譜坊 小吃零食 1.26W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 250克 小雞蛋 1個 豬油 20克 白糖 40克 鹽 1克 黑芝麻 5克 牛奶 90克 香酥小麻花 家庭版小吃的做法 所有材料倒在一起,揉成一個光滑的麪糰,醒發20分鐘。 麪糰揉成長方形,然後切成一條一條。搓成細長條,對摺,搓成麻花,重複2次。頭一定要捏緊了!不然炸的時候會散開 能做好多個小麻花~ 中小火,筷子插進去冒小泡泡就可以放進去炸了! 顏色變成金黃色就可以了,曬涼了就脆脆的,好吃😋 TAG標籤:香酥 小吃 家庭版 #