饅頭小饅頭
父上大人一直說外面的饅頭加了糖，沒法╮(￣⊿￣)╭，作爲專業吃土的人士，如果沒了父上大人的支援，日子就過不下去了，於是，在南方30多度的高溫下，我在廚房做饅頭(-ι_-)用料高筋麪粉400g左右高筋麪粉（另小碗裝）50g左右水200g左右酵母...
饅頭饅頭
做包子這條路，我真的奮鬥了很久～做包子切記三點：一是耐心，二是耐心，三是耐心！！揉麪和發酵，是做包子最重要的兩點，持續時間長，耐心很重要！用料麪粉（高筋/中筋）250g水125g酵母2g糖15g饅頭饅頭的做法先把水倒入盤裏，酵母放入水中，攪拌均...
情景饅頭之小豬饅頭
小豬，柵欄，是不是萌翻啦！用料麪粉300酵母3g水150g乾麪粉適量情景饅頭之小豬饅頭的做法前2種原料麪粉+酵母混合+水攪拌成雪花狀，水要一點點加，根據麪粉吸水性不同添加，總之麪糰要硬一點，不能太軟了，掌根揉至光滑放溫暖處發酵至...
小豬頭饅頭
很可愛，小朋友非常喜歡。用料普通麪粉200克水100克酵母2克小豬頭饅頭的做法酵母放入水中，攪勻後倒入麪粉中，先用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉成麪糰。放容器中蓋保鮮膜，發酵至兩倍大。揉麪團排氣，取出適量放旁邊做耳朵和鼻子...
菠菜饅頭、胡蘿蔔饅頭、紅薯饅頭、玉米饅頭
發這個菜譜的時候，我也是第一次做，一邊做一邊拍照。用料1️⃣紅薯300克或2️⃣胡蘿蔔1個或3️⃣菠菜4兩高筋麪粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水適量4️⃣玉米饅頭玉米粉200克高筋麪粉300克酵母粉3克水適量菠菜饅頭、胡蘿蔔饅...
饅頭開會啦！雙色迷你饅頭，南瓜饅頭卷，刀切小白饅頭☺️
今天一鍋做了大大小小的饅頭好多個！還有四個奶香發麪小餅！用料黃麪糰中筋麪粉265克熟南瓜泥215克酵母粉2克白麪團中筋麪粉200克酵母粉2克白砂糖10克純牛奶120克饅頭開會啦！雙色迷你饅頭，南瓜饅頭卷，刀切小白饅頭☺️的做法老...
一口酥小饅頭(旺仔小饅頭)
沒有哪個寶寶不愛吃的旺仔小饅頭，媽媽們在家也可以做啦，超級香，入口即化，沒有添加劑更放心。零難度小白也可以成功的用料雞蛋1個黃油20克糖粉25克玉米麪粉100克低筋麪粉15克奶粉25克泡打粉1克一口酥小饅頭(旺仔小饅頭)的...
饅頭饅頭
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紫薯花樣饅頭，壓花饅頭，小棉襖饅頭，豌豆莢饅頭，貝殼饅頭
用料紫薯麪糰紫薯300克中筋麪粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白麪團麪粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花樣饅頭，壓花饅頭，小棉襖饅頭，豌豆莢饅頭，貝殼饅頭的做法紫薯用擀麪杖搗成泥廚師機一檔三分鐘五檔15分鐘揉...
小熊饅頭(紅糖饅頭)
換着花樣吃饅頭用料溫水100克紅糖30~40克酵母2~3克麪粉200克鹽3克泡打粉3克小熊饅頭(紅糖饅頭)的做法100克溫水裏加入40克紅糖，紅糖融化後先過篩，這樣就不會有硬塊，放入3克的酵母，靜置10分鐘。200克麪粉+鹽、泡打粉，倒入酵...
雞蛋饅頭+牛奶饅頭，超市最愛買的小饅頭
刀切小饅頭太受歡迎了，超市常年有售。這種饅頭自己做很簡單，也更放心。可以用擀麪杖也可以用壓面機。我用的是beko倍科廚師機K6自帶的壓面配件。️配方：配方是我買的，今天免費送了。用料見步驟雞蛋饅頭+牛奶饅頭，超市最愛買...
小饅頭-接近旺仔小饅頭
用料馬鈴薯（土豆）澱粉130g全脂奶粉25g低筋麪粉30g糖粉30g玉米油30g雞蛋1個泡打粉2g小饅頭-接近旺仔小饅頭的做法雞蛋加糖粉攪拌均勻後加入玉米油攪拌均勻澱粉、奶粉、低筋粉、泡打粉混合後過篩，篩入蛋液揉成光滑的麪糰，切...
聖誕小饅頭|卡通饅頭
比例：100g麪粉，1g酵母，50g水，2g椰子油，糖自己隨意調色：天然果蔬粉製作過程中注意保鮮膜保溼，不用的麪糰放冰箱冷藏防止發酵過度具體做法可參考以前的食譜：用料如上如上聖誕小饅頭|卡通饅頭的做法綠色麪糰搓成長條30cm每根編成...
火鍋小饅頭(雙色饅頭)
就只是，想給小朋友特別的😆😆😆寫得比較詳細了，適合一切新手，畢竟我之前也是新手到不能再新！！哈哈如果還有不懂的地方可以加我微信問😆😆我要做美好又有創意的媽媽，哈哈哈哈💁一起共勉😆😆用料低筋麪粉200克牛奶100克葫蘿蔔...
小白蒸饅頭 傻瓜饅頭
用料溫水250克酵母7克普通麪粉500克小白蒸饅頭傻瓜饅頭的做法酵母溶解於溫水中，攪拌均勻，水溫不能超過40度，以不燙手爲宜，水溫高會使酵母失效酵母溶液緩慢倒入麪粉中邊倒邊用筷子攪成棉絮狀攪拌至所有的麪粉爲棉絮狀用手...
直逼旺仔小饅頭的小饅頭
貓寧！小饅頭新鮮出爐，可可酥鬆，入口即化。味道絕對直逼旺仔小饅頭味道噢，喜歡小饅頭的千萬別錯過，就是手有點搓報廢的節奏，[偷笑]。用料薯粉70克低粉20克糖粉20克泡打粉2克黃油20克全蛋液20克兒童蜂蜜一勺直逼旺仔小饅頭的...
紫米饅頭 小米饅頭
因爲妊娠糖尿病，只能吃無糖無油的粗糧主食，還得記錄克數，所以自制了小個的粗糧饅頭，凍冰箱，每頓蒸倆用料麪粉100克紫米麪或小米麪50克酵母2克牛奶100克紫米饅頭小米饅頭的做法稱好的麪粉和粗糧粉還有酵母混合均勻加入牛奶...
彩虹饅頭，果蔬小饅頭，卡通饅頭
用料麪粉220克果蔬泥（菠菜泥，南瓜泥，火龍果泥，如果是蝶豆花水的話100克就可以）120克發酵粉5克糖粉15克彩虹饅頭，果蔬小饅頭，卡通饅頭的做法所有材料放到一起和好麪糰，醒面一個小時左右醒好的麪糰揉搓排氣，搓成小長條切成如圖形...
邢小秋-消耗饅頭 五香饅頭粒 炒饅頭
饅頭吃不完太乾了今天給大家介紹一款好吃又簡單的炒饅頭用料饅頭2個大蔥100g花椒粒10粒幹辣椒3個生抽15g鹽1克水10克邢小秋-消耗饅頭五香饅頭粒炒饅頭的做法饅頭提前切粒。大蔥切碎鍋裏放油燒熱，加入大蔥花椒幹辣椒炒...
小饅頭
兒子對奶過敏，醫生說外面的麪包儘量少吃。所以我就學做了這款小饅頭，讓他能當早餐吃。用料普通麪粉300克酵母3克糖40-45克水150克小饅頭的做法1、盆子放入材料，用筷子攪拌成面絮。2、再下手揉成麪糰3、揉成麪糰後拿出來...
大饅頭小饅頭各種饅頭
疫情期間，在家學會了蒸饅頭，留着以後自己用，怕忘記用料麪粉500g酵母5克奶粉兩勺（沒有奶粉的可以用牛奶和麪，就不需要水了）白砂糖兩勺溫水（不超過40度）適量，根據自己的面來大饅頭小饅頭各種饅頭的做法1、將所有的材料混合到一起...
小黃雞饅頭 南瓜饅頭
爲了迎接2017年雞年的到來，特意做了小黃雞饅頭，南瓜泥調麪粉，顏色鮮豔，太可愛了。你也做起來吧！用料麪粉250g南瓜泥125g酵母3g糖20g紅蘿蔔小塊小黃雞饅頭南瓜饅頭的做法南瓜切薄塊，放碗裏覆蓋保鮮膜（可以蒸食物的保鮮膜），隔水...
小饅頭
一開始我抱着試試的做法，之前做了好多都失敗了，全都是發酵大了就是吃的不好吃硬硬的跟石頭一樣，而且以往每次弄都是整個麪糰一起發酵，老是發酵不好，這個簡單這次成功了特喜悅用料白糖克15牛奶克10酵母克3低筋麪粉克150小饅...
饅頭-卡通饅頭西瓜饅頭
#動手做美食#大外甥一歲多，小吃貨一枚！喜歡吃饅頭，但腸胃不太好，想想自己做的總比買的更放心一些，並且多做一些真空密封袋封起來放冰箱冷凍，可以吃很久呢😋用料麪粉紅曲粉調紅色麪粉用水菠菜一小把榨汁黑芝麻（裝飾用）酵母（按照...
卡通饅頭_奶香小小熊饅頭
適合寶寶吃的饅頭用料中筋麪粉100克酵母1克水50克糖5g克奶粉10g油2g卡通饅頭_奶香小小熊饅頭的做法碗里加入100g麪粉，1g酵母5g糖10g奶粉水少量多次的加入麪粉攪拌成絮狀揉成團之後加入2g油10分鐘之內，揉成一個光滑的面...