木耳炒雞胗
非常下飯的一道菜。用料雞胗500g青椒2個菜花1棵木耳250g香油2勺料酒1勺生抽2勺蔥1根姜適量蒜適量蒜苗適量鹽適量老乾媽豆豉適量十三香適量花椒適量黃豆醬2勺幹辣椒適量木耳炒雞胗的做法1、雞胗切成小片。2、捏適量鹽...
雞絲炒木耳
有一次看一檔日本節目裏面，有個什麼演員說他老婆會給他做一道類似的菜。當時鏡頭給了一下，就有了靈感。用料木耳若干朵雞胸肉1塊胡蘿蔔半根雞絲炒木耳的做法雞胸脯一塊切絲後，放入鹽，生抽，胡椒粉抓勻醃製10分鐘黑木耳提前...
炒炒炒雞胗
老婆點的菜～用料不知名辣椒🌶️1個雞胗0.502千克笨蒜頭🧄8瓣生薑一小塊料酒一勺生抽兩勺大蔥l根炒炒炒雞胗的做法洗淨備用剁碎備用水煮至變色切片加鹽、料酒、生抽，醃製15分鐘炒熟裝盤...
雞蛋炒木耳
【雞蛋功效】1、健腦益智2、防治動脈硬化3、預防癌症4、延緩衰老5、保護肝臟6、補益身體7、健腦8、補血美容9、預防癌症10、補充營養11、預防骨質疏鬆【秋木耳功效】1、提高機體免疫功能2、抗腫瘤3、抗衰老4、抗輻射5...
爆炒雞胗
用料雞胗克爆炒雞胗的做法材料，雞胗，蒜薹，紅辣米椒，尖椒，生薑，大蒜。將雞胗放水開水中炒水，可以多煮一會，倒入料酒去腥味。撈出後再次清洗。油熱後先放入雞胗，在放入配料，大蒜，生薑，辣米椒，蒜薹等。倒入豆瓣醬，我用的是自己做的辣豆...
木耳炒雞柳
香酥的炸雞柳可以是零食，還可以做成菜用料雞腿一個黑木耳7-8個春筍生粉料酒鹽大蒜子黑胡椒木耳炒雞柳的做法把雞腿肉取下，切成條狀（在雞腿上豎的劃一刀，劃至骨頭，使雞腿呈剖開狀，把根部骨頭砍斷後就可以整片取下雞腿肉）木耳...
木耳炒雞爪
黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽爲“菌中之冠”。過年也可以備這麼一盤菜，大家啃啃雞爪，喝喝小酒，聊聊天，這應該還是蠻...
炒木耳
用料木耳朵木耳朵炒木耳的做法準備木耳適量泡入水中，杏鮑菇切小條，大蒜切小粒，小米辣或者紅辣椒幾根，小蔥（蔥頭蔥尾分開放）燒水燒開，加入一勺鹽少許油，下入木耳焯水一分鐘左右瀝出備用。然後加入多一點油，五六層油溫下入杏鮑菇...
木耳炒雞蛋 木耳的食療
黑木耳是從腐爛的木頭裏生長出來的菌類，爲陰中之陽。可以潤肺，補肺，因其稟木之性甚厚，可養肝木，其色黑，入腎，質柔，可養心，軟化血管。木耳疏通血管的作用曾有一位臺灣企業家經西醫檢查，爲冠心病，需做心臟搭橋手術。但該企業家拒絕...
馬蹄木耳炒鴨胗
今年春節期間，媽媽教我做的這道菜，有馬蹄的爽脆，黑木耳的嫩滑，還有鴨胗的甘香和筋道，絕對是一道健康低脂又美味下飯的快手菜呢這次從歙縣菜市場揹回來三斤新鮮馬蹄，甜的不要不要的，冰箱裏有冷凍的鴨胗子，所以理所當然要做一做...
雞腿炒木耳
乖女不吃辣，還離不開肉。吃完之後覺得這道菜簡單易做，味道也挺好，分享……用料木耳6朵雞腿2個幹腐竹1根芹菜1根鹽適量蠔油一小勺生抽一勺芝麻油適量花生油適量蒜2瓣姜2片料酒1勺雞腿炒木耳的做法雞腿解凍木耳泡發，切絲腐...
木耳炒雞丁
偶爾清淡一下嘛～ps：腫麼圖被自動截成介個樣紙了><用料雞胸肉水法木耳彩椒姜雞蛋黑胡椒料酒香油生抽木耳炒雞丁的做法雞胸肉切丁，用料酒、生抽、黑胡椒、蛋清、香油醃製15分鐘。木耳去蒂擇成小剁，彩椒隨意切。熱火下油煸炒...
木耳炒滑雞
用料木耳朵雞肉木耳炒滑雞的做法做法...
木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲勺子
買排骨上面肉有點多，個人喜歡吃骨頭，煮水之後把肉剃了一點下來，做了個木耳肉絲。用料大木耳4-8朵醬油生1勺老半勺料酒1勺鹽半勺豬瘦肉或者梅花肉200-300克蔥花2根蒜沫4瓣姜2片青紅椒各一到兩個木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲...
木耳炒雞肉
下飯用料木耳朵雞肉克木耳炒雞肉的做法雞肉切細醃製。蠔油.鹽.味精.醬油.生粉泡發好的木耳下鍋炒熟撈起來。在下醃製好的雞肉。炒好了混一起翻炒均勻即可...
木耳炒雞
簡簡單單美美味味用料青椒3個蒜3瓣醬油適量生抽1勺姜4片鹽克雞半隻蠔油適量木耳適量小紅椒5個八角1個蔥適量水+澱粉木耳炒雞的做法先把配料都準備好木耳提前泡發雞肉冷水下鍋焯水，等水開煮2分鐘左右（煮的過程中記得去浮...
炒雞胗
用料雞胗料酒蒜青椒泡椒小米椒（紅色辣椒）郫縣豆瓣醬小芹菜炒雞胗的做法雞胗洗淨再看自己怎麼切都可以。泡椒切段，蒜切片，青椒切圈，小米辣切段，小芹菜切段。放一邊備用雞胗里加入郫縣豆瓣醬（放的多就不用放鹽了），放入蒜片，青椒圈...
木耳炒雞塊
昨天請朋友在家吃飯，說這道菜特別好吃，就問我怎麼做，給他們手敲了步驟，就想下廚房記錄一下，結果發現不能複製粘貼。。尷尬。。。寫到這還在想還要不要繼續寫。本來是想做廣西老家的做法：炒雞炒得乾乾香香的那種，結果炒半天也...
木耳炒雞蛋
用料雞蛋2個木耳40朵生抽2勺醋2勺香菜3根小米辣3根木耳炒雞蛋的做法小米辣，香菜，醋，生抽配成料汁炒雞蛋，稍老一點，備用炒木耳（4分鐘），加料汁，加雞蛋，炒勻出鍋...
雞肉炒木耳
小時候外公給我們三兄妹做的雞肉炒木耳，特別美味可口，能吃滿滿的2碗飯。如今憑着記憶學做這套菜，味道一樣的好，充滿回憶的感覺用料雞腿2只木耳10朵姜切10片蔥6段蒜4瓣生抽3勺老抽1勺蠔油1勺鹽4克胡椒粉3克雞肉炒木耳的做...
木耳炒雞絲
用料木耳適量雞胸肉2塊姜2片澱粉1勺鹽少許生抽2勺大蒜3瓣香菜2根蔥2根木耳炒雞絲的做法兩塊新鮮的雞胸肉；泡發木耳；清洗乾淨配菜。雞胸肉冷水下鍋煮熟備用；木耳切小塊；香菜，蔥切段；姜切絲；大蒜切沫。把雞胸肉撕成小塊（大小隨...
木耳炒仔雞
這是一道贛東傳統名菜~黑木耳具有補鐵補鈣的作用，還能清理腸胃、降低血液粘稠度。和嫩雞一塊炒，吸收了雞肉的鮮味，比雞塊還搶手呢。減肥又養顏，快下廚房試試吧~用料嫩雞半隻蔥、姜、蒜、香菜少許黑木耳一把紅辣椒2個調味...
木耳炒雞胸
雞胸肉太柴了這麼做就嫩一些鹹鮮下飯用料雞胸肉1塊木耳適量蔥半根幹辣椒適量蒜適量木耳炒雞胸的做法雞胸肉切片越薄越好放嫩肉粉胡椒粉醬油醃製嫩肉粉一定多放蔥切斷大蒜剁碎起鍋燒油炒香蒜末下雞胸肉炒制六七成熟下...
木耳洋蔥炒肉（木耳炒肉）
用料木耳適量洋蔥半個豬肉300克生抽適量料酒適量十三香適量姜2片蒜4瓣花椒6粒木耳洋蔥炒肉（木耳炒肉）的做法木耳泡發（3—5小時）、洗乾淨，用手掰成小朵。豬肉切絲（片），放料酒、生抽、十三香、蒜末、薑末抓勻醃製十五分鐘。半顆...
木耳炒銀耳
就是特別喜歡吃這兩種菜，想嘗試一下！用料木耳朵銀耳朵鹽克蒜瓣蔥根蠔油勺朝天椒醬油木耳炒銀耳的做法朝天椒，蔥下鍋，翻炒一下，放入提前泡好的木耳和銀耳。（也可以提前焯一下哦）放入調味料，即可出鍋！...