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有關燕麥曲奇咖啡杯的做法步驟和做法圖解
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有關燕麥曲奇咖啡杯的做法步驟和做法圖解
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燕麥曲奇咖啡杯
03-16
用料黃油60克雞蛋23克燕麥30克黑巧克力35克紅糖24克低筋麪粉135克白砂糖20克燕麥曲奇咖啡杯的做法軟化黃油中加入24克紅糖20克白砂糖略微打一下不需要太發分兩次加入蛋液打勻分2次過篩加入135克帝京麪粉攪拌均勻至無...
燕麥曲奇拿鐵,能吃的咖啡杯!0失敗經驗分享
08-14
網上超火的網紅咖啡“燕麥曲奇拿鐵”,喝完咖啡,杯子還能吃,飽腹感一級棒!做法也很簡單,4步輕鬆搞定,0失敗經驗分享,先碼後學!用料七次方咖啡機1臺黃油60g黃糖40g雞蛋1個麪粉130g燕麥40g烘焙油紙若干片巧克力塊100g咖啡粉16g牛...
燕麥曲奇
05-03
用料燕麥片150克普通麪粉200克液體油100克蜂蜜100克泡打粉一小勺牛奶適量燕麥曲奇的做法混合乾料加入所有溼料並混合均勻加入適量牛奶,直到看不到乾粉併成團分成小球,稍微按壓成餅狀烤箱180度,烤大約15分鐘直到上色烤出...
咖啡曲奇 【羅曼蒂克曲奇】
05-21
羅曼蒂克,英文romantic,是浪漫最初的代言詞,這個詞語在很多電影裏出現過,被賦予的愛情不是詩情畫意,就是轟轟烈烈的溺愛之情。小編也幻想過經歷一場這樣的愛情(滑稽臉)有點跑偏了,咳咳!!該介紹今天的主角了!羅曼蒂克曲奇-咖啡和...
咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚
07-04
咖啡豆?咖啡豆曲奇?不仔細看你能分清嗎?用料速溶咖啡粉4g黃油70g可可粉15g糖粉45g蛋糕粉140g蛋黃1個熱水8g咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的做法取乾淨容器中放入黃油40g、糖粉45g。混合之後用打蛋器打發至顏色變淺,...
燕麥咖啡軟曲奇(低油低糖健康版)
05-30
這是我最喜歡的曲奇,經常做,沒有大量的油脂,也不會吼甜,因爲原材料是燕麥,所以相對於市面的曲奇,口感會更紮實一些。可以作爲正餐間的加餐,也可以作爲鍛鍊前的輔餐,還可以作爲小零食,飽腹感極強,所以一到兩塊就可以抵消飢餓感,油...
燕麥咖啡杯
12-18
慕斯類蛋糕一直是專業西點門店必上類品目,現在產品多元化普及,慕斯類產品也成爲了咖啡門店鍾愛的一款產品。這款芒芒夏日慕斯杯集輕盈的口感、輕甜的奶香、酸甜的芒果菠蘿口味、帶有濃郁熱帶海濱風情味道,一口下去感覺好...
咖啡曲奇
05-04
喜歡咖啡的味道,此方參照牛奶少女的方子,略加改動,海鹽換成家家都有的食用鹽,糖粉換成普通白砂糖,咖啡減少,粉類比例略改。成品酥脆,咖啡味濃郁還不那麼苦,很滿意,記下備忘,希望你們也能喜歡。成品410克左右。用料黃油125克白砂...
燕麥曲奇盃
12-30
上週終於打卡了五道營的“HEKITCHEN&CO",拉花的燕麥拿鐵用燕麥曲奇盃來裝盛,從裏到外大滿足。很久沒復刻了,這款必須做起來。分量:3杯烘焙:180度20分鐘杯子用的宜家的白色咖啡杯,就是免費續杯專用的那種杯子。一般陶瓷...
燕麥曲奇
04-05
快速消耗燕麥片的健康燕麥曲奇.男女老少皆宜!用料即食燕麥片140克麪粉60克水60克植物油50克細砂糖60克堅果70克蔓越莓50克燕麥曲奇的做法視頻很詳細哦!...
咖啡豆曲奇
08-26
時間:約40-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:30個用料融化的黃油60g速溶黑咖啡粉1大勺細砂糖40g低筋麪粉95g咖啡豆曲奇的做法黃油隔水融化成液體,加入速溶黑咖啡粉和細砂糖,攪拌到咖啡粉和細砂糖融化。加入低筋麪粉,充分攪拌到麪粉...
咖啡粉曲奇
03-22
家裏材料三長兩短的於是靈機一動決定改一改方子自己搞一搞最後去調節了餅乾糊的稠度~擠花烘烤時間花費比平時少~味道還行。用料高粉90g玉米澱粉18g雞蛋清全部蛋黃一半鹽1g糖分30g黃油22g色拉油44g牛奶2g咖啡粉15g咖啡...
咖啡曲奇
06-14
時間:約20-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:30塊用料無鹽黃油80g低筋麪粉120g糖40g黑咖啡粉4g雞蛋黃1個熱水15g鹽1g咖啡曲奇的做法咖啡粉用熱水溶解,攪拌均勻。黃油軟化,加糖打至顏色稍微變淺,再加蛋黃打發至體積變大、質地輕盈...
咖啡厚曲奇
01-02
用料黑咖啡粉1小勺中筋麪粉90克黃油70克白糖30克紅糖10克奶粉7克牛奶10克熱水1小勺裱花嘴8齒中號咖啡厚曲奇的做法白糖磨成糖粉,紅糖粉也再磨細些。黃油室溫軟化,加糖粉打發至膨脹,呈羽毛狀再加入磨細的紅糖粉繼續打發均...
吃不胖的曲奇丨咖啡杏仁全麥曲奇
02-06
粗糧篇——吃不胖的曲奇咖啡杏仁全麥曲奇提神醒腦又有飽腹感,讓你的味蕾體驗不一樣的感受。減fei人士也能大口吃的曲奇。😜用料黃油50克咖啡粉12克開水40克蜂蜜🍯35克全麥粉135克杏仁粉15克杏仁(巴旦木)40克吃不胖的曲奇...
咖啡豆曲奇&雲朵曲奇
04-01
如果說一種味道…讓你想念一個人~那麼,你一定會懂得--這款咖啡曲奇的含義--🦁️你的專屬用料黃油40克糖粉50克蛋黃1個可可粉15克低筋麪粉100克咖啡液30g咖啡豆曲奇&雲朵曲奇的做法準備食材黃油軟化➕糖粉混合一下打蛋...
燕麥曲奇盃
11-08
反正每天早上要和牛奶或者咖啡做個好玩兒又好吃的燕麥曲奇盃好了我用的模具是一次性紙杯菜譜的量做了4個用料黃油60克細砂糖20克低筋麪粉135克燕麥片30克紅糖24克黑巧克力35克雞蛋0.5個黃油(塗紙杯壁用)5克黑巧克力(塗內...
咖啡味曲奇
12-02
☕味的感覺火候還得調整一下記錄📝📝記錄下次繼續努力用料咖啡液35克(水30克速溶黑咖啡5克)黃油100克低粉80克高粉70克玉米澱粉10克糖粉60克蛋黃1個咖啡味曲奇的做法黃油軟化至可以按出印,加糖粉、鹽打發至羽毛狀加入蛋...
燕麥紅糖曲奇咖啡杯
12-16
用料黃油90克紅糖130克雞蛋2個燕麥片80克低筋麪粉300克紙杯7個巧克力塊(用於溶化塗抹)適量90克黃油軟化後,拌入130克紅糖粉攪拌均勻,分次加入攪拌均勻的2個雞蛋液,然後加入300克麪粉攪拌均勻,最後放入80克燕麥片做成麪糰,將...
咖啡豆曲奇
04-08
自己做筆記哦!第二次做加了點玉米定粉用料黃油50克糖粉20克生可可粉5克低筋麪粉100克玉米澱粉10克濃縮咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室溫軟化的黃油➕糖粉打發加入生可可粉打發再加入淡奶油➕濃縮咖啡液打發...
咖啡軟曲奇
02-21
用料黃油150克雞蛋1個白砂糖60克低筋麪粉250克玉米澱粉30克雀巢速溶咖啡1袋鹽2克咖啡軟曲奇的做法黃油軟化,加入糖粉或白砂糖打發蛋黃液分3次加入打發的黃油裏依次加入麪粉,咖啡粉,鹽,將各類材料混合均勻用裱花袋或者手揉...
【谷音曲奇】超細配圖講解-咖啡曲奇(這纔是咖啡味)
07-28
前言:2012年爲了給自己的咖啡店添加些好吃的,開始了從下廚房的廚友們那裏吸收知識的生活,然後就越來越依賴,也隨着下廚房的發展越來越喜歡這裏了。4年過去了,現在,我這隱形的忠實粉絲要開始自己的貢獻了。正文:這個配方適合...
咖啡☕曲奇
04-20
超超超好吃的COFFEECOOKIE。這是八卦兔老師的方子,自己改了一些成份,一樣備受歡迎。有些親吃了說“國外的東西就是好吃”(因爲我姐剛從國外出差回來,然後我給她一盒帶去同事品嚐😄)好吧,它就叫“海龜”牌曲奇吧。用料無鹽黃...
無糖版香蕉燕麥曲奇盃
12-07
網上的燕麥曲奇盃多數用紅糖+大量麪粉。自己喜歡香蕉,嘗試了做無糖版香蕉燕麥曲奇盃,口感更好。不像外面咖啡店的曲奇盃那麼硬邦邦的。內層塗抹了巧克力,搭配香蕉燕麥曲奇一流,同時也起防水作用,放置1個小時都沒問題哦。7...
【視頻食譜】巧克力燕麥曲奇盃
08-27
一鍵搞定早餐的idea,喝完滿滿一杯牛奶再一口口吃掉杯子.感謝DominiqueAnsel,這位來自NY的甜點師創意了這款曲奇盃。曾經風靡歐美。我這個拖延症一直拖到現在.........我使用的並不是DA的原配方。也是自己試做並改過比例...
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