東北燉豆角（醬油篇）
都知道東北人愛燉菜，什麼亂燉啊，豬肉燉粉條啊……咱家這個是肉燉豆角！香噴噴的，小妞超級愛吃！再配個玉米哈哈哈！用料豬前腿肉（與肘子肉差不多500g（適量就好）豆角（無筋豆角）同上醬油適量八角適量花椒適量蜂蜜（也可以糖代替）適量熱水...
東北名菜☞土豆油豆角燉肉
用料土豆1個油豆角300克五花肉300克蒜5瓣東北名菜☞土豆油豆角燉肉的做法油豆角洗淨，摘好，掰成段備用。這裏我不太喜歡用刀切，用刀感覺少了這道菜的靈魂，哈哈哈土豆洗淨去皮，切塊，放到水裏備用（防止土豆氧化變黑）。熱鍋放油至...
東北燉豆角
豆角燉土豆，我最愛的東北菜沒有之一，自己開始做飯以來，不知做了多少次這個菜了，一次次改進，找到了最好吃的做法，分享給大家用料扁豆一斤豬肉適量土豆1個蔥姜八角生抽雞精鹽東北燉豆角的做法扁豆剪掉首位，也可以對半剪利於翻...
「東北燉貨」油豆角燉土豆（燉出沙纔夠味）
土豆燉豆角，絕對是東北家常硬菜，通常鄉親們會用排骨來燉，遠遠聞到香味就能順着找到他家串門坐一坐：“哎呦，做飯吶！”“來吃點唄”“別地別地，我有點事問你，問完就走”然後就一直不走🤣，蹭別人家的飯就是香～不過咱還是自己做吧，選...
秋天的油豆角最好吃～五花肉燉東北油豆角
東北人說起來豆角默認就是油豆角，就是這種寬扁的鼓豆的豆角。那種圓圓的那種架豆豆角這麼做個人感覺不怎麼好吃。這道菜最好吃的關鍵是水不要倒多了，雖然是燉菜，但是上桌時基本是湯汁收幹比較濃稠這樣纔好吃，香味纔會在菜...
燉東北豆角
我喜歡清燉。豆角的原汁原味。收汁後放些蒜末。用料豆瓣醬1勺鹽適量十三香適量燉東北豆角的做法先放油炒再放醬，放鹽十三香再放水小貼士一定要用東北鼓粒豆角。...
東北老菜【燉油豆角】
東北老菜【燉油豆角】每次回東北老家，老媽都會強烈建議帶上家裏的油豆角回北京，以往我都會拒絕她，理由無外乎北京菜市場也可以買得到。這一次，我沒那麼做，臨走的那天，老媽早早就起牀去早市買回好幾斤的新鮮油豆角，還特意告訴...
土豆燉豆角 東北亂燉
從小家裏就喜歡吃土豆燉豆角，做法特別簡單，喜歡亂燉很香。每到餓的時候就想起這道家鄉菜。用料豆角土豆南瓜五花肉蔥，姜，蒜，香菜冰糖或糖老抽鹽土豆燉豆角東北亂燉的做法豆角去筋，土豆南瓜切塊備用。五花肉切塊（也可切片或換...
燉東北五花肉油豆角
信手拈來東北燉菜用料八角1個五花肉250克鹽適量老抽一丟丟土豆1個生抽兩勺蔥花隨便來點熗鍋用燉東北五花肉油豆角的做法一定要用五花肉用一點食用油，放上切好的五花肉多煸炒一會，最好把五花的油炒出來，然後撒一點十三香...
東北排骨土豆燉油豆角
東北媳婦必須要會做的一道菜，兒子有個東北胃，也可能是奶奶做得多，每次問吃什麼的時候，都會點這道菜，5.1節，因爲疫情等各種原因不能離深，下着雨的天氣，吃一道熱乎乎的燉菜再合適不過了！我一般邊做，用手機隨手拍照，圖比較渣渣，有不...
土豆雞翅燉東北油豆角
我小時候不愛吃油豆角，因爲我從小就不愛吃豆，吃大碴子我都把豆挑出來。我媽爲了我特意每次都買不那麼鼓豆的豆角...自從離開家鄉在外面生活，吃不着油豆角了，就越發的愛吃了...每次我媽他們來看我的時候都給我背一大兜子。...
最正宗東北油燉豆角！附東北菜大燉菜祕方🤫
土生土長東北妹子太愛大豆角了！就喜歡吃我自己燉的我媽做的我都不愛吃！不謙虛我們家我做菜最好吃😂剛出鍋的豬肉燉豆角。配上一碗軟糯剛出鍋的大米飯守着空調我能幹兩碗飯………………⚠️步驟寫的很詳細⚠️⚠️做前請閱讀小...
東北燉之——燉豆角（各種豆角通用）
今天這款東北燉豆角，選用了當季最貴的“翻白眼豆角”哈哈哈，不要被名字嚇到，在東北它就叫翻白眼，黃白色的外衣下藏着紫黑色的豆子……它不光外表出衆，味道也一級棒在菜場看見了一定要把它帶回家……最重要的話：我這個做法幾...
【東北】土豆燉豆角
用料土豆豆角粉蔥薑蒜豆瓣醬花椒麪大鹽味精油【東北】土豆燉豆角的做法豆角洗淨掰成三段，土豆削皮切成塊，蔥薑蒜切丁。倒油，放入蔥薑蒜花椒麪，後放入豆瓣醬翻炒。放入豆角土豆翻炒一會，放入沒過菜的水，如放粉條就多放一些水...
豆角燉土豆(東北)
用料土豆1-2個豆角350克東北豆瓣醬1-1.5勺蔥花15克豆角燉土豆(東北)的做法1-豆角切段，土豆切塊，蔥花備用2-小火下油，五分熱放蔥花，翻炒2遍出香味，放豆瓣醬繼續翻炒2遍出醬香3-放豆角，改中小火，不斷翻炒豆角至嫩綠色，此處必須...
東北菜：油豆角燉土豆
用料豬五花肉半斤油豆角500克土豆2個蔥姜適量玉米油適量東北菜：油豆角燉土豆的做法豆角去筋摘淨，土豆去皮切塊，豬肉切厚片，蔥姜切末。點火，鍋內放適量玉米油，放肉片小火將肉煎出油。放蔥薑末炒一下後放豆角繼續翻炒，豆角變色...
排骨燉油豆角（東北菜）
這個菜燉的時間越長越香，土豆燉的軟糯附着在排骨上，一個字香，烹飪需1～1.5小時用料排骨500克油豆角300克黃土豆1個料酒3勺花椒粒20～30粒大蔥半根蔥薑蒜、幹辣椒適量八角1個桂皮1塊香葉1片豆瓣醬或黃豆醬2勺生抽3勺老抽半勺...
絕對家常東北燉油豆角
用料東北油豆角一盤量肥瘦都有的豬肉一拳量蔥姜一丟丟生抽半半鍋鏟花椒麪一小勺豬油一勺絕對家常東北燉油豆角的做法備菜備肉熱鍋下油，用點豬油，香下肉煸炒到肉變色，放點花椒麪去腥放蔥、姜、豆角，一起炒啊炒啊炒，這步記得...
香其醬版東北油豆角燉土豆
東北人特別愛吃東北油豆角，肉嘟嘟的口感好，我愛吃素版豆角燉土豆，就是不放肉也有肉香味道，大家可以試一下哦用料土豆1個油豆角一斤花椒麪適量鹽適量香其醬半袋蒜5瓣香其醬版東北油豆角燉土豆的做法綠汪汪油豆角洗淨一個土...
東北無排骨燉油豆角
說東北大燉菜，就有人提排骨燉豆角，可這排骨和豆角到處都有，甚至外國也有，那爲啥成了東北菜呢？東北菜中燉菜確實是代表，但絕不是東北人除了燉，別的烹飪方法就不會了，燉菜更不是東北菜的專利。之所以把排骨燉豆角這樣的菜式稱爲...
排骨燉豆角【東北油豆】
豆角是老爸從哈爾濱揹回來的，純正鄉下采摘油豆，比淘寶賣的東北油豆好吃太多，上海的鐵鍋燉也沒有這樣的軟爛香氣四溢的豆角，採摘了很多怕壞掉，老媽用水焯好，裝入一包包袋子裏，凍在冰箱可以吃一兩個月～用料排骨3個東北油豆300克...
最好吃的燉東北油豆角
東北油豆角不好看，胖胖乎乎，而且有的還不直溜，但燉菜絕對是不可缺少的食材。不論它當主角，還是配角，都不能阻擋它對味蕾的誘惑！用料老抽勺花椒粒生抽勺土豆片個大料姜丁香藕片一小捆粉絲四五小塊粘玉米最好吃的燉東北油豆角...
東北菜：五花肉燉油豆角
東北特色菜，家家必做的經典。用料五花肉200克八角2個蒜2瓣鹽三小勺老抽1湯匙生抽4湯匙土豆3個油豆角（一點紅豆角）900克十三香1小勺糖1湯匙東北菜：五花肉燉油豆角的做法準備如圖食材豬肉選擇肥瘦相間土豆去皮豆角必須用這...
土豆燉豆角（東北亂燉）
用料豆角500g豬肉200g玉米兩根土豆一個蔥薑蒜、大料東北大醬排骨湯土豆燉豆角（東北亂燉）的做法土豆切滾刀塊，玉米煮八成熟切段，豬肉切片熱鍋熱油，蔥花熗鍋加入肉片炒熟，加入豆角，炒勻，加入大醬；炒勻，放入土豆、玉米，一起翻炒加湯...
東北大燉菜之豆角土豆燉肉篇
兒時的美食——土豆豆角燉肉！豆角鮮甜，土豆吸飽了肉的香味又軟糯的不得了……哎呀呀！愛了！愛了！用料刀豆1000克土豆1大個五花肉500克生抽2勺老抽1勺鹽適量紅糖15克八角1個桂皮1塊東北大燉菜之豆角土豆燉肉篇的做法五花肉切...