土豆燒口蘑
用料土豆口蘑蒜末薑片任一香料鹽醬油土豆燒口蘑的做法土豆切塊口蘑切厚片鍋裏燒油放蒜末薑片炒香然後下土豆炒炒炒炒到土豆哭了之後淋醬油撒上胡椒（胡椒或者小茴香或者孜然粒不是粉隨便什麼都可以，給一樣，這個菜不給香料...
燒口蘑
一道口蘑讓我吃出肉的味道，鮮嫩可口，真好吃~用料蒜2瓣口蘑10個香菜一棵生抽1勺蠔油1勺白糖1勺水澱粉一小碗燒口蘑的做法口蘑洗淨切片不粘鍋放少油小火下口蘑煸炒至微焦下蒜片煸炒至焦黃生抽蠔油各一勺倒入半碗水，蓋上蓋...
口蘑土豆燒排骨
香噴噴用料口蘑10個小排10小塊土豆（較小）1個青椒1個蒜瓣6粒姜2片八角半個花椒一小撮桂皮、香葉半寸大小，一片幹辣椒一根小茴香一小撮草果（小）1個生抽適量冰糖適量小香蔥一根口蘑土豆燒排骨的做法排骨涼水泡半小時，之後涼水...
🥔土豆蘑菇泡菜“包” / 鹹口土豆“蛋糕”
蒸土豆簡單調一下味，炒蘑菇當餡兒，加了一點泡菜提味，簡單又好吃。⚠️可以換成任何你喜歡的餡兒，普通食量的女生吃1-1.5個就夠了。食譜改編自hotforfood———————————在這也可以找到我·微博：@Clau愛吃早餐·公衆號...
口蘑土豆燒牛腩——低碳水美味菜品
收到味好美寄來的禮物，小小包的調味粉很可愛，用起來也很方便，帶密封條，不擔心受潮或串味。拿來燒個牛腩吧！用料牛腩500克土豆1-2個口蘑5-8個八角2個姜3片料酒1勺花椒6-8粒香葉2片大蔥2段老抽1勺生抽2勺味好美生薑粉1克豆瓣...
醬燒口蘑
口感滑嫩醬香味十足不要放其他配菜影響口蘑味道用料蠔油勺小蔥根糖克口蘑個醬油勺鹽克醬燒口蘑的做法鹽水蘇打粉泡5分鐘切一點口蘑根莖焯2分鐘不要時間長口感不好調製汁：鹽醬油蠔油水半碗糖大火炒蒜口蘑再放調的汁勾芡...
豆腐燒口蘑
食材準備：新鮮老豆腐、（切片）口蘑（切片）、蔥白（切花）、蔥花、幹辣椒（剪段）調料準備：鹽、生抽、蠔油。用料如上豆腐燒口蘑的做法食材準備：新鮮老豆腐、（切片）口蘑（切片）、蔥白（切花）、蔥花、幹辣椒（剪段）調料準備：鹽、生抽、蠔油。熱鍋內加...
口蘑燒豆腐
喜歡吃口蘑，炒或者做湯都特別鮮。用料口蘑4個豆腐1塊醬油1勺鹽10克雞精1勺口蘑燒豆腐的做法食材清洗乾淨改刀切片豆腐入鍋煎翻面，一塊塊金黃色的加些許水沒過豆腐，加鹽、雞精、醬油倒入口蘑燜一會兒口蘑軟了就熟了出鍋裝...
燒口蘑
怎麼感覺比肉還好吃，哈哈調料的用量按照口蘑的數量增加或者減少，我用了大概8-9個口蘑用料口蘑蒜瓣生抽勺水澱粉克蠔油勺白糖燒口蘑的做法口蘑、蒜切片不粘鍋放少許油，小火下口蘑煸炒至微焦，下蒜片煸炒焦黃，放一勺生抽、半...
口蘑燒雞
用料口蘑1斤土雞半隻蒜3-5顆八角等香料適量鹽適量白胡椒粉少許蔥姜少許料酒適量口蘑燒雞的做法土雞半隻，剁小塊，洗淨後加入料酒和蔥姜拌勻，放置二十分鐘，備用。口蘑一切爲四，洗淨濾幹備用。熱鍋冷油，油燒好後，轉小火放入冰糖...
口蘑炒土豆
用料土豆口蘑大蒜口蘑炒土豆的做法倒油，大蒜放入土豆片待土豆變色後放口蘑出鍋...
雞腿口蘑燉土豆(雞翅根蘑菇土豆)
用料土豆2個雞翅根小雞腿20個口蘑蘑菇1斤平菇1斤蔥薑蒜適量蠔油適量白扣大料香葉桂皮適量白胡椒十三香適量生抽老抽適量花椒等適量雞腿口蘑燉土豆(雞翅根蘑菇土豆)的做法新鮮的雞翅根小雞腿冷水泡一小時洗乾淨放入生...
蘑菇？口蘑？是土豆
家庭煮夫的生活：疫情沒有打垮我們，卻成就了一個廚神！用料土豆3個鹽適量姜2片白胡椒粉2勺尖椒1個胡蘿蔔3片香菇5朵澱粉4勺肉餡3兩蠔油3勺蘑菇？口蘑？是土豆的做法土豆洗淨去皮切片上鍋蒸熟，趁熱碾壓成泥狀加入澱粉、食鹽、白...
紅燒口蘑
用料口蘑20個醬油1勺鹽8克蔥蒜香油1勺瘦肉50克魚肉鮮5克水澱粉1勺白砂糖10克紅燒口蘑的做法口蘑從中間切開，用水焯一下備用鍋裏面加一點油，然後把肉下鍋，加醬油和魚肉鮮複合調味料，調味一步到位就不用加其它的調料了，非常...
口蘑燒土豆
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料土豆300g口蘑170g輔料蔥花1g調料鹽2g糖3g生抽7g老抽2g食用油6g八角（大料）1個香葉1片料酒5g口蘑燒土豆的做法洗淨的口蘑和土豆分別切小塊。大火鍋中放油，油熱放入八角炒香。...
香濃口蘑土豆燒犛牛肉
媽媽愛燒給我吃的，特別適合減脂塑形的我運動後補充優質蛋白和鉀鈉鈣。要燉耙！除了日常能站就不坐能跑就不走還有運動之外，更需要注意的是好好睡，晚上睡規律睡好，一次性不吃多不吃雜，營養均衡有頓數飯點，每天保持一個好心情每...
口蘑燒肉
用料口蘑五花肉姜蔥蒜八角幹辣椒花椒料酒蠔油老抽生抽黃豆醬油冰糖鹽植物油口蘑燒肉的做法五花肉切小塊（過水瀝乾）口蘑對切，姜蒜切片，蔥切小段。鍋內入油，下冰糖熬化加五花肉翻炒上色。下姜蔥蒜幹辣椒花椒八角爆香，加適量料...
素燒口蘑
用料口蘑400克蘆筍12根油10ML蠔油30ML柱侯醬10ML老抽2ML綿白糖10克蔥姜適量素燒口蘑的做法蘆筍用加了鹽和油的開水焯水沖涼，口蘑洗淨在口蘑正面改花刀，切到2/1處爲好，不要切斷。（其實自己吃切片就行）炒鍋加熱，加少許油，爆香...
紅燒口蘑
用料口蘑若干個蟹味菇1盒鮮蘑若干紅燒口蘑的做法口蘑過油炸制金黃色蟹味菇、鮮蘑同樣炸制金黃色肉與油攪拌後放鍋➕大料➕花椒粉➕蔥蒜➕料酒➕蠔油➕醬油➕鹽➕糖放入炸好的蘑菇➕生抽➕水澱粉➕雞精➕青椒碎...
毛豆燒口蘑
毛豆燒口蘑用料口蘑6個毛豆若干雞精少許毛豆燒口蘑的做法毛豆剝好口蘑去蒂，切片。鍋燒開，熱水下鍋，分別焯毛豆和口蘑。另起鍋，鍋內少許油，放入毛豆，口蘑片，倒入熱水，放雞精調味，出鍋即可。小貼士爲了節省時間，可以買剝好的毛豆...
蒜燒口蘑
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料口蘑200g大蒜20g食用油10g小蔥10g小米辣10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g蒜燒口蘑的做法油鍋燒熱，倒入大蒜煸香。加入口蘑，微微翻炒，用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖調味。翻炒至口蘑...
鐵板燒口蘑（烤口蘑）
非常簡單比煎雞蛋還簡單用料口蘑想吃幾個放幾個鹽2克味淋幾滴（沒有可以不放）鐵板燒口蘑（烤口蘑）的做法鍋內放油，口蘑洗淨去蒂後倒扣煎30秒，中火。（不要煎糊了）翻過來，向每個蘑菇碗裏滴入幾滴味淋，增加鮮味去除蘑菇的腥味。直到...
口蘑土豆湯
用料土豆1個口蘑8朵牛肉一塊洋蔥一片黃油一小塊鹽適量蕃茄醬兩勺百里香適量黑胡椒適量口蘑土豆湯的做法土豆切1釐米見方的小塊口蘑洗淨，切片焯水，備用洋蔥切成碎粒兒，儘量小（如果是培根，切成約2釐米的方形）牛肉切碎，也是儘量...
土豆燒榛蘑
用料榛蘑適量土豆1個植物油蒜2-3瓣鹽少許青椒適量生抽少許老抽少許土豆燒榛蘑的做法野生榛蘑提前用清水泡發，準備一個土豆洗淨。蒜去皮，青椒洗淨，待用。土豆去皮，如圖上方法切厚片（約3毫米厚）青椒切塊，大蒜拍扁切粒。鍋內倒...
燒烤圓蘑（口蘑蘑菇）
吃過宜賓的燒烤之後，對烤圓蘑念念不忘。所以就想嘗試自己做一下。按照記憶中的味道，大概還原了菜品的樣子，不完全是宜賓的味道，但是也比較好吃啦，可以嘗試一下。用料口蘑適量小米辣3-5只剁椒1勺泡椒1把油建議多放大蒜3-5瓣...