鍋塌香椿豆腐
喜歡吃香椿和豆腐的話，建議一定要試試這道菜。我覺得這個豆腐比肉肉還好吃哎。豆腐有了外面那層“衣服”，本身就增加了口感；再加上香椿，就又增添了一個口感層次，在這個季節裏，香椿一定不可以錯過。用料豆腐200克香椿100克雞...
塌鍋豆腐
喜歡吃豆製品用料北豆腐一塊雞蛋1個薑末5克鹽3克香油一勺雞精一勺蠔油二勺白糖8克生抽一勺澱粉一勺肉沫100克塌鍋豆腐的做法豆腐切厚片，用熱水燙一下，瀝乾水分，雞蛋打撒，豆腐沾上雞蛋液入油鍋煎到兩面金黃盛出備用肉沫加...
香椿鍋塌豆腐(蠔油)
用料豆腐適量香椿適量全蛋適量幹澱粉適量蠔油，生抽，老抽，糖，鹽，高湯，蔥姜溶，八角一個各適量香椿鍋塌豆腐(蠔油)的做法香椿上鍋過水，過後待用，北豆腐切適量長方片，薄厚適度，上鍋起油，油溫度不宜過熱，豆腐蘸乾粉，再蘸打好的全蛋，煎至兩...
香椿豆腐餅
當季新鮮蔬菜加上植物蛋白營養豐富減脂期推薦的時令小食用料香椿100克北豆腐400克鹽2克雞蛋1個全面麪粉40克油適量香椿豆腐餅的做法所有原料香椿洗淨焯水→過涼水→切碎備用北豆腐沖洗乾淨→碾碎→加入一個雞蛋拌勻→...
豆腐 鍋塌香椿豆腐（香椿煎豆腐）
春天有一種食材絕不可辜負，那就是香椿。“椿木實，而葉香，可啖”蘇軾在《圖經本草》中如是說。據史書記載，在漢朝人們會把香椿作爲貢品進獻皇宮，深受皇上和大衆的喜愛。正巧眼下又到了香椿季，正是品味香椿的最佳時節，抓住一年...
鍋塌豆腐
豆腐！應該是每個家庭最普通的家常菜哦我們東北人就非常喜歡吃豆腐。na我家來說ba，隔三差五就得有一道豆腐的菜，今天要做一道，鍋塌豆腐來與大家分享用料北豆腐一塊雞蛋2個雞湯適量料酒、胡椒粉鹽、糖，澱粉各適量鍋塌豆腐的...
鍋塌豆腐
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐1塊雞蛋1個澱粉30g食用油15g大蔥5g薑絲5g生抽10g蠔油10g小米椒2個蝦皮1g水100g糖2g鹽0.5g鍋塌豆腐的做法豆腐切厚度爲0.7釐米左右的長方塊。豆腐上沾適量澱粉，裹上蛋液...
香椿拌豆腐
香椿拌豆腐是山東傳統的名菜，屬於魯菜系，清淡可口，營養豐富，具有潤膚明目，益氣和中，生津潤燥的功效。嫩綠的香椿清香怡人、香嫩可口，素有“樹上青菜”之美稱。香椿中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C，營養...
春天的味道===香椿鍋塌豆腐
春天到了，怎麼能不來一盤香椿菜呢，那香醇的味道令人久久回味，可是以前我家只會做香椿炒雞蛋，直到我從“薄灰”美女那學來了這道超級無敵，金黃可口，外焦裏嫩，香氣四溢，春暖花開的------香椿鍋塌豆腐用料香椿100克豆腐10片左右...
鍋塌香椿
東北菜，香椿可能不是每個人都喜歡他的味道，但是絕對是自然的饋贈，那是春天的味道呀。香椿是椿樹的芽，中國古代勞動人民的智慧，居然去嘗試吃它，我也是醉了。這玩意，別看是個芽，它含有極爲豐富的穀氨酸，你可以把他看做是植物味精...
鍋塌魚豆腐
鍋塌豆腐大家一定都吃過！但你吃過鍋塌魚豆腐嗎？這是最近新學的一道家常菜。不但色澤美觀，味道也很不錯哦！我用的深海魚，營養豐富，讓豆腐的植物蛋白與魚肉的優質動物蛋白有機結合起來，非常適合老人、孩子！當然，它就是一道營養豐...
香椿拌豆腐
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料北豆腐1塊香椿80g調味料鹽4g糖1.5g辣椒粉2g蒜末5g食用油35g香椿拌豆腐的做法豆腐先橫着片一下，在豎着切成小塊。水燒開後，放入豆腐，焯2分鐘。換一鍋水，燒開後放入香椿焯至完...
香椿塌蛋
香椿試過焯水之後煎的做法，真不好吃。現在我也不管什麼草酸了，還是以前的做法好吃😋用料香椿把雞蛋個香椿塌蛋的做法香椿切碎，打兩個雞蛋，放一點耗油，攪拌。油鍋燒熱放香椿蛋液，中小火煎，快好了，一個小碗裏放一點美味鮮兌涼開...
香椿豆腐羹
老話講“門前一棵椿，青菜不擔心。”過去許多人家門前都有香椿樹，一到春天將樹枝上長出的嫩芽用手掐下來，簡單清洗就可以成爲餐桌上的一道美味。春天是一個屬於新鮮食材的季節，似乎要與冬日的香腸、臘肉們劃清界限，讓香椿來...
香椿豆腐
用料香椿苗一把豆腐一小塊香油2勺鹽10克香椿豆腐的做法豆腐切小塊焯水香椿焯水切碎加入鹽、香油拌勻裝盤味道不錯，試試看哦小貼士香椿一定要焯水哦，這樣可以去除香椿中大部分的亞硝酸鹽。只加入鹽跟想走就很好吃，試試看o...
【鍋塌豆腐】
“鍋塌”一詞，可不能按字面去理解，它不是鍋塌了，而是魯菜獨有的一種烹調方法。先煎後燉，把湯汁緊緊鎖進食材中。這做法適用於魚、肉、蔬菜。不過，最出名的還是鍋塌豆腐。雖說鍋塌豆腐是個簡單菜，也有個講究：得用北豆腐來做，也...
鍋塌塌塌塌塌豆腐
好吃又營養用料北豆腐300克肉餡100克雞蛋2個蔥姜適量麪粉適量生抽3勺老抽1勺幹辣椒絲適量鍋塌塌塌塌塌豆腐的做法蔥姜且末，放一點料酒，一小勺鹽，調下肉餡，使其上勁。根據豆腐塊的形狀切18片5mm左右的片，並先在其中9片上均...
香椿煎豆腐
用料板豆腐1塊梅花肉50g青蔥1根蒜頭3顆辣椒1/2條叄色豆120g牛頭牌香椿炸醬2大匙鹽少許黑胡椒少許麻油少許低筋麵粉少許香椿煎豆腐的做法板豆腐切成小片狀，用廚房紙巾吸乾水份，再裹上薄麵粉備用青蔥切碎；蒜頭、辣椒切片；梅...
－鍋塌豆腐
用料豆腐250克雞蛋1個蔥花少許薑絲少許鹽適量－鍋塌豆腐的做法豆腐切成0.5釐米厚、5釐米長、2.5釐米寬的片，用少許鹽、味精、生抽、澱粉醃10分鐘豆腐兩面麪粉和雞蛋糊，一片片入溫油鍋兩面煎黃，撈出鍋中留少許油，加入蔥薑末...
香椿豬肉徽州塌鍋（餅）
小時候俺們阿奶（祖母）常常給我們做各種徽州塌果（就是皮很薄飽滿餡的餡餅）💋香椿乾鮮肉餡餅兒，薄薄的皮兒，裏面裹着一層豬油，鹽，香椿，也可以其他蔬菜……在那個物質貧乏的年代能吃着香香的餅餅，那算是奢侈的咯現在香椿也算是野菜...
香椿芽塌蛋
用料香椿一小把雞蛋兩隻食鹽適量香椿芽塌蛋的做法香椿芽洗淨切碎加入雞蛋拌勻加入適量鹽，油煎翻邊即可...
最下飯的鍋塌豆腐
嗯…你們別再做鹹了哈～菜譜裏有寫啊，所有的步驟加在一起用了一茶匙鹽🤔😊～～~~~~~~~~~增加了視頻連結~~大家看的更清楚~(●'◡'●)~~~~~~~~~~~~~——————————————————————————————...
肉沫鍋塌豆腐
超級下飯的菜，每次做都光盤💿用料北豆腐1塊雞蛋2個小蔥1根雞精半勺（以下均爲調料勺）鹽1勺生抽3勺蠔油1勺番茄醬3勺自制辣椒醬3勺蒜3瓣糖1勺肉沫鍋塌豆腐的做法將所有調料裝入碗中，加水適量攪拌均勻。鍋內加油燒熱，將肉餡炒...
鍋塌豆腐盒
色彩靚麗的staub中式琺琅鑄鐵鍋採用純天然鑄鐵和優質的琺琅，受熱均勻，煎炒烹炸無它不能，少油少煙健康烹飪！用它做出來的鍋塌豆腐盒外焦裏嫩，色香味俱全，給您和家人之間增添了濃濃的愛意！用料肉末150克豆腐1塊醬油3勺鹽3克生...
香椿豆腐
春天的味蕾盛宴……用料香椿一把老豆腐一塊香油4勺鹽適量辣椒粉適量勺五香粉一小勺糖一點點海鮮醬油適量醋少量香椿豆腐的做法北豆腐一塊，香椿一把。豆腐切丁，沸水放鹽，煮開撈出，瀝水備用。香椿焯水，切丁。香椿沫+豆腐丁+...